イタリア紹介 TV 番組 2016 年 7 月 22 日～28 日 ◆世界わんわんドキュ☆「ベネチア～水の都に暮らすわんこたち～」 2016 年 7 月 22 日（金） 15 時 00 分～16 時 00 分 NHK BS プレミアム ◆地球絶景紀行「光と緑の理想郷・トスカーナ/イタリア」 オルチャ渓谷 2016 年 7 月 22 日（金） 21 時 00 分～21 時 54 分 どこまでも広がる緑の絶景、ローマ法王の時代から長きにわたる地元の人の努力が隠されていま した。そして、最後に出会ったのは早朝のオルチャ渓谷。 ◆公開中!『フィレンツェ、メディチ家の至宝 ウフィツィ美術館 3D/4K』 2016 年 7 月 23 日（土） 5 時 45 分～6 時 00 分 テレビ東京 教科書でもおなじみのミケランジェロのダビデ像、ボッティチェリのビーナスの誕生…。映画『フィレンツェ、メ ディチ家の至宝 ウフィツィ美術館 3D/4K』は、世界遺産の街フィレンツェとメディチ家歴代の美術コレクショ ンを、世界最高水準の 3D・高精細な 4K テクノロジー映像で体感できる、新感覚の美術映画。息をのむ美しさの 本編映像も特別にご紹介。 ◆◆関口知宏のヨーロッパ鉄道の旅「イタリア編 第 3 回」 2016 年 7 月 23 日（土） 19 時 30 分～21 時 00 分 NHK BS プレミアム 関口知宏さんがヨーロッパの美しい風景や温かい人々と出会う鉄道の旅。1 か月かけてイタリア半島を一周する全 3 回シリーズの 最終回は、南部から北部まで 1500 キロの旅。フィレンツェ・ベネチアをはじめ、有名な悲劇の舞台ベローナ、独立国サンマリノ など、世界遺産の町が次々に登場!一方で、地震からの復興を目指す小さな町も…。 ◆世界ふしぎ発見！全てが五つ星！！紺碧のアドリア海紀行 2016 年 7 月 23 日（土） 21 時 00 分～21 時 54 分 TBS ヴェネツィアからスタートして、クロアチア&ボスニアへ！海洋国家が残した不思議な遺跡を巡る。現在 開催中のヴェネツィア・ルネッサンス展も紹介。 ◆小さな村の物語イタリア 第 228 回 自分だけの人生を生きていく場所 2016 年 7 月 23 日（土） 21 時 00 分～21 時 54 分 BS 日テレ ◆桃源紀行「イタリア・ナポリ」 2016 年 7 月 24 日（日） 6 時 00 分～6 時 30 分 NHK BS プレミアム ナポリは、ヴェスヴィオ火山の偉容と美しい海岸線、数知れぬ文化遺産に彩られ、世界中で知らぬ人はいない町。そして人なつっ こさと無愛想、陽気さと哀愁を併せ持つ混とんの街でもある。特にスパッカナポリと呼ばれる旧市街の一角は世界遺産にも登録さ れ、歴史と人々の暮らしが共存している。今回はここで生まれ育ったピアニストの男性とともに、ナポリの知られざる魅力と、ナ ポリっ子気質をたどってゆく。 ◆小さな村の物語イタリア アンコール第 173 話 シチリア、漁師の村 2016 年 7 月 24 日（日） 10 時 00 分～10 時 54 分 ◆◆世界遺産「古代ローマ驚異の建築技術」イタリア BS 日テレ 放送 20 周年スペシャル 2016 年 7 月 24 日 （日） 18 時 00 分～18 時 30 分 TBS 史上空前の大帝国を築いた古代ローマに、2 週に亘り迫るスペシャル 企画。1 週目のテーマは、帝国繁栄の礎となった驚異の建築技術です。約 2000 年前、コロッセオやパンテ オンなど巨大建造物を生んだのは、ローマ人が発明した革新的なコンクリートでした。さらに 1900 年前に 建造され、今も郊外から町へ水を運ぶ地下水道に潜入。そこには、古代ローマ人が石を組み上げて造った 壁が、そっくりそのまま残されていました。 