「日本を楽しむあなただけの上質な体験」を感じる旅が始まります

２０１６年７月１９日
東日本旅客鉄道株式会社
「日本を楽しむあなただけの上質な体験」を感じる旅が始まります。
「ＴＲＡＩＮＳＵＩＴＥ四季島」
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～食の発表並びに２０１７年７・８月期の申し込み開始について～
○ ＪＲ東日本では、「グループ経営構想Ⅴ（ファイブ）～限りなき前進～」で掲げる観光立国
ト
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スイート
し
きしま
の推進の一環として、クルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の運転開始に向けた
準備を進めております。
○ 「TRAIN SUITE 四季島」では、日本の豊かで美しい自然を、また地域に根ざした産業や
日々の暮らしに息づく文化を、列車ならではの「豊かな時間と空間の移ろい」の中で、
さまざまに楽しむ旅を提案して参ります。
○ 今回、「TRAIN SUITE 四季島」の旅の中でお召し上がりいただくお食事をご用意する
方々をご紹介いたします。
○ また、２０１７年７・８月（夏）出発分のご旅行お申し込みを２０１６年７月１９日１４時より
受付開始いたします。
１．「TRAIN SUITE 四季島」の旅の中でのお食事を用意する方々のご紹介について
「TRAIN SUITE 四季島」の旅でお客さまにとって何よりの楽しみとなるのは、車内や車外でお
召しあがりいただくお料理です。昼、夜はもちろん、朝食にも、その土地の風土を感じていただけ
る料理をご用意いたします。旅先の各地で、その地元と食材を愛し育んできた料理人たちが作り
出す、その土地にしかない美味を、美しい車窓の風景とともに味わう。まさに、「記憶に残る料理」
となることでしょう。
この度、その旅の中でお召し上がりいただくお食事をご用意する方々（または施設の代表者の
方々）をご紹介いたします。2017 年 5 月 1 日から運行する 3 泊 4 日コース、同じく 5 月 6 日から
運行する 1 泊 2 日コースのそれぞれのコース内で提供いただきます。
関川裕哉
尾形有司
OGATA
SEKIKAWA YUYA
YUJI
ふ
も
と
料亭冨茂登
ル・クリマ函館
北海道函館市
北海道函館市
料亭冨茂登にて、朝食を提
供いたします。
「TRAIN SUITE 四季島」の
車内で、昼食を提供いたし
ます。
中澤美樹
笹森通彰
NAKAZAWA MIKI
SASAMORI MICHIAKI
グルマンカンタ、
フランス菓子ペシェ・
ミニョン
オステリアエノテカ
ダ・サスィーノ
北海道函館市
青森県弘前市
「TRAIN SUITE 四季島」の
車内で、昼食を提供いたし
ます。
「リゾートしらかみ」車内で
食事を提供いたします。
高村宏樹
奥田政行
TAKAMURA HIROKI
OKUDA MASAYUKI
日本料理たかむら
アル・ケッチァーノ
秋田県秋田市
山形県鶴岡市
「リゾートしらかみ」車内で
食事を提供いたします。
「TRAIN SUITE 四季島」の
車内で、朝食を提供いたし
ます。
吉沢俊哉
横山範夫
YOSHIZAWA TOSHIYA
YOKOYAMA NORIO
せかい鮨
鮨・割烹丸伊
新潟県新潟市
新潟県新潟市
「TRAIN SUITE 四季島」の
車内で、昼食を提供いたし
ます。
「TRAIN SUITE 四季島」の
車内で、昼食を提供いたし
ます。
まるい
山田藤市
馬塲由紀子
YAMADA TOUICHI
BABA YUKIKO
た
すしやす
き
の
寿司安
田季野
新潟県新潟市
福島県会津若松市
「TRAIN SUITE 四季島」の
車内で、昼食を提供いたし
ます。
田季野にて、朝食を提供い
