Park Hotel News_2. Halbjahr 2016

Park Hotel - News
Juli - Dezember 2016
4 Sterne Superior Auszeichnung
für das Park Hotel Ahrensburg
Das beliebte Hotel in der gemütlichen Schlossstadt Ahrensburg hat die Prüfung der Sterne Klassifizierung
des DEHOGA Schleswig-Holstein zum 4 Sterne Superior-Hotel wieder einmal mit Bravour bestanden.
D
as Park Hotel Ahrensburg hat unter
der Leitung von Oliver Deutsch erneut die aufwendige Prüfung der Sterne
Klassifizierung des DEHOGA SchleswigHolstein bestanden und darf sich somit,
wie bereits die Jahre zuvor, auch weiterhin
4 Sterne Superior Hotel nennen.
Oliver Deutsch nahm die Urkunde und die
Plakette von Axel Strehl, Präsident von der
DEHOGA Schleswig-Holstein, entgegen.
Die Auszeichnung Superior oder auch
4 Sterne plus, beinhaltet deutlich mehr
Service und Dienstleistung, als bei einem
4 Sterne Hotel ohne Plus.
„Wir legen großen Wert auf sehr guten
Service und versuchen stets perfekter
Dienstleister zu sein, damit sich unsere
Gäste jederzeit in unserem Hause wohlfühlen“, so Oliver Deutsch. Die eigentliche
Qualitäts- und Leistungsprüfung erfolgte
durch den DEHOGA und einen sogenannten Mystery-Gäste-Check. „Unser Hotel
darf diese Auszeichnung nun bis zum Dezember 2018 tragen. Das erfüllt mich mit
großem Stolz und zeigt mir, dass wir es in
unserem Hotel richtig machen, denn nur
zufriedene Gäste kommen gerne wieder.“ Freudestrahlend nimmt Hoteldirektor Oliver Deutsch von DEHOGA-Präsident Axel Strehl die 4 Sterne Superior Auszeichnung entgegen
seite 1
titelthema:
auszeichnung
unseres Hotels
seite 2
kulinarischer kalender
seite 3
unsere aktionen
& Gewinnspiel
seite 4
inside:
elternabend der
auszubildenden
im Park Hotel
Des Weiteren erwartet Sie in einem der Wintergärten
eine Showküche à la Foodtrucks. So können Sie ungezwungen, untermalt von der Livemusik, die Köstlichkeiten genießen. Während sich Ihre Kinder auf der
Dank dieser Kombination konnte das Team vom Park
Hüpfburg oder dem Karussel vergnügen, servieren
Hotel Ahrensburg in den letzten Jahren vielen Gästen
wir Ihnen auf einer unserer Terrassen kühle Getränke
einen unvergesslichen Tag bereiten.
oder Sie probieren einmal die neuen Leckereien aus
Natürlich drücken alle die Daumen, dass der Wetter-
der Tapas & Wein Bar. Auch hier warten interressante
gott auch in diesem Jahr wieder mitspielt.
Kreationen auf Sie. Danach erkunden Sie bei geführ-
Die Tradition mit diesem Tag der offenen Tür und dem
ten Rundgängen das Hotel. Nachmittags genießen
Blick hinter die Kulissen wird selbstverständlich auch
Sie Kaffee satt aus der bodenlosen Tasse und lassen
im Jahr 2016 in der Zeit von 12:00-18:00 Uhr fortge-
sich mit einem Stück unserer Haustorte oder ande-
führt. Attraktionen für Groß und Klein warten auf Sie
ren süßen Sachen verführen. Beim großen Sommer-
und Ihre Familie. Den Auftakt macht unser beliebter
fest-Gewinnspiel werden wieder tolle Preise verlost.
Sommerbrunch mit Livemusik.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Liebe Freunde und Gäste des Park Hotel Ahrensburg
EST
F
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E
M
M
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TERMIN:
SONNTAG,
17. JULI 2016
12-18 UHR
IHRE PERSÖNLICHEN
PARK HOTEL NEWS
Sie halten die aktuelle Ausgabe unserer Park Hotel
Spa Resort auf Amrum, Matthias Gfrörer aus der Guts-
News in den Händen. Dieses Mal etwas kompakter,
küche Wulksfelde und Marc Ostermann aus dem Hotel
aber bestimmt nicht weniger informativ. Neben vielen
Cap Polonio in Pinneberg, stehen Könner ihres Fachs
bestimmt spannenden Aktionen für das kommende
„zu Ihrer Verführung“ bereit. Das 5-Gänge-Menü inkl.
