für die 29. Woche - Bahr Catering Service

Unsere Menues wurden am 10. März 2014 mit sechs
Goldmedaillen ausgezeichnet!
Der
Innovationspreis in Gold wurde für SojaGeschnetzeltes "Ragout fin Art" vergeben.
Speisenplan >for Kids<
für die 29. Woche
vom 18. Juli bis 22. Juli 2016
Vollkost A
Vollkost B + Ovolacto
vegetabil
C - Salat & mehr…
Dessert
Montag
18.07.2016
Möhren-Kartoffel-Topf
mit Frikadelle
390 kcal
(aW.b,g,I)
Borschscht
(russ. Eintopf mit
Gemüse)
Scheibe Brot
(aW,g)
Bunter Bohnensalat
(Weiße + rote
Bohnen,Paprika, Gurke,
Tomate, Eisberg) mit
Käseraspeln, Brötchen
(2,4,aW,g)
frisches Obst
Dienstag
19.07.2016
Königsberger Klopse
Kartoffeln
Rote Bete
(8,aW,f,g)
Hähnchenschnitzel
Erbsengemüse
Langkornreis
(aW,i)
Bunter Salat mit
Käsestreifen und
Himbeerdressing
Brötchen
(2,a,g)
Dessert
Mittwoch
20.07.2016
Hühnerfrikassee
Gemüse-Reis
(a,f)
Donnerstag
21.07.2016
Tortellini
in Tomatensugo
Krautsalat
(8,aW,i)
Gemüsepizza (Tomaten,
Paprika, Champignons,
Zucchini)
(a,f,i)
Freitag
22.07.2016
Seelachsfilet in
Dillrahmsauce
Kartoffeln
Salat
(a,b,d,g,i)
Frühlingsrolle
mit süß-saurer Sauce
Langkornreis
(aW,i)
Datum
gekochte Eier in
vegetarischer Reistopf Bechamélsauce, Brokkoli
auf mexikanische Art
Kartoffeln Salat mit
Dressing
(a,b,g)
Grieß-Schnitte
mit Kompott
(aW,b,f,g)
Zusatzstoffe:
1.Glutamat;
2. Farbstoff;
3.Konservierungsmittel;
4. Phosphat;
5. Antioxidationsmittel;
6. Gescwefelt;
7. Gewachst;
8. Süßungsmittel:
***
Deklarationspflichtige
Allergene
a: Glutenhaltiges Getreide;,
wie Weizen, Gerste,
Roggen, DinkelKamut ua.
b: Eier und daraus
gewonnene Erzeugnisse;
c:Krebstiere
d: Fische
e: Erdnüsse
f: Sojaprodukte
g:_Milch (einschließlich
Lactose)
h: Schalenfrüchte
( Mandeln, Hasel-PecanPara-Walnüsse, Pistazien,
Kaschunüsse )
I: Sellerie
j: Senf und
Senferzeugnisse,
k:Sesamsamen,
l:Schwefeldioxid und
Sulphite
m: Lupinen und daraus
gewonnene Erzeugnisse,
n: Weichtiere
Dessert
Dessert
Dessert
*=
durchschnittliche
Kalorienangabe
Telefon >0209- 7 2033 Fax: >0209- 78 99 08 eMail: [email protected]
Telefon-Hotline: 0209Homepage:
- 7 20 33 Fax:
78 99 0 // 45891 Gelsenkirchen-Erle, Kronprinzenstraße 13
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