Restaurant Weiss Kreuz Malans Wir begrüssen Sie herzlich zur grössten Magnum-Weinkarte der Schweiz zusammengestellt von Hans Rhyner Inhaltsverzeichnis Champagner 1.5 lt - Magnum France 01 - 03 Champagne 01 - 03 Weissweine 1.5 lt - Magnum Schweiz 04 Graubünden 04 Österreich 05 - 09 Steiermark 05 Burgenland 05 Niederösterreich 06 - 09 Deutschland 10 Nahe 10 France 11 - 12 Bourgogne 11 Vallée de la Loire 12 Vallée du Rhône 12 Italia 13 - 14 Alto Adige 13 - 14 Lombardia 14 España 15 La Rioja 15 Castilla y León 15 1 Inhaltsverzeichnis Rotweine 1.5 lt - Magnum Schweiz 16 - 20 Graubünden 16 - 17 Valais 18 Ticino 19 - 20 Österreich 21 - 25 Burgenland 21 - 25 Niederösterreich 25 France 26 - 40 Bourgogne 26 - 28 Vallée du Rhône 29 Languedoc-Roussillon 29 Bordeaux 30 - 40 Italia 41 - 68 Alto Adige 41 - 44 Trentino 45 Lombardia 46 Veneto 47 - 49 Piemonte 50 - 54 Toscana 55 - 65 Marche 65 Campania 66 Puglia 67 - 68 Sicilia 68 España 69 - 81 La Rioja 69 - 70 Katalonia 71 - 74 Castilla y León 75 - 79 Navarra 80 Galicia 80 Aragón 80 Baleares 81 Portugal 82 Évora 82 2 Champagner 1.5 lt - Magnum France Champagne Reims 20501 Champagne “Grande Reserve” Veuve Fourny & Fils 1er Cru Brut CHF 149.00 1er Cru Blanc de Blancs CHF 158.00 Brut 1er Cru CHF 186.00 1er Cru Extra Brut CHF 265.00 Chardonnay, Pinot Noir feinste Zitrusaromen, Apfel, Birne reintönig, brillant, feine, integrierte Säure Ein Champagner-Erlebnis! 20502 Champagne Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils Chardonnay Zitrusnoten, helle Blüten, Brioche frisch, fruchtig, ausgewogen, herrliche Tiefe Ein Klasse-Schnäppchen! 20503 Champagne Villmart “Grande Reserve” Villmart Pinot Noir, Chardonnay Zitrusfrüchte, Aromen von Honig, Brioche frisch, leicht cremig, eleganter Gaumen Ein herrlicher Schmeichler! 20504 Champagne “Le Mont Benoit” Emmanuel Brochet Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Birnenfrucht, Hauch Honig, Röstnoten verblüffend druckvoll, elegant, mundfüllend Hervorragend zu Apéro, Wildgeflügel, Fisch! 1 Champagner 1.5 lt - Magnum 20515 Champagne “De Sousa” De Sousa Grand Cru Blanc de Blancs CHF 198.00 Extra Brut Blanc de Blancs CHF 298.00 Blanc de Blancs Millésime 2009 CHF 320.00 Grand Millésime 2004 CHF 259.00 Brut Millésime 2009 CHF 275.00 Grand Cru Brut Millésime 2004 CHF 550.00 Chardonnay getrocknete Früchte, Blumenduft, Röstkaffee angenehme Frische, sehr rund, ausgewogen Ein Schmeichler! 20516 Champagne Agrapart “Terroirs” Agrapart & Fils Chardonnay Grapefruit, Mandeln, Brioche weich, cremige Textur, grosse Länge Traumhafter Grand Cru! 20517 Champagne Agrapart “Minéral” Agrapart & Fils Chardonnay Noten von kandierten Früchten, Obstkompott rund, wunderbare Mineralstruktur, endlos Für Liebhaber edler, rarer Champagner! 20530 Champagne Gosset Gosset Chardonnay, Pinot Noir Zitrus- und Vanillenoten, Apfel, Ananas feine Perlage, komplex, finessenreich Aussergewöhnliches Jahr! 94 Pkt. Wine Spectator! 20531 Champagne “Grand Cellier d'Or” Villmart Chardonnay, Pinot Noir Schwarzkirschen, kandierte Zitronenschalen reif, komplex, mit viel Persönlichkeit Gute Auswahl von Ihnen! 94 Pkt. Wine Spectator! 20532 Champagne “Dizy Corne Bautray” Jacquesson Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier intensive Zitrusfrüchte, pochierte Birne feine Perlage, generös am Gaumen, endlos Ein Meisterwerk aus dem Hause Jacquesson! 2 Champagner 1.5 lt - Magnum 20600 Champagne Nominé-Renard Nominé-Renard Brut Rosé CHF 145.00 Extra Brut Rosé CHF 245.00 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Weichselkirschen, rote Beeren fruchtig, rund, samtiger Charme, mundfüllend Eleganter Winzerchampagner! 20601 Champagne “Campania Remensis” Bereche et Fils Pinot Noir, Chardonnay aromatisch, weisse Früchte, rote Beeren, Aprikosen cremige Textur, flippige Frucht am Gaumen Sehr spektakulär! 3 Weissweine 1.5 lt - Magnum Schweiz Graubünden Bündner Herrschaft Malans 21001 Completer Weingut Donatsch 2014 CHF 189.00 2013 CHF 192.00 2014 CHF 259.00 2014 CHF 129.00 2014 CHF 390.00 Completer 21002 Completer Weingut Donatsch Completer 21003 Chardonnay “Unique” Weingut Donatsch Chardonnay 21004 Chardonnay Scadenagut Peter Wegelin Chardonnay Fläsch 21370 Chardonnay Weingut Daniel und Martha Gantenbein Chardonnay 4 Weissweine 1.5 lt - Magnum Österreich Steiermark Südsteiermark 21501 Sauvignon Blanc “Grassnitzberg” Weingut Manfred Tement Erste STK Lage 2013 CHF 115.00 Erste STK Lage 2012 CHF 165.00 2012 CHF 138.00 2012 CHF 210.00 Sauvignon Blanc Birnen, Cassis, feine Holunderblüten kühl-mineralische Säure, langes Finale Hervorragend zu Apéro, Fisch, Geflügel! 