Halbjahr, ist die Jubiläums-Auftaktgala anläßlich des
Dessertparty und korrespondierender Getränke kostet
30. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals im Park Hotel
185,00 € pro Person. Ich freue mich auf Ihre Buchung für
Genießen Sie den Aufenthalt in Ahrensburg-
am 18. September 2016, sicherlich DAS kulinarische
den Gourmetabend, gerne auch mit Übernachtung im
Hamburgs schöner Nachbarin. Unsere Gästezeitung
Highlight. Es erfüllt mich mit Stolz zu diesem Jubiläum
Park Hotel. Ich wünsche Ihnen ein genussvolles 2. Halb-
informiert Sie regelmäßig über interessante Neuigkei-
der Gastgeber sein zu dürfen. Nach dem Champagner
jahr 2016 und hoffe, Sie bei einer unserer zahlreichen
ten aus unserem Hause und der Region.
-Apéritif mit Fingerfood gehen wir zusammen mit Ihnen
Aktionen begrüßen zu dürfen!
auf die Gourmetreise. Neben dem ehemaligen 3-Sterne Gastkoch Nils Henkel, werden erstmalig zum Jubilä-
Herzlichst
um ausschließlich Küchenchefs der Mitgliedshäuser für
Ihr Oliver Deutsch,
Wir begrüßen Sie im Park Hotel Ahrensburg und heißen Sie herzlich willkommen!
Nehmen Sie die News gern kostenlos mit nach Hause,
damit Sie immer über aktuelle Events informiert sind.
Alle Detailinformationen finden Sie auch auf unserer
das Menü verantwortlich zeichnen. Selbstverständlich
Homepage unter www.parkhotel-ahrensburg.de.
ist Sternekoch Lutz Niemann aus dem Maritim Seehotel
Bei Fragen stehen wir Ihnen natürlich gern telefonisch
zum Jubiläum mit einer der Protagonisten. Zusammen
zur Verfügung. Rufen Sie uns einfach an: 04102/230-0
mit Küchenchef Dominik Köndgen aus dem Park Hotel
Hoteldirektor im
Ahrensburg, Gunnar Hesse vom Seeblick Genuss und
Park Hotel Ahrensburg
Viel Freude beim Lesen.
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PARK HOTEL AHRENSBURG NEWS I Juli -Dezember 2016
Sommer, Sonne,
Sommerfest.....
INhalt
KULINARISCHER-KALENDER
JULI BIS DEZEMBER 2016
9 Sa
10 So
11 Mo
SONNTAGSBRUNCH
Fußball-EM
Finale
MONTAG im Monat Buffet
16 Sa
17 So
16 Di
PARK HOTEL AHRENSBURG NEWS I Juli -Dezember 2016
SONNTAGSBRUNCH
8 Do
9 Fr
10 Sa
11 So
16 Fr
17 Sa
18 So
19 Mo
20 Di
21 So
22 Mo
21 Mi
22 Do
23 Di
23 Fr
24 Sa
25 So
24 Mi
25 Do
28 DO
29 Fr
28 So
5 Sa
6 So
7 Mo
PASTA
BASTA
HAPPY
COCKTAILS
10 Mo
11 Di
SONNTAGSBRUNCH
SHGFSONNTAGSEröffnungsgala
BRUNCH
SONNTAGSBRUNCH
8 Sa
9 So
HOCHZEITSMESSE
14 Fr
15 Sa
16 So
17 Mo
18 Di
23 So
24 Mo
25 Di
31 Mi
31
31 Mo
JULI: 03.,10., 24.,
AUG.: 07., 14., 28.
SEPT.: 04.,11., 18., 25.
Eine Fülle von Vorspeisen, diverse
OKT.: 02., 09.,16., 23., 30.
warme Hauptgänge und raffinierte
Desserts. Für unsere kleinen Gäste steht NOV.: 06., 13., 20.,
Saisonale Vorspeisen, Salate, Suppen
und feinste Fisch- und Fleischspezialitäten von unserem Buffet.
