「和」日本料理 Nagomi - Harbour Grand Hong Kong

「和」日本料理
Nagomi
カンパチセット
日本章紅魚推廣套餐
GREATER AMBERJACK SET
前菜
柚子蓮根、味噌アスパラガス、合鴨ロ-ス
柚子蓮藕麵豉露荀合鴨煮
Grapefruit lotus root braised duck breast
刺身
カンパチ、まはた、帆立貝、ボタン海老
日本章紅魚真羽太帶子牡丹蝦
Greater amberjack, mahata, scallop, jumbo shrimp
煮物
カンパチとかぼちゃの煮付
日本章紅魚南瓜煮物
Braised greater amberjack pumpkin
炸物
カンパチの天麩羅
日本章紅魚天婦羅
Greater amberjack tempura
寿司
カンパチ、赤貝、大とろ
日本章紅魚赤貝吞拿魚腩
Greater amberjack ark shell fatty tuna
御椀
カンパチのお吸い物
日本章紅魚清湯湯
Greater amberjack clear soup
甘味
ワラビモチ
綠茶蕨餅
Green tea warabimochi
HK$988 /御一人様
每位港幣 988 元
HK$988 per person
10%のサービス料が別途加算されます。
另加一服務費
All prices are subject to 10% service charge