21502 Sauvignon Blanc “Zieregg” Weingut Manfred Tement Sauvignon Blanc Litschi, Stachelbeeren, etwas Minze würzig-aromatische Noten, druckvoll Ein sicherer Wert! 95 Pkt. Falstaff! Burgenland Neusiedlersee 21601 Chardonnay “Darscho” Weingut Velich Chardonnay exotische Fruchtnuancen, Blütenhonig, Feuerstein saftig, opulent, lebendige Säure Aussergewöhnlicher Chardonnay! 21602 Chardonnay “Tiglat” Weingut Velich Chardonnay feine, gelbe Frucht, Marillen, Kräuterwürze finessenreicher Säurebogen, elegant, ausgewogen Top! 96 Pkt. Falstaff! 5 Weissweine 1.5 lt - Magnum Niederösterreich Kamptal 21700 Grüner Veltliner “Ried Lamm” Schloss Gobelsburg Reserve 2014 CHF 136.00 1. Lage 2013 CHF 155.00 2011 CHF 164.00 2014 CHF 110.00 2011 CHF 182.00 Grüner Veltliner gelber Apfel, Grapefruit, feine Würznoten lebendige Säure, saftige Fruchtnoten, endloser Finish Hocheleganter Premium-Veltliner! 21701 Grüner Veltliner “Spiegel” Weingut Fred Loimer Grüner Veltliner gelbe Früchte, Birnen, Dörrobst dezente Extraktsüsse, lebendige Säurestruktur Ein Grüner Veltliner in Bestform! 21711 Grüner Veltliner “Die Leidenschaft” Weingut Martin und Anna Arndorfer Grüner Veltliner reife Gelbfrucht, Akazienblüten, Honig unglaublich dicht, pikante Säure, endlos Monumental druckvoll! 21712 Riesling “Strasser Weinberge” Weingut Martin und Anna Arndorfer Riesling weisser Pfirsich, Marillen, helle Tropenfrüchte saftig, viel Schmelz, feine Säure, mundfüllend Viel Weingenuss fürs Geld! 21713 Chardonnay, Neuburger "Die Leidenschaft" Weingut Martin und Anna Arndorfer Chardonnay, Neuburger Dörrobst, Apfel, Litschi, Nüsse feinwürzig, opulent,endloses Gaumenspiel Mehr als Leidenschaft! 6 Weissweine 1.5 lt - Magnum Wagram 21702 Grüner Veltliner “Rosenberg” Weingut Bernhard Ott 1. Lage 2013 CHF 163.00 Reserve 2015 CHF 86.00 Reserve 2013 CHF 132.00 Grüner Veltliner reife Tropenfrucht, Kräuterwürze, weisser Pfeffer ungemein leichfüssig, finessenreiche Säurestruktur Einfach traumhaft! 96 Pkt. Falstaff! Kremstal 21703 Grüner Veltliner “Schiefer” Weingut Meinhard Forstreiter Grüner Veltliner tropische Noten, Steinobst, leichtes Pfefferl finessenreich, vielschichtg, kräftig Gibt ein ganzes Fruchtfeuerwerk frei! 21704 Grüner Veltliner “Privat” Weingut Martin Nigl Grüner Veltliner exotischer Touch, reife Apfelfrucht, tabakig angenehmer Säurebogen, tiefgründig Trinkt sich extrem gut! 7 Weissweine 1.5 lt - Magnum Wachau 21705 Grüner Veltliner “Loibenberg” Weingut F.X. Pichler Smaragd 2011 CHF 186.00 Smaragd 2012 CHF 269.00 Smaragd 2013 CHF 278.00 Smaragd 2011 CHF 520.00 Smaragd 2013 CHF 215.00 Grüner Veltliner reife, grüne Äpfel, Hauch Steinobst und Honig kraftvoll, opulent und doch sehr feingliedrig Ein rares Schmankerl! 21707 Grüner Veltliner “M” Weingut F.X. Pichler Grüner Veltliner exotische, weisse Frucht, Grapefruit, Pfeffer gebündelte Kraft, feinziselierte Säure, druckvoll Erhabene Eleganz! 96 Pkt. Falstaff! 21708 Grüner Veltliner “Dürnsteiner Kellerberg” Weingut F.X. Pichler Grüner Veltliner gelbes Tropenfruchtaroma, rauchige Mineralik kraftvoll, wunderbar integrierte Säure, endlos Ein Gigant! 96 Pkt. Falstaff! 21709 Riesling “Unendlich” Weingut F.X. Pichler Riesling Steinobst, zitronige Nuancen, tropische Früchte enorm intensiv, ausdruckstark, endlos Gehört zu den grössten Weissweinen der Welt! 21710 Grüner Veltliner “Vinothekfüllung” Weingut Emmerich Knoll Grüner Veltliner Maracuja, Passionsfrucht, Mango, reife Birne cremig, charmant, fruchtbetont, endlos Der Topwein von Knoll! 97 Pkt. Falstaff! 8 Weissweine 1.5 lt – Magnum Weinviertel West 21800 Grüner Veltliner “Rustenberg” Weingut Klein 2015 CHF 105.00 Reserve 2012 CHF 132.00 2010 CHF 148.00 2013 CHF 142.00 Grüner Veltliner exotische Früchte, Apfel, Zitrus, Pfefferl trocken, saftige Säure, feinstrukturiert Sensationeller Lagenwein! 21801 Grüner Veltliner “Steinbergen” Weingut Klein Grüner Veltliner Williamsbirnen, Litschi, Blütenhonig Saftigkeit, rassige Säure, super Säurerückhalt Ein Schmankerl! 21802 Grüner Veltliner “Tethys” Weingut Klein Grüner Veltliner Korb voller exotischer Früchte opulent, enorm tief, filigranes Säurespiel Der Tethys ist die Auslese vom Gr. Veltliner “Rustenberg”! 21803 Chardonnay “Reserve” Weingut Zull Chardonnay Ananas, Melonen, geröstete Nüsse, Mandeln feinanimierende Säure, saftige Tiefe, endlos Sensationelle Spezialfüllung! 9 Weissweine 1.5 lt - Magnum Deutschland Nahe Oberhausen 22001 Riesling “Felsenberg” Hermann Dönnhof Grosses Gewächs 2011 CHF 199.00 Grosses Gewächs 2014 CHF 240.00 Grosses Gewächs 2012 CHF 209.00 Riesling Grapefruit, Pfirsich, Mirabellen, Schiefer mineralisch, frisch, edel, mundfüllend Rassig wie ein wildes, arabisches Vollblutrennpferd! 