“越後湯沢戦略”徹底研究

〈通算157回〉平成28年旅館大学セミナー　ＦＡＸ申込書
〈通算157回〉平成28年旅館大学セミナー
お申込受付ＦＡＸ番号 0557-81-6246　（株）リョケン事務局（受付担当：橋本將広（はしもとまさひろ））
■お申込み〆切　平成28年７月５日(火)
■受講料・宿泊料・その他費用
※旅研くらぶ会員の方は
１名様　\26,000（税込）
①受講料
１名様　\23,000（税込）
※1施設2名様以上ご参加の場合は、2名様以降は一律お1人様￥20,000（税込）に割引となります。
＋
② 宿泊料・その他料金
合　計（税込）
宿泊あり
松泉閣花月
相部屋
（標準和室３～４名利用）
２名個室
２名個室
ＨＡＴＡＧＯ井仙
相部屋
（露天風呂付和室３～４名利用）
２名個室
（標準ツイン・アウトバス）
２名個室
両日セミナー、懇親会参加
（ご夕食会場：松泉閣花月）
名
ご
住
所
１名様￥36,000
●「松泉閣花月」および「HATAGO井仙」
共に提供客室数に限りがございます。　お早目にお申し込みください。
１名様￥23,000
●個室１名利用をご希望の場合はお問合
せください。
１名様￥22,000
●３名以上の個室利用をご希望の場合は
相部屋料金となります。
●「②宿泊料・その他料金」には、3,000
円(税込)相当のご夕食時飲物代および
3,000円(税込)相当の会議室料・茶菓子
代等を含んでいます。
１名様￥16,000
日付 :　年　月　日
（〒　-　）
電話番号
●ご希望の宿泊内容、交通手段に○をご記入ください。
※「松泉閣花月」で相部屋をご希望の方は喫煙・禁煙区分にも○をご記入ください。禁煙の方で、喫煙の方と同室可の場合は未記入で
構いません。「ＨＡＴＡＧＯ井仙」は全室禁煙です。喫煙はロビーをご利用ください。
松泉閣花月(食事会場をお選びください)
氏　名
役職
年齢性別
越後湯沢の観光活性化戦略を探る
地域から
地域を牽引する４名の専門家に訊く、“観光活性化実現のカギ”
■越後湯沢観光復興の“仕掛け人”が語る地域連携の成果と課題とは？
■異業種をまとめ上げ、「地域ブランド強化」に導くことができたのはなぜか？
■「旅館は地域の目利き屋であり、メッセンジャーである。」その意味とは？
■インバウンド集客の第一人者に学ぶ、効果的な集客手法と魅力の活かし方
地域を土台に旅館を売る
旅館から
個室
※(喫煙/禁煙) ※(標準/露付)
食事会場
客前
料亭
和ダイ
ニング
HATAGO井仙
相部屋
※全室禁煙
宿泊なし
夕食会議
個室
※(標準/露付) ありのみ
１
男・女
（喫・禁）（標準・露付）
（標準・露付）
２
男・女
（喫・禁）（標準・露付）
（標準・露付）
３
男・女
（喫・禁）（標準・露付）
（標準・露付）
４
男・女
（喫・禁）（標準・露付）
（標準・露付）
５
男・女
（喫・禁）（標準・露付）
（標準・露付）
当日の交通手段に「○」をご記入ください。　電車利用［　］　自家用車［　］
■お客様に“感動”を与える着地型旅行商品への取組みと成果
■越後湯沢の新名物「からいすけ」誕生に込められた旅館の思い
■ＳＮＳを活用した集客手法。“越後湯沢のお客様”として囲い込む
●開催日時／平成28年7月12日(火)・13日(水)
●セミナー会場／新潟県・南魚沼郡湯沢町「湯沢町公民館」
ＦＡＸ
相部屋
“越後湯沢戦略”徹底研究
越後湯沢の魅力を取り込む旅館の商品づくりと顧客づくりの仕掛けを公開!!
