「浜の母ちゃんと一緒に瀬戸内の魚を料理しよう」 [PDFファイル

平成２８年７月２０日
「第 1６回『浜の母ちゃん』の親
子魚料理教室」
事務局
岡山県漁協女性部連絡協議会
担当橘
電話 086-262-4443
課名健康推進課
担当竹ノ内、焔硝岩、矢引
内線 2742
直通 226-7328
お知らせ
「浜の母ちゃん」と一緒に瀬戸内の魚を料理しよう！
～おかやま食育推進協賛事業が実施されます～
岡山県食の安全・食育推進協議会が認定するおかやま食育推進協賛事業「第１６回『浜
の母ちゃん』の親子魚料理教室」が次のとおり開催されますので、お知らせします。
記
１趣旨
県では、地域で活動を行っている各種団体や、学校、企業、市町村等が行う事業で、
食育推進の目的に沿って実施される事業を、
「おかやま食育推進協賛事業」として認定
し、地域での食育推進を支援しています。
今回は、
「浜の母ちゃん」として漁業に従事している岡山県漁協女性部により、瀬戸
内で獲れた魚を使い、新鮮な魚の見分け方、捌き方、料理方法、食べ方などについて、
体験を通して伝えることを目的に「第１６回『浜の母ちゃん』の親子魚料理教室」
（お
かやま食育推進協賛事業第６５号）が開催されます。
２協賛事業の概要
（１）事業名
「第１６回『浜の母ちゃん』の親子魚料理教室」
（２）日時
平成２８年７月２６日(火)
１０：００～１４：００
（３）場所
岡山ふれあいセンター調理実習室（岡山市中区桑野７１５－２）
３その他
詳細は別添開催要領をご参照の上、担当事務局へお問い合わせください。

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