コンクール予選通過者(50音順) 選 手 氏 名 〈西日本会場〉 勤 務 先 出野 政雄 ルヴェソン ヴェール・ラトゥール 川端 和也 ザ・リッツ・カールトン大阪 Restaurant La Baie 北川 拓朗 (株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル大阪 米田 武史 (株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル大阪 レストラン シャンボール 髙橋 賢明 (株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル大阪 レストラン シャンボール 徳重 慎一郎 城山観光ホテル 村地 高広 ホテルグランヴィア京都 矢吹 侑久 (株)ミリアル リゾート ホテルズ ディズニーアンバサダーホテル 選 手 氏 名 〈東日本会場〉 勤 務 先 木村 晴悦 ホテルニューオータニ東京 小林 武則 ルヴェソン ヴェール東京 佐藤 栄介 (株)セルリアンタワー東急ホテル 竹末 宗弘 (株)セルリアンタワー東急ホテル 武智 大輔 (株)セルリアンタワー東急ホテル レストランクーカーニョ 橋本 禎嗣 ザ・プリンス パークタワー東京 福田 伊佐央 (株)京王プラザホテル 藤崎 利男 (株)ミリアル リゾート ホテルズ ディズニーアンバサダーホテル
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