Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den

06.07.2016 18:10:05
06.07.2016 / Küche Mensa am Park
Spaghetti Bolognese mit Reibekäse (Gl,K,Mi,S,T,3)
Spaghetti Bolognese
Kennz.: 3 / All.: Gl,Mi / Inh.: S,K,T
Lachsfilet mit Kräuterbutter, 2 Beilagen (F,Fi,Gl,Mi,Sel,T,1)
Lachssteak Natur
Sättigungsbeilage
Gemüsekomponente
Kräuterbutter
Kennz.: / All.: Fi / Inh.: F,T / odZ
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Mi / Inh.: K,T / odZ / V
Hähnchenkeule, Soße, Salat, 2 Beilagen (Ei,G,Gl,Mi,Sel,T,3)
Salat Mix Vier Jahreszeiten
Hähnchenschenkel m. Rücken (240g)
Sättigungsbeilage
Gemüsekomponente
Geflügelbratensoße
Kartoffelgratin, Salat
Kopfsalat
Kartoffelgratin
Kennz.: / All.: Ei,Mi / Inh.: T / odZ / V
Kennz.: / All.: / Inh.: G,T / odZ
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: 3 / All.: Gl / Inh.: G,T
(V,Mi,T,1)
Kennz.: / All.: Mi / Inh.: T / odZ / V
Kennz.: 1 / All.: Mi / Inh.: T / V
Schweineschnitzel, Salat, 2 Beilagen (Ei,Gl,K,Mi,S,Sel,So,T)
Kopfsalat
Schweineschnitzel160 g
Sättigungsbeilage
Gemüsekomponente
Schweinebratensoße
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Gl,Ei / Inh.: S,T,FV4 / odZ
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Gl,So,Mi,Sel / Inh.: S,K,T / odZ
Hähnchenbrust paniert, 2 Beilagen (G,Gl,Sel,T,3)
Hähnchenbrustfilet paniert
Sättigungsbeilage
Komponente (Gemüse)
Geflügelbratensoße
Kennz.: 3 / All.: Gl / Inh.: G,T
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: 3 / All.: Gl / Inh.: G,T
Lasagne Verde,Salat (odZ,V,Ei,Gl,K,Mi,T)
Kopfsalat
Lasagne Verde
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Gl,Ei,Mi / Inh.: K,T / odZ / V
Wurstgulasch, Tomatensoße, Curry-Gemüsesoße, Vegane Bolognese
(G,Gl,K,Mi,R,S,Sel,Sen,So,T,1,2,3,8,9)
Frankfurter Wurstgulasch
Tomatensoße
Currysauce
Gemüsebolognese
Kennz.: 2,3,8,9 / All.: Gl,Sen / Inh.: S,R,G,T
Kennz.: 1 / All.: Gl,Mi / Inh.: T / V
Kennz.: 1 / All.: Gl,Mi,Sen / Inh.: K,T / V
Kennz.: 3,9 / All.: Gl,So,Sel / Inh.: / V / V*
Kennzeichnung unter Vorbehalt! Bitte beachten Sie die Kennzeichnung in der Mensa.

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