Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den

08.07.2016 / Küche Mensa am Park
08.07.2016 18:10:04
Fischfilet natur, Hausgemachter Kartoffelsalat
Kartoffelsalat
(Ei,F,Fi,Gl,T,3,9)
Kennz.: 9 / All.: Gl,Ei / Inh.: T / V
Backkäse paniert mit Preiselbeeren, 2 Beilagen (V,Gl,Mi,Sel,T,1)
Backkäse paniert
Sättigungsbeilage
Komponente (Gemüse)
Preiselbeeren
Kräuter-Käsesoße
Kennz.: / All.: Gl,Mi / Inh.: T / odZ / V
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: 1 / All.: Gl,Mi / Inh.: T / V
Quarkkeulchen mit Rosinen, Bio-Apfelmus (odZ,V,Gl,Mi,T)
Quarkkeulchen mit Rosinen
BIO-Apfelmark
Kennz.: / All.: Gl,Mi / Inh.: T / odZ / V
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Gefügel-Räuberbraten, Soße, 2 Beilagen (Ei,G,Gl,Sel,Sen,T,1,9)
Sättigungsbeilage
Räuber Art
Gemüsekomponente
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Geflügelsoße
Kennz.: / All.: Gl,Ei / Inh.: G,T / odZ
Kennz.: 1,9 / All.: Sen / Inh.: G,T
Kennz.: / All.: Sel / Inh.: / odZ / V / V*
Wurstgulasch, , Fleischbolognese, Tomatensoße, Vegane Gemüsebolognese
(G,Gl,K,Mi,R,S,Sel,Sen,So,T,1,2,3,8,9)
Frankfurter Wurstgulasch
Bolognese (Schwein)
Tomatensoße
Gemüsebolognese
Kennz.: 2,3,8,9 / All.: Gl,Sen / Inh.: S,R,G,T
Kennz.: 1 / All.: Gl,Sel / Inh.: S,K,T
Kennz.: 1 / All.: Gl,Mi / Inh.: T / V
Kennz.: 3,9 / All.: Gl,So,Sel / Inh.: / V / V*
Kennzeichnung unter Vorbehalt! Bitte beachten Sie die Kennzeichnung in der Mensa.

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