*€ 20,90 pro Person
PASTA BASTA
Italienisches Flair im hohen Norden.
Lassen Sie sich von unseren Pastavariationen und weiteren Spezialitäten
verwöhnen.
*€ 24,90 pro Person
HAPPY COCKTAILS
An jedem 2. Freitag im Monat
zwischen 18 und 1 Uhr serviert Ihnen
unser Barteam alle „Fancy-Cocktails“
zum Preis von nur € 5,50.
SOMMERFEST &
TAG DER OFFENEN TÜR
SONNTAGSBRUNCH
16 Mi
17 Do
18 Fr
23 Mi
24 Do
25 Fr
26 Sa
27 So
WILDes BUFFET
SONNTAGSBRUNCH
6 Di
7 Mi
24 STUNDEN MUSICALS
8 Do
9 Fr
HAPPY
MARTINSGANS
COCKTAILS
BUFFET
SONNTAGSBRUNCH
HOLSTEINER BUFFET
10 Sa
11 So
JAN. 2017: 08.,15., 22., 29.
JULI: 11.
SEPT.: 05.
OKT.: 10.
NOV.: 21.
JAN. 2017: 16.
SEPT.: 09.
NOV.: 25.
JAN. 2017: 27.
JULI: 08.
AUG.: 12.
SEPT.: 09.
OKT.: 14.
NOV.: 11.
DEZ.: 09.
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HAPPY
COCKTAILS
6
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ADVENTSBRUNCH
8
9
10
11
12 Mo
12
13 Di
13
14 Mi
15 Do
CHRISTMAS CASINO
16 Fr
17 Sa
18 So
14
15
16
17
18
ADVENTSBRUNCH
19 Mo
19
SONNTAGSBRUNCH
20 Di
20
MONTAG im Monat Buffet
21 Mi
22 Do
21
23 Fr
23
PASTA
BASTA
KRIMIDINNER :
Der Spuk von Darkwood Castle
ADVENTSBRUNCH
WEIHNACHTSKONZERT
28 Mo
29 Di
30 Mi
31
24 Sa
25 So
26 Mo
22
HEILIG ABEND MENÜ
24
WEIHNACHTSBRUNCH
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WEIHNACHTSBRUNCH
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28 Mi
28
29 Do
30 Fr
29
31 Sa
30
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SILVESTERBALL
PILZSPEZIALITÄTEN
Besondere Pilze - besonders zubereitet. Genießen
Sie Variationen vom Pilz in allen Facetten in
unserer Aktionskarte.
ab € 5,90
GAMBAS AL AJILLO „satt“
Knusprige Gambas in schmackhaftem Dip vor
Ihren Augen frisch zubereitet. Der Klassiker unter
den südländischen Vorspeisen. Schlemmen bis Sie
satt sind. € 24,90 pro Person
SEPT.:
08.-25.
SEPT.: 30.
18-22 Uhr
EUROASIATISCHES BUFFET
Kulinarisches aus dem Reich der Mitte, kombiniert
mit Spezialitäten aus Europa. Erleben Sie die Faszination europäischer und asiatischer Kochkunst.
*€ 24,90 pro Person
SPANISCHES TAPASBUFFET
Laden Sie Ihren Partner, Ihre Freunde oder Ihre
Familie zu einer Tapas Party ein. Schmackhafte
Tapas in lockerer Atmosphäre.
*€ 24,90 pro Person
OKT.: 07.
ab 18 Uhr
OKT.: 14.
18-22 Uhr
„WILDes“BUFFET
Eine kulinarische Reise rund ums „Wild“ - von der
herzhaften Vorspeise über das feine Süppchen
bis hin zum leckeren Braten. Eine süße Sünde
rundet die wilde Sache ab. *€ 24,90 pro Person
JULI:
17. von 12 bis 18 Uhr
MARTINSTAG GÄNSEBUFFET
In der Showküche tranchiert, erwartet Sie eine
knusprige Holsteiner Weidegans mit leckeren Beilagen.