参加申込書
越後湯沢セミナー
社
●本セミナーご参加費用として「①受講
料」と「②宿泊料・その他料金」を合
算した金額にてご請求いたします。
１名様￥29,000
（露天風呂付ツイン）
貴
１名様￥23,000
１名様￥26,000
（標準和室）
（露天風呂付客室「待ち月」）
宿泊
なし
備　考
小規模旅館にも大規模旅館にも役立つ、現状打破のヒントが満載
〒949-6101　新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2822　(越後湯沢駅東口より徒歩５分）
TEL.025-784-2460
●宿泊会場／下記の２施設よりお選びください
松泉閣花⽉
新潟県/越後湯沢温泉〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢318-5
TEL.025-784-2540／FAX.025-784-4112
※越後湯沢駅東口より湯沢町公民館まで徒歩約５分。
※自家用車の方は公民館駐車場をご利用ください。(約60台)
〈通信欄･備考〉
〈経営相談申込〉　有　・　無
※有の場合は内容を別紙にてご送付ください。
整理欄（この欄は記入しないでください）
日付
地区
担当
くらぶ
主催
HATAGO井仙
新潟県/越後湯沢温泉〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455
TEL.025-784-3361／FAX.025-784-2013
“越後湯沢戦略”徹底研究
地域を土台に旅館を売る
小規模旅館にも大規模旅館にも役立つ、現状打破のヒントが満載
３旅館の取組み事例をパネルディスカッション形式でご紹介
越後湯沢温泉観光協会会長／松泉閣花月社長　富井松一氏
観光協会会長として「雪国観光圏」の立ち上げ等、多くの地域事業設立に携わる
観光協会のイノベーションの挫折から観光圏の先進的な取組みに至る、地域連携の成果と
課題。地域における共生の考え方や地域連携の必要性について、観光協会会長としての立
場からご講演いただきます。
セミナー２日目
講
演
講演
①
｢越後湯沢の観光集客復活に向けて｣
テーマ①
「地域の魅力を旅館の商品づくりに活かす」
セミナー１日目
｢ライバルから共生へ～地域連携でブランド強化を実現｣
講演
②
テーマ②
「旅館の顧客づくりと販売の仕掛け」
地域の特色を活かした商品造成など
ＳＮＳを活用した集客の仕掛けなど
お客様に感動を与える着地型旅行商品とは？
商品開発に至るまでの取組みや成果、スキーリゾー
トからの脱却を図る取組みを解説。
個々の施設のみでの集客から地域全体での
集客へ。越後湯沢の顧客として囲い込むため
の仕掛けとは？
地域資源を活かしたオリジナル商品など
地域の店舗・飲食店との連携など
越後湯沢の新名物「からいすけ」誕生に込められた
旅館の思いや地域商品の造成について徹底解説。
地域の店舗・飲食店と連携した販売の仕掛けや
湯沢全域を巻き込んだイベントの造成。
雪国観光圏代表理事／HATAGO井仙社長　井口智裕氏
パネラーのご紹介
「雪国Ａ級グルメ」「サクラクオリティ」等、多くの地域事業をリードするキーパーソン
地域と旅館の連携を実現させるポイントとは何か？異業種をまとめ上げ「サクラクオリティ」
「雪国Ａ級グルメ」「雪国食文化研究所」等の立ち上げ・運営に携わり、地域ブランド強化の
実現に向けて多くの事業を成功させた手法を解説します。
越後湯沢を代表する
３旅館からご登壇
ホテル双葉
専務小林秀雄氏
松泉閣花月
若女将富井智子氏
ＨＡＴＡＧＯ井仙マネージャー小野塚敏之氏
宿泊施設「松泉閣花月」「ＨＡＴＡＧＯ井仙」の見どころ
講演
③
２つの施設からご宿泊先をお選びください
＜セミナーでは館内見学で両館の施設を公開します＞
｢越後だから、湯沢だから『ぽんしゅ館』｣
株式会社レルヒ社長高村秀夫氏
コンセプトメイクから販売促進まで、店舗プロデュースによる繁盛店実績は全国に及ぶ
“旅館は地域の目利き屋であり、メッセンジャーである”。越後湯沢駅構内の日本酒ミュージ
アム「ぽんしゅ館」の店舗コンセプトから見えてくるのは、「地域の目利き屋」である旅館と
「地域が一番濃縮された場所」である観光物産店との結びつきです。
講演
④
｢外国人から見た越後湯沢のインバウンド誘致｣
海外のウィンタースポーツファンに絶大な支持を得るポータルサイト「Snow Japan」を運営
スケジュール
12:00～13:00
13:00～13:10
13:10～16:30
7月12日（火）
受　付・登　録
会場「湯沢町公民館」
開講あいさつ
２日目
7:30～8:30
8:40～9:00