たします。
音羽和紀
OTOWA KAZUNORI
オトワレストラン
栃木県宇都宮市
「TRAIN SUITE 四季島」の
※行程内の一部の食事については、
現在も選定中です。決定次第、追って
発表いたします。
車内で、昼食を提供いたし
ます。
なお、各地の料理人の方々の選定ならびに今
後の監修については、日本ホテル株式会社取締
役統括名誉総料理長の中村勝宏氏が、引き続き
行っていきます。
また、「TRAIN SUITE 四季島」総料理長は、岩
崎均氏（元ホテルメトロポリタン丸の内 Dining＆
Bar TENQOO 料理長）が就任し、車内で料理を提
供いたします。
監修
中村
勝宏
総料理長
岩崎
均
また、3 泊 4 日コースでは、2 泊目に北海道の各お宿に宿泊します。そこで、各お宿を代表する方々
もご紹介いたします。お客さまには、ゆったりとした宿で過ごす時間の中で、美湯と美食にひたってい
ただきます。
松橋
京子
須賀
MATSUHASHI KYOKO
紀子
SUGA NORIKO
ざぼうりん
ニセコ花園温泉
小川
坐忘林
北海道虻田郡倶知安町
寛
OGAWA HIROSHI
たきのや
登別温泉
滝乃家
もく
ニセコ昆布温泉
北海道登別市
しょう
杢の抄
北海道虻田郡ニセコ町
２．２０１７年７・８月出発分のお申し込みについて
「TRAIN SUITE 四季島」の旅は、全て旅行会社が企画する旅行商品として販売いたします。JR
東日本グループの（株）びゅうトラベルサービスが販売を行う 2017 年 7・8 月出発分の旅行商品につ
いては、2016 年 7 月 19 日（火）14 時よりお申し込みを開始します。
旅行商品のコース、行程、価格は 2017 年 5・6 月出発分と同様となります。
（１）旅行商品の資料請求・お申し込みについて
2016 年 7 月 19 日(火)14 時よりお申し込みの受付を開始いたします。「TRAIN SUITE 四季島」
のご案内パンフレットをご希望（資料請求）のお客さまは、ホームページまたは「TRAIN SUITE 四
季島」ツアーデスクにて受付をいたします。パンフレットの送付は８月上旬頃を予定しております。
また、旅行のお申し込みは、ホームページまたはパンフレットに同封されている専用のお申し
込み書をご利用ください。お申し込み多数の場合は、抽選とさせていただきます。
・ホームページ
・「TRAIN SUITE 四季島」
ツアーデスク
http://www.jreast.co.jp/shiki-shima
0570-00-7216（ナビダイヤル）営業時間 10：00-17：30
（休業日：毎週水曜日・土曜日）
※7 月 20 日（水）は臨時営業いたします
※2017 年 7・8 月出発分の旅行お申し込み締切は 9 月 30 日（金)とし、お申し込み多数の場合、
抽選となります。抽選結果の発表は 10 月下旬を予定しております。
（２）参考：各コースの概要について
・３泊４日コース
①出発日
２０１７年７月３日（月）、１７日（月）、２４日（月）、
８月７日（月）
②行程
日付
１日目
２日目
３日目
４日目
（――――：TRAIN SUITE 四季島＝＝＝：列車・バス等）
行程
食事
上野(11:40 頃発) ―――― 昼食（車内） ―――― 日光駅(14:10 頃着)＝＝＝朝： ―
下車観光（日光）＝＝＝日光駅(17:00 頃発) ―――― 夕食（車内）―――
昼：車内
夕：車内
――― 函館駅(6:20 頃着) ＝＝＝朝食（車外）＝＝＝下車観光（函館）
＝＝＝函館駅(12:20 頃発) ――― 昼食（車内）
朝：車外
ニセコエリア宿泊の場合
昼：車内
――― 伊達紋別駅(15:20 頃着) ＝＝＝ニセコエリアの宿へ
夕：宿
登別エリア宿泊の場合
――― 登別駅 (16:10 頃着)＝＝＝登別エリアの宿へ
※登別エリアの宿からは、東室蘭駅へ。ニセコエリアの宿からは、洞爺駅へ。
