2016年7月発行

南三陸の夏を彩る一大イ
ち並ぶ▼祭りは3部で構
る。及善ではかまぼこの
販売はもちろん、縁日コ
はの素材を使用した物販
の店舗では志津川ならで
りなものを販売予定。他
を、ご家族皆さんで見上
の夜空に咲く大輪の 花
謝と想いを載せて南三陸
﹁花火﹂の打ち上げ!感
は、お祭りに欠かせない
等音楽イベント。第3部
◎第
5月
ひとこと
◆JR仙台駅3階新幹線
鯵︵アジ︶日本では南
ら定着。生食、焼き、
に参加し、世界の皆様に
際大会という大イベント
日と福岡県
改札内臨時売店
揚げ、煮物、そして加
蒲鉾の試食と販売をして
参りました。﹁カマボコ﹂
月の
回神戸まつり 北海道から東シナ海に
工品など、様々な料理
方法がある。及善蒲鉾
という言葉が通じず、﹁フ
カーニバルパレードは見
事でした。
日
時∼試合終了
時∼試合終了
ることから﹁魚﹂偏に
﹁参﹂の旁など諸説あ
る。年間を通して水揚
げも多く、重要魚とし
て位置づけられ、日本
の食卓にもにも古くか
世田谷区民まつりに参加します
ラ
ライ
イオ
オン
ンズ
ズク
クラ
ラブ
ブ国
国際
際大
大会
会に
にて
て
遠征でした。
及川
善弥
を 粒でも作りたい。そ
んな気持ちになった九州
咲かせる。そのための種
0年の歴史が世界に花を
努力もいこう▼蒲鉾90
本ファンにも知って頂く
日している海外からの日
日本人だけではなく、来
くことが何より。
そして、
て蒲鉾の魅力を知って頂
ず、地元の方々、お世話
になっている方々に改め
面目に考えました▼ ま
挑戦したいことも少し真
と我に戻り、これからの
思い巡らせましたが、ふ
丈を忘れ、そんなことを
で雲海を眺めながら身の
なくては﹂と帰りの機内
北ももっと世界に発信し
的な力を感じました。﹁東
販売されているのを目の
当たりにし、福岡の国際
語だけではなく中国語で
りの空港では明太子が英
痛感しました▼また、帰
通語であることを改めて
とでした。英語が世界共
まく出来ない、というこ
前の問題に、私が話をう
と感じました。とそれ以
にはまだまだ課題がある
は出会えませんでした。
世界にカマボコを広める
た。なかなか良い反応に
首をかしげておりま し
ほとんどの方が、食べて
方。それぞれでしたが、
ーセージをイメージした
司をイメージした方、ソ
食べた方、刺し身やお寿
ーキのイメージを持って
として紹介しました。ケ
でライオンズクラブの国
日
かけて全国各地に 生
息。名前の由来は﹁味
店では南三陸じゃこ天
3年目となる神戸まつり
7月4日∼8月 日 最終日 時
8時∼ 時
◆細倉ミュージックパラ
がいい﹂から﹁あじ﹂
ィッシュケーキ﹂ とか
﹁フィッシュペースト﹂
ダイス
の主原料のひとつ。
日曜日
7月 日
栗原市細倉マインパーク
野外ステージ
時∼ 時
日∼7月 日
◆食材王国みやぎ楽天公
式戦7月
スタジアム
日
宮城
楽天
◆
は旬が旧暦の3月であ
が有力な説。鰺の漢字
催事報告
催
催
事
事
予
予
定
定
今
今月
月の
のお
お魚
魚
真
真鯵
鯵
ではバンド演奏やライブ 南三陸町志津川仮設魚
市場周辺特設会場
ベント。﹁志津川湾夏ま
つり福興市﹂が開催され
げてみてはいかがでしょ
[発行]
株式会社
及善商店
[編集]
及川善弥・沼倉忠彦
戸倉水戸辺鹿子躍
他にも、お祭りにぴった
ーナーなどお子様から大
◎南東北フェア
6月 日∼6月 日 JR仙台駅2階ステンド
から復興支援で派遣さ
日 ﹁せたがやふ
日∼7月
7月
る。笹かま炙り焼き、
グラス前
タコの唐揚げなど販売
れた職員の方々との縁
6日、7日と
予定▼祭囃子と御 神
で、4回目の出店とな
世田谷区のJ
輿、子供達の太鼓の演
るさと区民ま
時
RA馬事公苑
奏を楽しみに会場へ。
つり﹂が8月
時∼
る。世田谷区
石巻港ひばりの地区 日
土曜日
◆志津川湾夏祭り福興市
7月
志津川仮設魚市場特設会
で 開 催 され
◎伊達美味ウィスキーフ
日
ェスタ2016
7月9日・
おススメ情報
場
◆世田谷ふるさと区民ま
つり
8月6日∼8月7日 馬事公苑
世田谷区
時∼ 時
7
7
7月
月
月
月7
7
7
7日
日
日
日は
は
は
は
7
7
7
月
月
7
7
日
日
は
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笹
笹
笹か
か
か
かま
ま
ま
まの
の
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の日
日
日
日
笹
笹
笹
か
か
ま
ま
の
の
日
日
おまつりのメインゲート
豆鯵の南蛮漬け
昨年の世田谷まつりメンバー
まつり神輿
神戸まつり2016
呼び込みをする伊達武将隊
7月15日(金)
成され、第1部では﹁よ う。
さこい﹂、﹁トコヤッサ 7月 日土曜日
時∼ 時
イ﹂コンテスト。第2部 志津川湾夏祭り福興市
人まで楽しめる店舗が立
よさこいパフォーマンス
真鯵(まあじ)
笹かまの試食販売
南三陸のA級グルメ
キラキラ丼。その中
でも一番人気のうに
丼は7月がまさに美
味しい時。食べなき
ゃ損。
キラキラうに丼
平成28年7月15日(金曜日)
新聞 及善蒲鉾店
(1) 第023号 毎月15日発行