*€ 29,90 pro Person
Sommerbrunch mit Livemusik im „le Marron“ von 12-15 Uhr
Showküche „à la Foodtruck“ im Wintergarten
Eisgekühlte Cocktails und Drinks genießen
Leckere Tapas und Weine auf der Terrasse probieren
Feine Kuchen, Torten und Kaffespezialitäten
Hausführungen, Karussel und Hüpfburg, Kinderspielbereich
Tolle Preise beim Gewinnspiel ergattern
(11. Nov. -24. Dez.) € 24,90 p. Pers.
EINSCHULUNGSLUNCH
HOLSTEINER BUFFET
Feiern Sie zusammen mit Ihrer Familie
SEPT.: 07.
den 1. Schultag der Kleinen bei einem
leckeren kindgerechten Buffet.
*€ 19,90 pro Person (ABC-Schützen speisen kostenlos!)
4
* Für alle Brunch-Buffets gilt: Kaffee, Tee und Säfte vom Buffet sowie ein Glas Sekt
sind inklusive. Für unsere kleinen Gäste steht das Spielzimmer bereit.
Kinder von 4 bis 12 Jahren berechen wir mit € 1,00 pro Lebensjahr.
SONNTAGSBRUNCH für die
ganze Familie
Der MONTAG im Monat
SONNTAGSBRUNCH
5 Mo
KOCHKURS
14 Mo
15 Di
21 Mo
22 Di
29 Mo
30 Di
das Kinderspielzimmer bereit.
*€ 26,50 pro Person
TAPAS BUFFET
HAPPY
COCKTAILS
12 Sa
13 So
21 Fr
22 Sa
28 Fr
29 Sa
30 So
GENIESSER-DETAILS
MONTAG im Monat Buffet
10 Do
11 Fr
19 Sa
20 So
28 Mi
29 Do
30 Fr
GAMBAS AL AJILLO
SONNTAGSBRUNCH
SONNTAGSBRUNCH
8 Di
9 Mi
19 Mi
20 Do
26 Mi
27 Do
SONNTAGSBRUNCH
KRIMIDINNER :
Hochzeit in schwarz
12 Mi
13 Do
26 Mo
27 Di
27 Sa
EUROASIATISCHES BUFFET
4 So
3
ADVENTSBRUNCH
GIVING TREE
EINSCHULUNGSLUNCH
ABC
12 Mo
13 Di
20 Sa
26 Fr
MONTAG im Monat Buffet
14 Mi
15 Do
SONNTAGSBRUNCH
17 Mi
18 Do
26 Di
27 Mi
30 Sa
31 So
HAPPY
COCKTAILS
19 Fr
22 Fr
23 Sa
2
10 Mi
11 Do
14 So
15 Mo
24 So
25 Mo
SONNTAGSBRUNCH
8 Mo
9 Di
14 Do
15 Fr
20 Mi
21 Do
5 Mi
6 Do
7 Fr
5 Mo
6 Di
7 Mi
12 Fr
13 Sa
SOMMERFEST
3 Sa
5 Fr
6 Sa
7 So
12 Di
13 Mi
18 Mo
19 Di
3 Do
4 Fr
GÄNSEEXPRESS
Fußball-EM 2. Halbfinale
HAPPY
COCKTAILS
3 Mo
4 Di
GIVING TREE
7 Do
8 Fr
2
SONNTAGSBRUNCH
GÄNSEEXPRESS
Fußball-EM 1. Halbfinale
2 Fr
3 Sa
4 So
PILZSPEZIALITÄTEN
5 Di
6 Mi
1
3 Mi
4 Do
SONNTAGSBRUNCH
Dezember
1 Do
1 Sa
2 So
PILZSPEZIALITÄTEN
SONNTAGSBRUNCH
November
1 Di
2 Mi
1 Do
2 Fr
SOMMERSALATE
3 So
4 Mo
Oktober
1 Mo
2 Di
SOMMERSALATE
1 Fr
2 Sa
September
GÄNSEEXPRESS
August
GIVING TREE
Juli
ABC
OKT.: 28.
ab 18 Uhr
NOV.: 11.
ab 18 Uhr
GÄNSEEXPRESS (12. Nov.-23. Dez.)
Wir bringen Ihnen den knusprigen Braten nach Hause. € 31,90 p. Pers.
(bis 20 km kostenfreie Lieferung)
GANS ZUM SELBSTABHOLEN
Bodenständige Küche mit interessanten Highlights
wie Grünkohl, Steckrüben und Kohlroulade.