http://www.tbs.co.jp/heritage ◆絶景いやし紀行 癒しの世界遺産 #1 イタリア 永遠の都 ローマ 2016 年 7 月 24 日（日） 26 時 00 分～26 時 30 分、7 月 25 日（月） 27 時 30 分～28 時 00 分 、 7 月 26 日（火） 26 時 30 分～27 時 00 分 ◆関口知宏のヨーロッパ鉄道の旅 ＢＳ１２トゥエルビ 日めくり版「イタリア 1 日目」 2016 年 7 月 25 日（月） 7 時 45 分～8 時 00 分、11 時 30 分～11 時 45 分 NHK BS プレミアム イタリア一周 1 か月の旅を日めくりで紹介。1 日目、ミラノでイタリアファッションの神髄に触れた後、数々のスーパーカーを生 み出したトリノの自動車デザイン会社を訪ねる。 ◆あなたの知らないイタリアへ▼本当の美味しいイタリアはここに！今月のレストラン特集 2016 年 7 月 25 日（月） 23 時 00 分～23 時 30 分 ◆関口知宏のヨーロッパ鉄道の旅 BS-TBS 日めくり版「イタリア 2 日目」 2016 年 7 月 26 日（火） 7 時 45 分～8 時 00 分、11 時 30 分～11 時 45 分 NHK BS プレミアム 2 日目、 「スローフード運動」発祥の地ブラで本場のスローフードを満喫したあと、アルプスの雪山を間近に望む町クネオへ向かう。 ◆関口知宏のヨーロッパ鉄道の旅 日めくり版「イタリア 3 日目」 2016 年 7 月 27 日（水） 7 時 45 分～8 時 00 分、11 時 30 分～11 時 45 分 NHK BS プレミアム 3 日目、フランス国境に接する二つの町を訪ねる。国境警備が厳しいアルプスの町と、開放的な地中海の町。 ◆美の巨人たち 800 回 SP▽天才たちの芸術革命 フィレンツェ・ルネサンス物語 3 2016 年 7 月 27 日（水） 23 時 00 分～23 時 30 分 BS ジャパン 「美の巨人たち」SP。レオナルド・ダ・ビンチやミケランジェロなど巨匠たちが登場。名画「モナ・リザ」最新の謎、ヴァザーリ の回廊、ベッキオ宮殿の秘密の通路も! ◆関口知宏のヨーロッパ鉄道の旅 日めくり版「イタリア 4 日目」 2016 年 7 月 28 日（木） 7 時 45 分～8 時 00 分、11 時 45 分～12 時 00 分 NHK BS プレミアム 4 日目、イタリアからの独立を宣言した村を訪れたあとジェノバへ。海洋国家の伝統を受け継ごうとする未来の船乗りたちに出会 う。 イタリア関連書籍 ◆HERS book (光文社 新刊 6 月 17 日発売) パンツェッタ貴久子さん 著 『ちょっとオタクなイタリア料理』 家庭料理研究家・パンツェッタ貴久子さんが、月刊ＨＥＲＳの 大人気連載ページ「ちょっとオタクなイタリア料理」で 2014 年 4 月号から 2016 年 3 月号まで、２年間にわたって紹介して きたイタリア郷土料理のレシピが一冊の本に。作りやすくて、 料理通が唸る味を 120 ページにまとめています。あなたの知らない美味しいレシピがきっと見つかる でしょう。イタリア料理本は書店にも数多くありますが、イタリア 20 州すべてを網羅した一般読者向 けのレシピ本は日本初。もちろんパンツェッタ貴久子さんのご主人、パンツェッタ・ジローラモさんのお墨付きです。 ■書籍 『イタリア料理手帖』 池田愛美、池田匡克 著 （世界文化社 発売中） 食材が分かる! もっとイタリア料理を知りたいあなたのための最強情報集 伝統的なイタリア料理の一皿ずつの解説を中心に、各州の料理の特徴、イタリアならではの素材 （珍味、野菜、サラミ、チーズ） 、ワイン、オリーブオイルからピッツァ、ストリートフード、イ タリア料理の近現代史までを網羅した新書程度のサイズのポケッタブルな“虎の巻” 第 1 部「イタリア料理一皿解説」、第 2 部「食材と基本知識」で構成されており、イタリア 料理入門のナビ BOOK として最適。と同時に、この多彩で魅力的な項目の網羅性と、楽しい トリビア感は多くのイタリア・ラヴァー待望の一冊といえるでしょう。
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