22002 Riesling “Hermannshöhle” Hermann Dönnhof Riesling roter Pfirsich, Kräuter, Würze, Mineralität kraftvoll, filigrane Säure, lebendig, endlos Mystischer Riesling! 22003 Riesling “Bockenauer Felseneck” Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Zitrus, Pfirsich, Minze, Schiefer anregend, elegant, vielschichtig Herrlich zu Taube, Wachtel, Zander, Dorade! 10 Weissweine 1.5 lt - Magnum France Bourgogne Mâconnais 22501 Pouilly-Fuissé Château de Beauregard 2013 CHF 116.00 2010 CHF 165.00 1er Cru 2012 CHF 239.00 Grand Cru 2012 CHF 325.00 Chardonnay gelbe Fruchtaromen, Lindenblüten, Honig cremig, schmelziger Auftakt, wunderbar frisch Herrlich zu gedünstetem Fisch, Krustentieren! Côte Chalonnaise 22502 Mercurey blanc “Croichots” Domaine Bruno Lorenzon Chardonnay Zitrusnoten, Birnen, weisse Blüten finessenreich, komplex, samtiger Abgang Ein Schnäppchen! Chablis 22550 Chablis “Montée de Tonnerre” Domaine Raveneau Chardonnay weiche, reife, weisse Früchte, blühende Blumen harmonisch, seidige Textur, endlos Beeindruckende Rarität! 22551 Chablis “Valmur” Domaine Raveneau Chardonnay Äpfel, Blumen, Mineralik, Honigbutter frische Säure, lebendig, konzentriert, filigran Augen zu und abheben! 11 Weissweine 1.5 lt - Magnum Vallée de la Loire Orléanais 22700 Sancerre “Harmonie” Domaine Vincent Pinard 2011 CHF 164.00 2013 CHF 299.00 2011 CHF 640.00 Sauvignon Blanc gelbe Apfelfrucht, Akazien, Cassis tänzerisch, enorm dicht, finessenreich Phänomenal! Vallée du Rhône Côtes-du-Rhône Nord 22800 Ermitage “De L'Orée” M. Chapoutier Marsanne weisser Pfirsich, Quitten, Blüten, Honig vollmundiger Reichtum, mineralisch, tiefer Abgang 100/100 Pkt. Parker! 22801 L'Hermitage Blanc Domaine Jean-Louis Chave Marsanne, Roussanne Blumen, Akazien- und Pfirischnoten reich, komplex im Gaumen, enormes Potenzial Wunderschöne Rarität! 96 Pkt. Parker! 12 Weissweine 1.5 lt - Magnum Italia Alto Adige Eisacktal 23040 Sylvaner “R” Weingut Köfererhof 2013 CHF 108.00 Riserva 2012 CHF 115.00 2013 CHF 119.00 2010 CHF 168.00 Riserva 2012 CHF 155.00 Riserva 2013 CHF 265.00 Sylvaner weisse Blumen, Obst, Pflaumen, Kiwi schöne Frische, feine Säure, tief, wohlschmeckend Herrlich zu Apéro, Fischgerichten, Spargeln! Kalterersee 23001 Pinot Bianco “Vorberg” Kellerei Terlan Pinot Bianco weisser Pfirsich, Golden Delicous, Quitten fruchtig, aromatisch, mineralisch, würzig Herrlich zu Spargeln, Hummer! 23006 Cuvé “Sophie” Weingut Manincor Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc Aprikosen, Orangen, Akazien, Lindenblüten dicht, kräftig, mineralisch, tiefgründig Hervorragend zu Schalen- und Krustentieren, Geflügel! 23003 Sauvignon Blanc “Lieben Aich” Weingut Manincor Sauvignon Blanc Passionsfrucht, Mango, Feuerstein dicht, komplexe Struktur, ausgeprägte Würze Für Weinfreaks ein besonderes Erlebnis! 23002 Nova Domus Kellerei Terlan Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc Aprikosen, tropische Früchte, Vanille leckeres Säurespiel, mineralisch, ausgewogen Umwerfende Aromenfülle! 23004 Weissburgunder “Sanctissimus” Kellerei St. Pauls Weissburgunder reife Früchte, Birnen, Weingartenpfirsich sehr ausgewogen, saftig, charaktervoll Überragende Sinneseindrücke! Rarität! 13 Weissweine 1.5 lt - Magnum 23005 Appius Kellerei St. Michael 2011 CHF 290.00 2013 CHF 490.00 2012 CHF 98.00 Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio tropische Früchte, Stachelbeeren, Holunder cremig, frisch, weich, mineralisch, konzentriert Ein ausserordentliches Erlebnis! 95 Pkt. Decanter! 23007 Terlaner 1 “Grand Cuvée” Kellerei Terlan Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc Aprikosen, Zitronenmelisse, Kräuternoten perfekte Ausgewogenheit, raffinierte Textur Gigantisches Cuvée! Sehr rar! Lombardia Brescia 23100 Lugana Brolettino Ca'dei Frati Trebbiano reife Fruchtnoten, Pfirsich, Apfel weich, mild und doch frisch, langanhaltend Ein Schnäppchen! 14 Weissweine 1.5 lt - Magnum España La Rioja Rioja 23501 Rioja “Martires” Finca Allende 2014 CHF 399.00 2011 CHF 99.00 Viura reife, weisse Früchte, Zitrusnoten elegant, mineralisch, frisch, enorme Tiefe Ganz grosser, weisser Rioja! Sehr rar! Castilla y León Rueda 23601 Verdejo Viñas Viejas “V3” Menade Verdejo reife Früchte, Thymian, Fenchel, Rauch frisch, voluminös, ausgewogen, mundfüllend Hervorragend zu Apéro, Fisch, Krustentieren! 