Genuß wie bei Oma.
*€ 24,90 pro Person
NOV.: 18.
ab 18 Uhr
3. HOCHZEITSMESSE
IM PARK HOTEL AHRENSBURG
Das Team vom Park Hotel freut sich wieder auf viele Heiratswillige und Interessierte rund um das Thema Hochzeit. Die Resonanz der vergangenen zwei Jahre
war überwältigend und daher veranstaltet das Vier Sterne Superior Haus auch in
diesem Jahr eine eigene Hochzeitsmesse. Aussteller rund um das Thema
„Heiraten“ werden im großen Ballsaal vertreten sein. Der Eintritt ist kostenlos.
Auch dieses Mal freuen wir uns, Ihnen die neuesten Trends und Tipps von Profis
aus der Region präsentieren zu können. Nutzen Sie die Gelegenheit alle Informationen in gemütlicher und entspannter Umgebung einzuholen, um Ihren Hochzeitstag perfekt zu planen.
Unsere Verkaufsabteilung steht Ihnen für Hausführungen und Fragen selbstverständlich sehr gerne zur Verfügung.
GEWINNEN
EXKLUSIV
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11 - 17 U
PARK HOTEL GEWINNSPIEL
Genießen Sie ein 5-Gänge-Menü in unserem Restaurant „le Marron“ und
träumen Sie danach in unserer Junior Suite. Beim Champagnerfrühstück am
nächsten Morgen starten Sie königlich in den Tag. Gewinnerin der letzten Park
Hotel News ist Frau Nicole Rathman aus Hamburg. Herzlichen Glückwunsch zum
Hauptgewinn wünscht das Park Hotel Ahrensburg.
Machen Sie jetzt mit und beantworten
Sie folgende Fragen:
1.) Wann findet unsere diesjährige
Hochzeitsmesse statt?
2.) Was planen und führen die Azubis
vom Park Hotel jährlich durch?
3.) Wann findet in 2016 der Kochkurs mit
unserem Küchenchef Dominik Köndgen
statt?
Bitte senden Sie Ihre Antworten bis zum 15.11.16 mit dem Betreff
„Gewinnspiel Park Hotel News“ per E-Mail, Fax oder postalisch an:
Park Hotel Ahrensburg - Lübecker Str. 10a - 22926 Ahrensburg
[email protected] - Fax: 04102 / 230-100
„DER PERFEKTE GÄNSEBRATEN“
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KOCHKURS
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6. Novemb
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Unter Anleitung des Küchenchefs bereiten Sie alle Speisen
gemeinsam zu. Gegen 18:30
beginnt dann der Service des
4-Gang Menüs. Jeder Teilnehmer erhält eine Rezeptmappe
sowie ein Gastgeschenk.
Kursgebühr inkl. Menü € 89,00 pro Person (inkl. alkoholfreier Getränke)
Begleitperson € 49,00 (Teilnahme am 4-Gang-Menü inkl. alkoholfreier Getränke)
Teilnehmerzahl begrenzt!
Bitte melden Sie sich telefonisch unter 04102/230-400
oder an der Hotelrezeption an.
WEIHNACHTEN & SILVESTER
ADVENTSBRUNCH FÜR DIE GANZE FAMILIE
27. November, 4., 11., 18. Dezember 12:00-15:00 Uhr
Genießen Sie Zeit mit Ihrer Familie bei einem gemütlichen Adventsbrunch.
Weihnachtliche Stimmung und kulinarisches Winterbuffet.
€ 29,90 pro Person
Ein exklusives 4-gängiges Weihnachtsmenü aus unserer kreativen Küche.
Lassen Sie sich köstlich verwöhnen und genießen Sie die weihnachtliche
Stimmung.
€ 49,50 pro Person (4-Gänge-Menü)
WEIHNACHTSBRUNCH
25. & 26. Dezember 12:00-15:00 Uhr
Weihnachtliche Klaviermusik, stimmungsvolles Ambiente, duftende
Köstlichkeiten. Die kleinen Gäste dürfen in der Park Hotel-Backstube fleißig
mitbacken. Der Weihnachtsmann kommt natürlich auch vorbei.
