H S M M .. - .. M D M D F G F M M GS K B G Z L O T Petersilienkartoffeln und gedünsteter Lauch mit Dörrtomaten Williams-Kartoffeln und glasierte Karotten mit Rhabarber und Ingwer Goldbraune Spätzle und Bohnen mit Kümmel und Senfsamen geschmorter Chicoree mit Zimt und Peperoncini , Pommes Noisettes P MSC S ZV INT 2.90 EXT 3.20 INT 2.90 EXT 3.20 INT 2.90 EXT 3.20 INT 2.90 EXT 3.20 INT 2.90 EXT 3.20 »C C» «P R» «R » B T P M dazu Toast oder Pommes frites und bunte Blattsalate mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella und Oregano hausgemachte Pasta mit Olivenöl, Rahmsauce, Speckstreifen und geriebenem Parmesan mit hausgemachter Tomatensauce, Beinschinken und frischen Champignons hausgemachte Pasta mit Tomatensauce und frischem Basilikum Griessgnocchi mit Kräutern und gedünstetem Stangen-Sellerie mit Honig und Pflaumen INT 11.90 EXT 14.90 INT 13.90 EXT 15.90 INT 9.90 EXT 12.90 INT 16.80 EXT 19.80 INT 11.50 EXT 13.50 P «P B» S « L» T S «P B B» mit Rindfleisch und Wurzelgemüse mariniert mit Erdnusssauce dazu indischer Reis mit Kardamon und Currygemüse mit Salbei und Rohschinken, gebratenen Rosmarinkartoffeln und geschmorter Peperonata gemischter Blattsalat mit Rucola gebratenes Schweinssteak an einer Limonenrahmsauce mit gebratener Polentaschnitte und gedünstetem Romanesco im hausgemachten Brioche Bun mit BBQ Sauce, Kabissalat mit Kreuzkümmel und knusprigen Pommes frites INT 7.80 EXT 13.80 INT 7.80 EXT 13.80 INT 7.80 EXT 13.80 INT 7.50 EXT 13.80 INT 7.80 EXT 13.80 G T T V S R Z S O G an Rucolapesto mit Kartoffeln, Blattspinat, Zucchetti und Peperoni mit Oliventapenade W Eisbergsalat mit gebratenen Nudeln, Pak Choi, Karotten, Chinakohl, Frühlingslauch und OrangenMango-Chutney sautierte Eierschwämmli an einer Cognacrahmsauce mit goldbrauner Kartoffelrösti Cicorino Rosso Kressesalat Lollo Bianco Apfelkompott INT 7.50 EXT 13.50 Ö: Montag bis Freitag Samstag und Sonntag INT 7.50 EXT 13.50 INT 7.50 EXT 13.50 11.30 bis 13.30 geschlossen SV-Restaurant Klybeck, Novartis Pharma AG Mauerstrasse 1, 4057 Basel, Preise in CHF inkl. MwSt. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) hausgemacht mit Artischocken, Zucchetti, Peperoni, Aubergine und Ricotta an Tomatensauce INT 7.50 EXT 13.50 INT 7.50 EXT 13.50
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