Top-Heurige: Sonderpreisträger 2016 Bezirk Baden Weinbaugebiet Thermenregion Weingut Leo Aumann, Claudia und Leo Aumann, Tribuswinkel, www.aumann.at Der Heurige der Familie Aumann in Tribuswinkel ist der beste Beweis dafür, dass sich das Traditionelle mit dem Modernen sehr gut verbinden lässt. Der Name Aumann steht für charaktervolle, vielfach prämierte Weine, autochthone Rebsorten wie Zierfandler und Rotgipfler und eine große Sortenvielfalt, aus der der Gast wählen kann. Der Betrieb in der Thermenregion bietet neben saisonalen und regionalen Speisen auch hausgemachte Spezialitäten. Bezirk Bruck an der Leitha Weinbaugebiet Carnuntum Weingut Nadler, Robert Nadler, Arbesthal, www.weingut-nadler.at Zahlreiche kulinarische Geheimnisse und Schmankerl gibt es im Heurigen der Familie Nadler zu entdecken. Soviel sei verraten, im urigen Heurigenlokal, in der Arbesthaler Kellergasse, sind die angebotenen Speisen (zB. Schinken, Kümmelbraten Preßwurst etc.) hausgemacht. Sämtliche in der Bouteille angebotenen Weine können auch glasweise verkostet werden, denn das Motto der Familie lautet: „Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse!“ Bezirk Hollabrunn Weinbaugebiet Weinviertel Weinbau & Heuriger Schüttkastenstüberl Urban, Andreas Urban, Wullersdorf, www.weinbau-urban.com Der renovierte Schüttkasten der Familie Urban im Herzen von Wullersdorf besticht durch die geschmackvolle Einrichtung mit Weinviertler Kulturmöbeln. Der junge Winzer Andreas Urban lädt dazu ein, edle Tropfen und regionale Produkte in aller Ruhe zu genießen. Neben dem Wein stammen sämtliche Fleisch- und Wurstwaren sowie die Obstsäfte aus eigener Erzeugung und glänzen durch ihre hohe Qualität. Ebenfalls zu empfehlen ist ein Blick in den modernen Verkostungsraum. Bezirk Krems-Land Weinbaugebiet Kamptal Heuriger Waldschütz, Elfriede und Anton Waldschütz, Obernholz, www.waldschuetz.at Schöne Stunden bei einem guten Glas Wein, den Tag in der Abendsonne ausklingen lassen und die hausgemachten Speisen der Familie Waldschütz genießen. In der Oberholzer Kellergasse laufen die Uhren anders. Die Zeit ist nur am Rande wahrnehmbar, spürbar dann, wenn es wieder nach Hause geht. Bezirks Krems-Land Weinbaugebiet Kremstal Winzerhof Fam. Dockner, Josef Dockner, Höbenbach, www.dockner.at Die Familie Dockner hat 5 Mal jährlich ihren Heurigen geöffnet. Gudrun Dockner, die charmante Küchenchefin, verwöhnt ihre Gäste mit kulinarischen Leckerbissen aus der Region, wofür sie hauptsächlich Rezepte aus Großmutters-Küche verwendet. Der neu gestaltete Heurigen-Hof mit Ambiente-Beleuchtung, Wein-Skulpturen und dreidimensionalen Weinbildern der Rieden lädt zum längeren Verweilen bei ein paar herrlichen Gläschen der vielfach prämierten dock:Weine ein. Bezirk St. Pölten-Land Weinbaugebiet Traisental Winzerhof Erber, Martina Hromatka-Erber, Oberwölbling, www.winzerhof-erber.com Die Tradition des Heurigenbetriebes der Familie Erber geht bis 1946 zurück. Das Lokal wurde 1996 erweitert und neu eingerichtet. Im Sommer bietet die Winzerfamilie auch Sitzgelegenheiten im idyllisch bepflanzten Innenhof. Die Gäste werden mit kulinarischen Spezialitäten wie selbst gebackenem Brot und Mehlspeisen, Fleischspezialitäten und einem großen Weinangebot verwöhnt. Bezirk Tulln Weinbaugebiet Wagram Heuriger Mayer-Hörmann, Ingrid und Hans Mayer, Feuersbrunn, www.veltliner.at Der Heurigen der Familie Mayer – Hörmann liegt an der Feuersbrunner Weinstraße zwischen den bekannten Weinorten Feuersbrunn und Fels am Wagram. Bei sonnigem Wetter findet der Besucher einen schattigen Platz im schönen Obstgarten, bei Schlechtwetter genießt er die Heurigenspezialitäten und hervorragenden Weine im Lokal. Ein idealer Ort, um einen Ausflug in der schönen Gegend gemütlich ausklingen zu lassen.
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