15 Rotweine 1.5 lt - Magnum Schweiz Graubünden Bündner Herrschaft Malans 26003 Pinot Noir “Unique” Weingut Donatsch 2013 CHF 279.00 2014 CHF 155.00 2012 CHF 182.00 2014 CHF 249.00 2014 CHF 249.00 2014 CHF 249.00 2014 CHF 260.00 2013 CHF 143.00 2013 CHF 175.00 2014 CHF 156.00 Pinot Noir 26005 Pinot Noir “Selvenen” Weingut Georg Fromm Pinot Noir 26001 Pinot Noir “Selfi Wingert” Weingut Georg Fromm Pinot Noir 26004 Pinot Noir “Schöpfi” Weingut Georg Fromm Pinot Noir 26006 Pinot Noir “Fidler” Weingut Georg Fromm Pinot Noir 26007 Pinot Noir “Spielmann” Weingut Georg Fromm Pinot Noir 26002 Pinot Noir Weingut Thomas Studach Pinot Noir Jenins 26200 Pinot Noir “Trocla Nera” Weingut Christian Obrecht Pinot Noir Maienfeld 26300 Pinot Noir “Pilgrim” Weingut Möhr-Niggli Pinot Noir 26301 Blauburgunder “Barrique” Weingut Markus Stäger Blauburgunder 16 Rotweine 1.5 lt - Magnum Fläsch 26402 Pinot Noir “Barrique” Weingut Hansruedi Adank 2013 CHF 159.00 2013 CHF 212.00 2011 CHF 156.00 2014 CHF 320.00 2012 CHF 345.00 2013 CHF 95.00 2013 CHF 145.00 2012 CHF 179.00 Pinot Noir 26403 Pinot Noir “Uris” Weingut Andrea Davaz Pinot Noir 26401 Pinot Noir “Selection” Weingut Bovel, Daniel Marugg Pinot Noir 26404 Pinot Noir Weingut Daniel und Martha Gantenbein Pinot Noir 26405 Pinot Noir Weingut Daniel und Martha Gantenbein Pinot Noir 26400 Pinot Noir Weingut Christian Marugg Pinot Noir 26406 Pinot Noir “Reserve” Weingut Jann Marugg Pinot Noir Churer Rheintal Zizers 26500 Pinot Noir “Ciprian” Zizerser Weinfreunde Pinot Noir 17 Rotweine 1.5 lt - Magnum Valais Valais Central 26600 Pinot Noir “L'Enfer du Desir” Histoire d'Enfer 2012 CHF 135.00 2012 CHF 220.00 2014 CHF 169.00 2014 CHF 175.00 Pinot Noir gekochte Beeren, Unterholz, Leder, Tabak schöne Säure, komplex, schmackhafte Länge Sehr delikater Pinot! 26601 Syrah “L'Enfer de la Patience” Histoire d'Enfer Syrah Suppe aus roten Früchten, Gewürze, Schiefer viel süsse Frucht, leicht körniges Tannin Traumhafte Rarität! 26602 Trè Gran Antica Domaine Cornulus Merlot, Cabernet Franc, Syrah schwarze Früchte, Gewürze, Röstnoten elegant, voluminös, edle Tannine Herrlich zu Fasan, Ente, Tauben, Wachteln! 26603 Cornalin “Antica” Domaine Cornulus Cornalin Heidelbeeren, Brombeeren, Weichselkirschen enorme Tiefe, samtig, edle Tannine, endlos Herrlich zu Lammkeulen, Poularde, Wild! 18 Rotweine 1.5 lt - Magnum Ticino Luganese 26700 Montagna Magica Daniel Huber 2013 CHF 195.00 2013 CHF 198.00 2010 CHF 199.00 Merlot, Cabernet Franc rote und blaue Beeren, Schokolade, Kaffee finessenreich, kraftvoll, vielschichtig Gehört zur Top-Elite vom Tessin! 26701 Balin Cantina Kopp von der Crone Merlot, Arinarnoa Heidelbeeren, reife Pflaumen, Wildkräuter sehr intensiv, elegant, samtig, reife Tannine Ein Leckerbissen! 26702 Pio della Rocca Adriano Kaufmann Merlot, Cabernet Sauvignon rote Kirschen, Preiselbeeren, getrocknete Rosen würzig, markanter Gaumenfluss, kräftige Tannine Tessiner-Power! 19 Rotweine 1.5 lt - Magnum Mendrisiotto 26704 Merlot “Riflessi d'Epoca” Guido Brivio 2012 CHF 178.00 Riserva 2013 CHF 193.00 Merlot Sauerkirschen, Pflaumen, Gewürze weiche, vollmundige Frucht, elegant Hervorragend zu Wild, Geflügel, Roastbeef! 26703 Merlot Tenimento dell'Ör Merlot reife Steinobstfrüchte, Edelholznoten konzentriert, kraftvoll und doch sehr elegant Das Flaggschiff des Hauses! Sehr limitiert! 20 Rotweine 1.5 lt - Magnum Österreich Burgenland Neusiedlersee 27001 Tribus Weingut Jacqueline Klein 2014 CHF 99.00 2013 CHF 122.00 2013 CHF 114.00 2011 CHF 148.00 2009 CHF 139.00 2006 CHF 229.00 Zweigelt, Merlot, Cab. Sauvignon feine Kirschennote, Rumtopf elegant-würzig, weiche, samtige Tannine Einfach schön! 27002 Alius Weingut Jacqueline Klein Merlot, Syrah reife, rote Beeren, Schokolade, Zedernholz grosse Komplexität, feine Tannine, langes Finale Wunderschöner Speisebegleiter! 27003 Legends Weingut Erich Scheiblhofer Cabernet Sauvignon, Merlot Brombeeren, Lakritze, Nelken, Cassislikör vielschichtig, rotbeerige Struktur, weicher Körper Ein vielseitiger Wein zum Essen! 27016 Cuvée “Achs” Weingut Paul Achs Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent Herzkirschen, rote Beeren, Veilchen dezente Extraktsüsse, mineralische Spannkraft Leider nur sehr limitiert verfügbar! 27004 Cuvée “Achs” Weingut Paul Achs Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent vollreife Waldbeeren, Cassis ausgewogen, schöne Tiefe, mundfüllend Spannendes Cuvée! 27005 Blaufränkisch “Ungerberg” Weingut Paul Achs Blaufränkisch dunkle Beerenfrucht, tabakige Würze, Schokolade engmaschige Textur, vollreife Früchte, endlos Für Liebhaber von Blaufränkisch! 21 Weissweine 1.5 lt - Magnum 27006 Paradigma Weingut Claus Preisinger 2012 CHF 179.00 2012 CHF 188.00 2012 CHF 320.00 2012 CHF 255.00 Blaufränkisch, Merlot reife Kirschen, Veilchen, wilde Kräuter, Pfeffer mineralisch, vibrierendes Säurespiel, zart, endlos Ein kleines Erdbeben! 