€ 34,90 pro Person (Frühbucher bis zum 30.9.16 erhalten eine kleine Überraschung)
08. Oktober 2016
„Hochzeit in schwarz“
26. November 2016
„Der Spuk von Darkwood Castle“
04. Februar 2017
„Der Kommissar - Tod im Nachtclub“
01. April 2017
„Die Nacht des Schreckens“
Beginn jeweils: 18:45 Uhr, Dauer ca. 4 Stunden
Lösegeld jeweils: € 79,- inkl. einem Apéritif und 4-Gänge-Menü
AUSBLICKE 2017
SCHLESWIG-HOLSTEIN GOURMET FESTIVAL mit dem
2 Sterne Koch Thomas Martin
Termine: Sonntag, 29. & Montag, 30. Januar 2017
Hallo nach Ahrensburg,
ich freue mich schon auf ein persönliches Kennenlernen mit Ihnen im Park Hotel Ahrensburg im
Januar 2017.
Der Weg vom „Jacob“ im Hamburger Westen
nach Ahrensburg im Hamburgs Nordosten ist zwar
keine Weltreise, aber dennoch eine spannende
Abwechslung für mich. An den beiden Abenden
können Sie mich und meine Küche besser kennenlernen.
Meine Gerichte sind unverfälscht, selbsterklärend
und mit absolutem Fokus auf den Geschmack. Wir konzentrieren
uns in der Jacob-Küche auf das Wesentliche mit der Vision, die Küche im
besten Sinne zu vereinfachen.
„Einfachheit auf höchstem Niveau“ ist hier das Stichwort.
Ich freue mich, Ihnen meine Idee näher bringen zu können und sende bis
dahin herzliche Grüße
Ihr Thomas Martin
Chef de Cuisine Jacobs Restaurant im Hotel Louis C. Jacob
3
KOCHKURS beim Küchenchef; Termin: Anfang 2017
(genauer Termin und Thema folgt)
SILVESTER GALA BALL 2016/2017
31. Dezember
(Gala Menü, Einlass 18:30 Uhr; Gala Buffet, Einlass 19:30 Uhr)
Glanzvolle Ballnacht mit kulinarischen Freuden und großem Mitternachtsfeuerwerk. So feiert das Park Hotel mit seinen Gästen den Jahreswechsel.
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Event-DJ und Moderator Stephan Buchhorn
Live Band „The Untouchables“
Gala Buffet im Festsaal und im Foyer oder
7-Gänge Gala Menü im „le Marron“
2 Tanzflächen
Größtes Feuerwerk der Region
Mitternachtssnack
Gala Menü oder Buffet - € 129,00 pro Person
SILVESTER ARRANGEMENT
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Gala Menü oder Gala Buffet (am 31.12.)
2 Übernachtungen
Schlossherrenfrühstück (am 31.12.)
Katerfrühstück (am 01.01.)
ab € 255,00 pro Person im Doppelzimmer
NEUJAHRSBRUNCH
01. Januar 2017, 12:00-15:00 Uhr
Genussvoll ins Jahr 2017 mit unserem
Neujahrsbrunch starten!
€ 26,90 pro Person
KOCHEN &
GENIESSE
N
Verschenken Sie eines unserer Events oder beschenken
Sie sich einfach selbst.
Jetzt schon reservieren unter 04102-230-0
PARK HOTEL AHRENSBURG NEWS I Juli -Dezember 2016
WEIHNACHTSMENÜ
24., 25., 26. Dezember ab 18:00 Uhr
TERMINE „Das Original-KRIMIDINNER“ IM PARK HOTEL
PARK HOTEL INSIDE
INFORMIEREN SIE SICH ÜBER
INTERESSANTE EVENTS:
Menschen, Bilder, Events
Sehr geehrte Gäste,
Die Auszubildenden organisieren Gala-Menü beim AZUBI-ELTERNABEND!
Unter das Motto „20er Jahre“ stellten die 17 Auszubildenden den diesjährigen Azubi-Elternabend.
Nach ausführlicher Detailplanung wurden zu Beginn die Menüfolge, korresspondierende Getränke, Dekoration und mottogerechte Kleidung festgelegt. Auch die richtige Musikauswahl durfte nicht fehlen. Nach einigen Meetings und regen Diskussionen hatte man dann alle Ideen unter einen Hut gebracht.