東室蘭駅(10:00 頃発) ―――― 洞爺駅(11:00 頃発) ―――― 昼食（車内）
――― 新函館北斗駅(13:20 頃着) ＝＝＝「縄文コース」または「五能線コース」
＝＝＝弘前駅(22:20 頃発) ―――
朝：宿
昼：車内
縄文コース
夕：
新函館北斗駅(13:30 頃発) ―――― 青森駅(16:40 頃着) ＝＝＝下車観光
縄文コース：車外
五能線コース：
(青森) ＝＝夕食（車外）＝青森駅(21:10 頃発) ―― 弘前駅(21:50 頃着)
リゾートしらかみ
五能線コース
の車内
新函館北斗駅(13:40 頃発) ＝＝＝北海道新幹線利用＝＝＝新青森駅(14:40
頃着) ＝＝＝五所川原駅(16:50 頃発) ＝＝＝リゾートしらかみ乗車＝＝＝
夕食（車内）＝＝＝弘前駅(21:30 頃着)
――― 鶴岡駅 (5:20 頃着) ①～③のプランから選択
①鶴岡駅で下車し加茂水族館で早朝クラゲ鑑賞
―――― 鶴岡駅＝＝＝下車観光(加茂水族館) ＝＝＝あつみ温泉駅
②あつみ温泉駅で下車し、ゆったり朝風呂へ
―――― 鶴岡駅 ―― あつみ温泉駅＝＝＝下車観光（あつみ温泉）＝＝＝朝：車内
昼：車内
あつみ温泉駅
夕： ―
③車内での滞在
―――― 鶴岡駅(5:30 頃発) ―――― あつみ温泉駅
あつみ温泉駅(7:30 頃発)―――― 朝食（車内） ―――― 新津駅(9:30 頃着)
＝＝＝下車観光（燕）＝＝＝東三条(12:30 頃発) ―――― 昼食（車内） ―
――― 上野駅(17:20 頃着)
③旅行代金
「TRAIN SUITE 四季島」
客室タイプ
四季島スイート
（メゾネットタイプ）
デラックススイート
（フラットタイプ）
（単位：円）
２日目宿泊地
ざぼうりん
旅行代金（お一人様）
２名様 1 室利用
１名様 1 室利用
950,000
ニセコ花園温泉「坐忘林」
または
たきのや
登別温泉「滝乃家」から選択
900,000
ニセコ花園温泉「坐忘林」
770,000
1,155,000
ニセコ昆布温泉「杢の抄」
750,000
1,125,000
登別温泉「滝乃家」
750,000
1,125,000
もくのしょう
スイート
－
ご宿泊／１日目：車内２日目：坐忘林、滝乃家または杢の抄３日目：車内
※３日目の観光で、「縄文コース」を選択の場合、上記旅行代金から 2 名様 1 室利用 10,000 円引き、
1 名様 1 室利用 15,000 円引きとなります。
※スイートは１名利用も可能です。
・１泊２日コース
①出発日
２０１７年
７月１日（土）、１５日（土）、２９日（土）
８月５日（土）、２６日（土）
②行程
日付
１日目
２日目
（――――：TRAIN SUITE 四季島＝＝＝：列車・バス等）
行程
食事
上野(9:20 頃発) ――― 塩山駅（11:50 頃着）＝＝＝下車観光（山梨）＝＝
＝昼食（車外） ―――― 塩山駅(16:30 頃発) ――― 夕食（車内） ――
おばすて
― 姨捨駅(下車観光) (20:40 頃着/21：30 頃発) ―――
朝： ―
昼：車外
夕：車内
――― 会津若松駅 (7:30 頃着) ＝＝朝食（車外）下車観光(会津) ＝＝＝朝：車外
会津若松駅 (11:20 頃発) ――― 昼食（車内） ――― 上野駅(16:20 頃着) 昼：車内
③旅行代金
「TRAIN SUITE 四季島」
客室タイプ
（単位：円）
旅行代金（お一人様）
２名様 1 室利用
四季島スイート（メゾネットタイプ）
450,000
デラックススイート（フラットタイプ）
400,000
スイート
320,000
ご宿泊／車内
お食事／朝食１回、昼食２回、夕食１回
※スイートは１名様利用も可能です。
１名様 1 室利用
－
480,000

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