27007 Gabarinza Weingut Gernot Heinrich Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt intensives Beerenkonfit, zarte Edelholzwürze saftige Fruchtsüsse, finessenreich balanciert Sehr charmanter Stil! 27008 Salzberg Weingut Gernot Heinrich Blaufränkisch, Merlot dunkle Beeren, intensive Kirschenfrucht, Lakritze saftig, gute Komplexität, engmaschiges Tanninkorsett Rotwein-Cuvée der Spitzenklasse! 27009 Schwarz “Limited Blend” Weingut Johann Schwarz Cabernet Franc, Merlot Himbeeren, Cassis, Veilchen weich, fruchtig, sehr ausgewogen Genial! Nur 300 Liter hergestellt! 22 Rotweine 1.5 lt - Magnum 27010 Merlot Weingut Pöckl 2011 CHF 430.00 2009 CHF 515.00 2007 CHF 510.00 2006 CHF 495.00 2003 CHF 448.00 2013 CHF 480.00 Merlot dunkler Beerenkorb, Kirschen, Karamell kraftvoll, finessenreich, schönes Tanningerüst Gehört zu den besten Merlots der Welt! 27011 Mystique Weingut Pöckl Geheimnis des Winzers herrlich reife Fruchtnoten sehr komplex, betörende Eleganz, sehr nachhaltig Einmaliges Erlebnis! 27012 Mystique Weingut Pöckl Geheimnis des Winzers Cassis, Gewürznelken, feine Vanillesüsse vielschichtige Aromatik, rotbeerig, endlos Augen zu und abheben! 27013 Mystique Weingut Pöckl Geheimnis des Winzers dunkle Pflaumen, Cassis, Flieder viel Schmelz, gigantische Aromatik Der rarste Tropfen Österreichs! 27014 Mystique Weingut Pöckl Geheimnis des Winzers Cassis, reife Kirschen, Kakao, Edelhölzer ausgewogen, finessenreich, gaumenfüllend Erotisches Geheimnis! 27015 Batonnage Wild Boys of Club Batonnage Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Merlot Beerenkonfit, Bitterschokolade, Holzwürze elegant am Gaumen, grossartiger Finish Ein absoluter Meditationswein! 23 Rotweine 1.5 lt - Magnum Neusiedlersee-Hügelland 27300 Maulwurf Weingut Ernst Triebaumer 2009 CHF 128.00 2009 CHF 248.00 2012 CHF 129.00 2011 CHF 235.00 2013 CHF 248.00 Blaufränkisch, Cab. Sauvignon, Merlot Cassis, Kornellkirschen, schwarzer Pfeffer extraktreich, opulent, Bitterschokolade im Abgang Sehr interessant zu kräftigen Fleischgerichten! 27301 Blaufränkisch “Mariental” Weingut Ernst Triebaumer Blaufränkisch feine Brombeerfrucht, zartes Waldbeerenkonfit saftig, elegant, zarter Nougat im Nachhall Legendärer Winzer! 96 Pkt. Falstaff! 27302 Eichkogel Weingut Andy Kollwentz Blaufränkisch, Zweigelt volle, reife Beerenfrucht, Kräuter druckvoll, saftig, perfektes Trinkvergnügen Hervorragend zu Lamm, Wild, Steaks 27303 Steinzeiler Weingut Andy Kollwentz Blaufränkisch, Cab. Sauvignon, Zweigelt Brombeeren, Cassis, Hauch Kokos elegant, frisch, präsente Tannine, langanhaltend Ein langjähriger Klassiker! 27304 Neckenmarkt Blaufränkisch “Alte Reben” Moric Blaufränkisch dunkle Beeren, Wildkräuterwürze intensive Frucht, tolle Frische, reife Tannine Etwas für Blaufränkisch-Liebhaber! 24 Rotweine 1.5 lt - Magnum Mittelburgenland 27400 Opus Eximium “No. 25” Weingut Albert Gesellmann 2012 CHF 139.00 2009 CHF 295.00 2007 CHF 225.00 2011 CHF 155.00 2011 CHF 279.00 Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt Weichselkirschen, Brombeeren, Nougat frisch, herrlich voluminös, harmonisch Schmeckt nach mehr! 27401 Cuvée “G” Weingut Albert Gesellmann Blaufränkisch, St. Laurent schwarzes Waldbeerenkonfit, Minze, Eukalyptus zarte, balsamische Noten, vielschichtig, würzig Für ein langes Leben konstruiert! Rar! Südburgenland 27601 Perwolff Weingut Krutzler Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon Cassis, Lakritze, feine Edelholzwürze saftige, rotbeerige Frucht, gut integrierte Tannine Falstaff-Sieger 2007! Niederösterreich Carnuntum 27701 Rosenberg Weingut Gerhard Markowitsch Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt Zwetschgen, Kirschen, Edelhölzer süsse Beerenfrucht, feine Würze, grosser Nachhall Finessenreicher und lagerfähiger Wein! 27700 Cuvée “M1” Weingut Gerhard Markowitsch Merlot, Zweigelt reife Zwetschgen, Tabak, Nougat, Minze kraftvoll, komplex, schokoladiger Abgang High-Class! 96 Pkt. Falstaff! 25 Rotweine 1.5 lt - Magnum France Bourgogne Côte Chalonnaise 29001 Mercurey “Cuvée Carline” Domaine Bruno Lorenzon 1er Cru 2011 CHF 184.00 1er Cru 2012 CHF 198.00 Pinot Noir Himbeeren, frische Brombeeren, süsse Gewürze voll ,extreme Feinheit, samtig, süsse Tannine Herrlich zu Ente, Taube, Geflügel! Côte de Beaune 29020 Pommard “Les Poutures” Domaine Lejeune Pinot Noir rote Früchte, Noten von Unterholz frisch, finessenreich, herrliche Länge Passend zu Ente, Lammragout, Beefsteak! 