Unterstützung erhielten die Auszubildenden durch die Hotelpartner aus den Bereichen Dekoration, Equipment, Technik, Speisen, Getränke und natürlich durch die Direktion.
Am „Großen Tag“ liefen die letzten Vorbereitungen ohne größere Probleme, wenn auch die Aufregung wie jedes Jahr wieder groß war. Nicht nur, dass einige Eltern das Hotel zum ersten Mal kennenlernen und das eigene Kind äußerst gespannt im
Auge haben werden, auch die Abteilungsleiter würden unter den Gästen sein und da war es allen Beteiligten sehr wichtig,
den Erwartungen gerecht zu werden.
Durch einen erstklassigen Service, ein tolles Menü mit gut gewählter Getränkebegleitung, sowie einer sehr gelungenen
Dekoration von Raum und Tisch sorgten die Auszubildenden auch dieses Mal für einen sehr gelungenen Abend. Dieser wird
bestimmt jedem Gast in sehr guter Erinnerung bleiben.
Die Auszubildenen sagten selbst, dass sie dieser Abend viel näher zusammengebracht hat. Die selbstständige Organisation
und Durchführung einer solchen Veranstaltung war eine tolle Möglichkeit für alle Beteiligten mit einem hohen Lerneffekt.
Zusätzlich wurde dann auch noch das Teamwork unter den Auszubildenden gefestigt. Diese prüfungsähnliche Situation soll
den künftigen Fachkräften die Angst vor kommenden Aufgaben nehmen und sie auf ihre Prüfung vorbereiten.
„Wir freuen uns bereits auf den Azubi-Elternabend 2017“ war die einheitliche Aussage der Azubis des Park Hotel Ahrensburg!
In bester Gesellschaft
gern informieren wir Sie regelmäßig über
interessante Events und Aktionen im Park
Hotel. So reservieren Sie zukünftig immer
pünktlich Ihren Lieblingsplatz und verpassen nie das richtige Event.
Wir freuen uns auch über Ihre Anregungen
und Optimierungsvorschläge.
Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail unter
[email protected].
Geben Sie als Betreff „Park Hotel News“
ein und senden Sie uns Ihre Kontaktdaten.
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deutsche Weinprinzessin 2014/2015 & Winzerin
DER PARK HOTEL
WEGWEISER
Autobahn A1:
Hamburg-Lübeck, Abfahrt Ahrensburg
PARK HOTEL AHRENSBURG NEWS I Juli -Dezember 2016
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Aus Hamburg City:
Durchgehend B75 über HH-Rahlstedt
durch Ahrensburg
Weine mit fruchtig-leichten und duftigen Aromen
aus milderen Rebsorten wie z. B. Gutedel,
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von SELTERS CLASSIC begleitet.
Aus Bad Oldesloe/Bargteheide:
B75 Richtung Hamburg
Flughafen Hamburg:
Hamburg Ring 3 über Volksdorf oder
Bergstedt
Öffentliche Verkehrsmittel:
Regionalbahn R10 bis Bhf Ahrensburg,
Bus 569 bis Haltestelle „ Am Weinberg“
Auch auf den Geschmack
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Als Ergebnis einer wissenschaftlichen Studie der Hochschule Geisenheim University, bei der europäische Premium-Mineralwässer getestet wurden, erhält Original SELTERS ein Zertifikat, das eine ideale
Mineralisation und eine sehr gute Eignung beim Genuss von Wein bestätigt. Weitere Informationen zu der Studie sowie zum erteilten Zertifikat finden Sie unter www.selters.de/selters-wein
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SPEZIALITÄTEN
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27.05.16 13:10
IMPRESSUM
Herausgeber:
PARK HOTEL Ahrensburg OHG
Lübecker Straße 10a
22926 Ahrensburg
Telefon +49 (0)4102/230-0
Fax + 49 (0)4102/230-100
[email protected]
www.parkhotel-ahrensburg.de
V.i.S.d.P.:
Oliver Deutsch, Direktor
Druck: Kauffeldt GmbH & Co. KG
Bilder: fotolia, Plass Relations,
Rolling Pin/Sommer,
Martin Höfling
Redaktion und Gestaltung:
Michael Bertz, Alexandra Rosendahl
Park Hotel Ahrensburg