ご　朝　食（各宿泊施設）
ご移動（各宿泊施設⇒講演会場）
越後湯沢の
観光活性化戦略を探る
地域を土台に旅館を売る
お食事は「魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ」で提供いたします。
■８つの異なるコンセプトを持つ客室で自由自在な滞在の形を提供する全16室の和風
オーベルジュ旅館
■館内のレストランや売店はそれぞれ独立して販売する運営スタイル
■魚沼の自然をふんだんに取り入れた「魚沼キュイジーヌ料理」を提供
参加要項
まとめ・閉講あいさつ
■参加対象
経営者ご夫妻・ご子息、役員、
調理長、幹部社員など
■受講料・宿泊料・その他費用
裏面のＦＡＸ申込書に記載して
いますので、ご参照ください。
ご利用電車のご案内
行き
ホテル双葉　小林専務
松泉閣花月　富井若女将
ＨＡＴＡＧＯ井仙　小野塚マネージャー
11:10～11:30
HATAGO井仙
7月13日（水）
【パネルディスカッション】
松泉閣花月　富井社長
ＨＡＴＡＧＯ井仙　井口社長
㈱レルヒ　高村社長
アイポニクス・ジャパン㈱　リー社長
■こころのふるさとをコンセプトに懐かしさと寛ぎを提供する全28室の小規模高質旅館
■①旬の素材をその場でお好みに合わせて調理する客前料亭「風雅」
３つの異なる食事
②"和モダンフルコース"を提供する和ダイニング「待つ風」
提供スタイル
③露天風呂付客室フロア｢待ち月｣客室専用のお部屋食
※本セミナーでは２日目昼食のご用意はありません。越後湯沢駅周辺のバラエティ豊かな飲食店舗をご体験ください。
【講演】
9:00～11:10
お食事会場を①客前料亭「風雅」または②和ダイニング「待つ風」の
２会場からお選びいただけます。
■４つの露天風呂を含む計10種類の源泉かけ流しのお風呂
アイポニクス・ジャパン株式会社社長アンドリュー・リー氏
外国人旅行者が旅館に求めているものは何か？越後湯沢地区で15年以上インバウンド
集客に取り組んできた第一人者から、外国人目線で発信する地域の魅力の活かし方と、
そこから見えるインバウンドニーズの効果的な捉え方を探ります。
１日目
松泉閣花月
■お申込み方法
裏面「FAX申込書」にご記入の上、FAXにてお送りください。後日、ご請求書をお送りいたします。
※当社ホームページからもお申込みいただけます。
リョケンで検索
してください。 http://www.ryoken-jp.com/
■お問い合わせ先
（株）リョケン受付担当：橋本將広（はしもとまさひろ）
〒413-0024 静岡県熱海市和田町16-1 TEL.0557（83）2120　FAX.0557（81）6246
［最寄り駅越後湯沢駅］　※越後湯沢駅東口から湯沢町公民館まで徒歩約５分
●東京方面から　東京駅 10：40発⇒大宮駅 11：06発⇒越後湯沢駅 11：59着　（MAXとき317号）
●新潟方面から　新潟駅 11：19発⇒越後湯沢駅 12：07着　（とき318号）
●福岡空港利用福岡空港 8：10発⇒新潟空港 10：00着（ANA1281便）（新潟駅行空港バス 10：30発）
17:00～17:30
18:30～20:30
ご移動（講演会場⇒各宿泊施設）
各宿泊施設見学
班別館内見学
11:40～12:30
「松泉閣花月」または「HATAGO井仙」
ご夕食・懇親会（各宿泊施設）
「松泉閣花月」または「HATAGO井仙」
※「ホテル双葉」は館内改装工事中につき見学できません
12:30
終了・解散（昼食のご用意はありません）
帰り
16:30～17:00
※「ホテル双葉」は館内改装
工事中につき見学できません。
●東京方面へ　越後湯沢駅 13：08発⇒大宮駅 14：02着⇒東京駅 14：28着　（MAXとき320号）
●東京方面へ　越後湯沢駅 14：08発⇒大宮駅 15：02着⇒東京駅 15：28着　（とき322号）
●新潟方面へ　越後湯沢駅 13：01発⇒新潟駅 13：48着　（とき319号）
●新潟方面へ　越後湯沢駅 14：01発⇒新潟駅 14：50着　（MAXとき321号）
●伊丹空港利用新潟空港 16：15発⇒伊丹空港 17：25着（JAL2246便）（新潟駅発空港バス 15：00発）
※今回セミナーは到着時の送迎
バスの用意はございません。
会場までは越後湯沢駅東口
から徒歩でお越しください。
※新潟空港ご利用の方は、「新潟
空港」⇔「新潟駅」間の直行バス
「新潟駅南口行」「新潟空港行」
をご利用ください。
（片道約25分・410円）
※記載の交通機関の時刻は、
平成28年４月現在のものです。

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