26 Rotweine 1.5 lt - Magnum Côte de Nuits 29030 Gevrey-Chambertin “Ostrea” Domaine Trapet Père et Fils 2012 CHF 257.00 1er Cru 2012 CHF 295.00 1er Cru 2010 CHF 285.00 1er Cru 2011 CHF 495.00 Grand Cru 2012 CHF 420.00 Grand Cru 2012 CHF 998.00 Pinot Noir frische, rote Früchte, Rosenblätter frisch, saftig, komplex, jugendliches Tannin Benötigt noch seine Zeit! 29031 Chambolle-Musigny “Les Charmes” Domaine Christian Clerget Pinot Noir reife Kirschen, Himbeeren, Erde fleischig, konzentrierte Frucht, endlos Herausragender Premier Cru! 29032 Chambolle-Musigny “Les Charmes” Domaine Christian Clerget Pinot Noir perfekt, reife, rote Früchte elegant, sehr filigran, perfekte Harmonie Für Liebhaber von Chambolle-Musigny! 29033 Morey St. Denis “Clos de la Bussière” Domaine Georges Roumier Pinot Noir Kirschen, Cassis, Erdbeeren gute Intensität, feine Säure, filigrane Tannine Super-Raiting! 93-95 Pkt. Parker! 29034 Echézeaux Domaine Christian Clerget Pinot Noir schwarze und rote Früchte, kubanischer Tabak köstlich, intensiv, reiche und tiefe Würzigkeit Ein pures Kraftbündel! 29035 Clos de Tart Domaine du Clos de Tart Pinot Noir rote Früchte, Kirschlikör, florale Noten aromatisch, intensiv, konzentriert, endlos Ein Riese von einem Wein! 27 Rotweine 1.5 lt - Magnum 29037 Echézeaux Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru 2013 CHF 1'790.00 Grand Cru 2010 CHF 1'990.00 Grand Cru 2013 CHF 1'995.00 Grand Cru 2013 CHF 3'500.00 schwarze und rote Beeren, Gewürznoten schöne Opulenz, geschmeidig, unendlich lang Eiserne Faust in Samthandschuhen! 29036 Echézeaux Domaine de la Romanée-Conti Pinot Noir reife Kirschen, florale Elemente, rauchige Noten geschmeidig, dezente Säure, feingliedriges Tannin Eine Klasse für sich! Mehr als rar! 29038 Grands Echézeaux Domaine de la Romanée-Conti Pinot Noir schwarze Kirschen, rote Beeren, Mineralität fleischig, rund, feinkörniges Tannin Extrem komplexe Vielfalt von Aromen! 29039 La Tâche Domaine de la Romanée-Conti Pinot Noir schwarze Früchte, floral, Lakritze-Noten konzentriert, straff, seidige Tannine Augen zu und Abheben! 28 Rotweine 1.5 lt - Magnum Vallée du Rhône Côtes-du-Rhône Nord 29100 Saint-Joseph “Les Granits” M. Chapoutier 2011 CHF 212.00 2012 CHF 265.00 2009 CHF 325.00 2011 CHF 699.00 2014 CHF 108.00 Syrah Brombeeren, Cassis, Lakritze, schwarzer Pfeffer vollmundiger Reichtum, intensiv-würzig Ein Knaller! 95 Pkt. Parker! 29101 Châteauneuf du Pape “Clos des Papes” Domaine Paul Avril Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault Himbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Schokolade intensiv, feinwürzig, phänomenale Länge Châteauneuf-Ikone! 29102 Châteauneuf du Pape “Barbe Rac” M. Chapoutier Grenache Erdbeeren, Gewürze, Schokolade fleischig, rund, extreme Dichte, langanhaltend Von 90-jährigen Rebstöcken! 96 Pkt. Parker! 29103 L'Hermitage Domaine Jean-Louis Chave Syrah schwarze Kirschen, Brombeeren, Lakritze kraftvoll, enorm dicht, traumhafter Abgang Reine Perfektion! 96-98 Pkt. Parker! Languedoc Roussillon Côtes du Roussillon 29200 Occultum Lapidem Domaine Bila Haut Syrah, Grenache, Carignan schwarze Früchte, Gewürze, Leder grosse Aromenfülle, sehr dicht, rund, endlos Ein Schnäppchen! 92-95 Pkt. Parker! 29 Rotweine 1.5 lt - Magnum Bordeaux Médoc 29400 Château Patache d'Aux Domaines Lapalu Cru Bourgeois Supérieur 2010 CHF 99.00 Cru Bourgeois 2010 CHF 116.00 Cru Bourgeois Supérieur 2009 CHF 125.00 Cru Grand Bourgeois 2010 CHF 195.00 Cru Grand Bourgeois 2009 CHF 210.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Cassis, Schokolade, Karamell, Vanille frische Frucht, elegant, gut eingebundenesTannin Guter Wein für einen guten Preis! Haut-Médoc 29401 Château Belle-Vue Vincent Mulliez Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot wilde, schwarze Früchte, Tabak reich, vollmundig, konzentriert Jung und schon faszinierend! 29402 Château Lanessan Fam. Bouteiller Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cab. Franc schwarze Früchte, dunkle Kirschen, Cassis schöne Fülle, elegant, seidige Tannine Macht jetzt richtig Freude! 29403 Château Sociando-Mallet Jean Gautreau Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc Brombeeren, Cassis, Lakritze, Edelhölzer feine Rasse, schöne Frische, köstlich aromatisch Gehört heute wieder zu den ganz Grossen! 29407 Château Sociando-Mallet Jean Gautreau Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc Brombeeren, Cassis, Kaffee, Tabak sehr elegant, seidenweiche Gerbstoffe, lang Très magnifique! 30 Rotweine 1.5 lt - Magnum 29404 Château Cantemerle Caroline de Villeneuve-Durfort 5ème Cru Classé 2006 CHF 169.00 3ème Grand Cru Classé 2009 CHF 310.00 Cru Bourgeois 2006 CHF 179.