東京園芸ニュース (28年度 度-20号 -20号)) 東京園芸ニュース(28年 平成28年6月/群馬県東京園芸情報センター 東北地区共計生梅消費宣伝 ■ 日 時 : 6月 4日 (土 ) 10: 00~ 14: 00 ■会場:宮城県仙台市、石巻市内の販売店 ( み や ぎ 生 協 高 森 店 及 び 蛇 田 店 、 い た が き 三 越 店 及 び S-PAL店 ) ■主催:共計生梅運営委員会 ■内容:生梅加工レシピの配布やウメジュースの試飲等による本県産生梅の消費宣伝 ぐ ん ま の 梅 フ ェ ア inぐ ん ま ち ゃ ん 家 ■ 日 時 : 6月 11日 (土 ) 10: 00~ 16: 00 ■会場:ぐんま総合情報センター ぐんまちゃん家 ■主催:共計生梅運営委員会 ■内容:本県産生梅の認知度向上、生梅の消費拡大に向けた以下の取り組み ①簡単梅ジュース作り実演会 ②生梅の販売 ③県内企業による梅製品の紹介及び販売 ④梅レシピの配布、梅ジュースの試飲 消費者へ梅の加工方法を普及!消費拡大へ 加工や調理が不可欠な梅は、その方法や食べ方の普及 と定着が消費拡大には重要です。今回の消費宣伝では、 レシピ集リーフレットの配布に加えて、調理などの相談 に 生 産 者 が 直 接 対 応 し 、加 工 や 調 理 方 法 の 普 及 を 通 じ て 、 梅の消費拡大を図りました。 ま た 、「 ぐ ん ま の 梅 フ ェ ア in ぐ ん ま ち ゃ ん 家 」 で は 、 「簡単梅ジュース作り実演会」を開催し、その場で簡単 な調理方法を実演して試食提供し、生梅の調理の手軽さ や 美 味 し さ を PR し ま し た 。 来 場 者 か ら は 「 こ ん な に 簡 単に、しかも短時間でできるのは知らなかった」との声 もありました。 東北地区での生梅消費宣伝 東 日 本 一 の 産 地 ! 群 馬 県 産 生 梅 を PR 「 ぐ ん ま の 梅 フ ェ ア in ぐ ん ま ち ゃ ん 家 」 の 会 場 で は 生梅や梅製品(㈱梅吉)の紹介・販売も行われました。 これらを通じて、消費拡大とともに「群馬県は東日本一 の梅産地」であることや、春先に梅の花が広大に咲き誇 る 「 三 大 梅 林 」 な ど も 併 せ て PR し 、 イ メ ー ジ ア ッ プ を 図りました。 ウメジュース作り実演会 ㈱梅吉による梅加工品の販売 生梅の詰め放題 ぐんまちゃんも県産生梅を応援
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