★ 県大会表彰 最優秀賞 １ 名 優秀賞 １ 名 優良賞 ８ 名 賞品 山口県産農林水産物等カタログギフト 『あおぞら』ギフト他 １万５千円 相当 『あおぞら』ギフト １万円 相当 『ゆうなぎ』ギフト ５千円 相当 ★ 作品募集内容 ①応募作品 ③応募資格 牛乳・乳製品を使ったオリジナル料理・菓子・デザートを募集します。 分量（４人分） 材料名 単品の場合 ２品の場合 ３品の場合 牛 乳 ２００ml以上 スキムミルク ２０ｇ 以上 単品の 単品の １/２以上 １/３以上 バ タ ー ２０ｇ 以上 ☆県内在住で高校生以上の方に限ります。 （男女は問いません） ☆プロの方は除きます。 生クリーム ４品の場合 単品の １/４以上 ６０ml以上 ②応募要領 応募用紙（この用紙の裏側）に料理名・材料名・分量（４人分）・材料費・作り方・ 所要時間をご記入の上、下記宛先までお送り下さい。 （ FAX ・ メールでも受付けています ） 宛 先 ④選考方法 ☆第一次選考 ・・・ ９月 １３日（火） 入賞作品 １０点 を書類選考。 ☆県 大 会 ・・・ １０月 ４日（火） 山口県学校給食会に於いて 入賞者１０名 による料理実演。 〒７５０－０３２４ 山口県下関市菊川町大字久野５５６番地の３ ⑤中国地区大会 山 口 県 酪 農 乳 業 協 会 ☆開催場所 ☆開 催 日 TEL ０８３－２８７－２３０１ / FAX ０８３－２８７－１７１３ E-mail ： [email protected] 主催 / ９月２日（金） 協賛 / 後援 / … 岡山県 … １１月５日 県大会出場者より２ 名を 中国地区大会に推薦。 山口県酪農乳業協会 やまぐちの農林水産物需要拡大協議会 中国生乳販売農業協同組合連合会 山口県
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