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Waldbeeren, Himbeeren, Kirschen samtig, weich, gute Balance, mundfüllend Trinkt sich zur Zeit sehr gut! 29406 Château La Lagune Société Civile Agricola Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Schwarzkirschen, Brombeeren, Bitterschokolade sattes Volumen, kompakt, eleganter Abgang Ein La Lagune der Extraklasse! Moulis 29405 Château Poujeaux Fam. Theil Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot rote Beeren, Kirschen, Schokolade schöne Frucht am Gaumen, gute Länge Schmeichlerisch delikat! 31 Rotweine 1.5 lt - Magnum Graves/Pessac-Léognan 29450 Domaine de Chevalier Olivier Bernard Cru Classé 2009 CHF 349.00 Cru Classé 2009 CHF 640.00 Cru Classé 2009 CHF 960.00 1er Grand Cru Classé 2006 CHF 1'920.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot dunkle Kirschen, Pflaumen, Himbeeren konzentriert, frisch, sehr feminin, endlos Sensationelle Harmonie, Eleganz, Komplexität! 29453 Château Pape-Clément Bernard Magrez Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc Heidelbeeren, Brombeeren, Graphit, Tabak sehr konzentriert, männlich, vollmundig, endlos 100/100 Pkt. Parker! 29451 Château Smith Haut Lafitte Florence et Daniel Cathiard Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Heidelbeeren, Kirschen, Aromen von Blumen vollmundig, schöne Konzentration, süsses Tannin 100/100 Pkt. Parker! 29452 Château Haut-Brion Fam. Dillon Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Rauch vollmundig, griffige Tannine, grosse Struktur Riesiges Potenzial! 32 Rotweine 1.5 lt - Magnum Margaux 29502 Château Ferrière Fam. Villars 3ème Cru Classé 2010 CHF 210.00 3ème Cru Classé 2010 CHF 490.00 3ème Cru Classé 2005 CHF 1'290.00 2ème Cru Classé 2009 CHF 380.00 2ème Cru Classé 2009 CHF 390.00 1er Grand Cru Class 2001 CHF 1'290.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Mokka eleganter Gaumenauftakt, würzig, frisch Wird schon jung Spass machen! 29503 Château Malescot-Saint-Exupéry Fam. Zuger Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Zwetschgen, Waldhimbeeren, schwarze Kirschen finessenreich, geschliffenes Tannin, immense Länge Power-Pur! 95 Pkt. Parker, 97 Pkt. J. Suckling! 29504 Château Palmer Mähler-Besse Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot schwarze Fruchtaromen, Vanille, Hauch Schokolade überwältigendes Aroma, intensiv, komplex Ein Erlebnis! 97 Pkt. Parker! 29500 Château Brane Cantenac Fam. Lurton Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc dunkle Beeren, Pflaumen, Lakritze rassig, herrliche Konzentration, filigranes Tannin Eine exquisite Margaux-Delikatesse! 29501 Château Lascombes MACSF Groupe Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Brombeeren, Heidelbeeren, Schokolade, Trüffel viel Konzentration, breit strukturiert, endlos Seit langem einer der besten Lascombes! 29505 Château Margaux Corinne Mentzelopoulos Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cab. Franc dunkle Früchte, viel Cassis, Kirschen kräftig, konzentriert, elegant, seidiger Abgang Eine opulente Schönheit! 33 Rotweine 1.5 lt - Magnum St. Julien 29550 Château Léoville-Barton Anthony Barton 2ème Cru Classé 2010 CHF 450.00 2ème Cru Classé 2010 CHF 498.00 2ème Cru Classé 2005 CHF 1'190.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc schwarze Kirschen, Olivenpaste, kubanischer Tabak grandiose Frische, sehr ausgewogen, endlos Ein sinnliches Weinerlebnis! 96+ Pkt. Parker! 29551 Château Léoville Poyferré Fam. Cuvelier Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cab. Franc Cassis, Amarenakirschen, Flieder, Himbeeren vollmundig, reichlich süsse Tannine, endlos Ein Hammerwein! 98+ Pkt. Parker! 29552 Château Léoville-Las-Cases Jean-Hubert Delon Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc intensiv, schwarze Kirschen, Cassis, Lakritze enorme Konzentration, geschmeidig, endlos Wird eine Legende! 97+ Pkt. Parker! 34 Rotweine 1.5 lt - Magnum St. Emilion 29600 Château Mondorion Château Mondorion Grand Cru 2009 CHF 128.00 Grand Cru 2008 CHF 178.00 Grand Cru 2010 CHF 290.00 Grand Cru 2011 CHF 360.00 Grand Cru 2006 CHF 375.00 Grand Cru Classé 2010 CHF 165.00 Merlot, Cabernet Franc Kirschen, Brombeeren, Rauch, Pfeffer feminin, elegant, samtige Tannine Passend zu Ente, Rindfleisch, gereiftem Käse! 29601 Château Barde-Haut Fam. Garcin-Cathiard Merlot, Cabernet Franc Blaubeeren, Cassis, Kaffee, Edelhölzer konzentriert, dicht,. süsse, samtige Tannine Vorzüglicher Speisebegleiter! 29604 Château Sansonnet Stéphane Derenoncourt Merlot, Cabernet Franc vollreife, rote Beeren, blaue Pflaumen, Lakritze rund, mittlerer Körper, seidige Tannine Dieser Wein verdient die grösste Aufmerksamkeit! 29605 Château Péby-Faugères Silvio Denz Merlot blaubeerige Noten, Mokka, Leder edel, extrem fein, komplex, delikat Phänomenale Essenz! 29606 Château Péby-Faugères Silvio Denz Merlot Heidelbeeren, Brombeerlikör, rauchige Eiche konzentriert, ausgewogen, herrliche Tiefe Traumhafter Merlot! 29603 Château Côte de Baleau Sophie Fourcade Merlot, Cabernet Franc Brombeeren, schwarze Kirschen, Schokolade explosiver Gaumenauftritt, enorme Intensität Der beste, hergestellte Côte de Baleau! 35 Rotweine 1.5 lt - Magnum 29602 Château Canon-la-Gaffelière Stephan de Neipperg Grand Cru Classé 2009 CHF 399.00 Grand Cru Classé 2000 CHF 445.00 1er Grand Cru Classé B 2005 CHF 775.00 1er Grand Cru Classé B 2000 CHF 1'190.00 1er Grand Cru Classé B 2009 CHF 1'230.00 Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon dunkle, reife Früchte, Veilchen, Lakritze vollmundig, üppige Frucht, seidige Tannine Sehr elegant! 96 Pkt. Wine Spectator! 29607 Château Grand Mayne Jean-Piere Nony Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen vollmundig, rund, schöner Trinkfluss Zur Zeit in voller Blüte! 29608 Château Pavie Macquin Nicolas Thienpont Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon Créme de Cassis, Brombeeren, Lakritze massive Konzentration, samtige Fülle Himmelströpfchen! 98 Pkt. Parker! 29609 Château Angélus Fam. De Boüard de Laforest Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon Heidelbeeren, Brombeeren, Frühlingsblumen beeindruckende Reinheit, vollmundig, endlos Leider viel zu rar! 99 Pkt. Parker! 29610 Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse Nicolas Thienpont Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon Kirschen, Blumen, Fenchel, Schokolade mächtig, reich, dicht, konzentriert, endlos 100/100 Pkt. Parker! 36 Rotweine 1.5 lt - Magnum Pauillac 29650 Château Clerc-Milon Baronin Philippine de Rothschild 5ème Cru Classé 2006 CHF 298.00 5ème Cru Classé 2010 CHF 335.00 5ème Cru Class 2000 CHF 699.00 5ème Cru Classé 2009 CHF 940.00 2ème Cru Classé 2005 CHF 590.00 2ème Cru Classé 2009 CHF 685.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Brombeeren, schwarze Oliven, Tabak vollmundig, grosse Struktur und Dichte Unglaublich köstlich! 29656 Château Grand Puy Lacoste François-Xavier Borie Cabernet Sauvignon, Merlot Crème de Cassis, Brombeeren, Schokolade, Tabak sehr konzentriert, elegant, cremige Tannine Ein Klassiker! 96 Pkt. J. Suckling! 29657 Château Lynch-Bages Jean-Michel Cazes Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cab. Franc Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Gewürze elegant, kraftvoll, herrlich strukturierte Tannine Immer wieder Top! 97 Pkt. Parker! 29652 Château Pontet-Canet GuyTesseron Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Brombeeren, Kirschen, Cassis, Zedernholz konzentriert, herrliche Säure, mineralisch, endlos 100/100 Pkt. Parker! 29651 Château Pichon-Longueville-Baron AXA Millésime Cab. Sauvignon, Merlot Waldhimbeeren, Cassis, feine Milchschokolade enorm füllig, sattes, fleischiges Extrakt Hochkonzentriert und gigantische Fruchthülle! 29658 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Maison Roederer Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot rote und schwarze Früchte, Gewürze, Waldboden üppig, finessenreich, ultra-feine Tannine Ein bezaubernder Pichon! 37 Rotweine 1.5 lt - Magnum 29653 Château Mouton-Rothschild Philippine de Rothschild 1er Grand Cru Classé 2003 CHF 1'490.00 1er Grand Cru Classé 2002 CHF 1'420.00 1er Grand Cru Classé 2008 CHF 1'995.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot schwarze Johannisbeeren, Vanille, Mokka saftig, reife Früchte, seidige Tannine Ein Top-Wein mit Charme, Kraft und Länge! 29654 Château Mouton Rothschild Philippine de Rothschild Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Johannisbeeren, Cassis, Brombeeren, Zigarren vollmundig, kraftvoll, weiche Tannine Herrliches Abend füllendes Programm! 29655 Château Lafite Rothschild Domaines Rothschild Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc Crème de Cassis, rote Früchte, Zigarrentabak elegant, bemerkenswerte Komplexität, endlos Traumhaft! 98 Pkt. Parker! 38 Rotweine 1.5 lt - Magnum St. Estèphe 29700 Château Lafon-Rochet Fam. Tesseron 4ème Cru Classé 2010 CHF 250.00 2ème Cru Classé 2009 CHF 1'120.00 2ème Cru Classé 2005 CHF 760.00 2ème Cru Classé 2010 CHF 920.00 Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot schwarze Kirschen, Brombeeren, Cassis facettenreich, zart kräuterwürzig, grosser Nachhall Wunderschöne Aromenvielfalt! 29702 Château Cos d'Estournel Bernard Taillan Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc Brombeeren, Heidelbeerlikör, Graphit intensiv, salbungsvoll strukturiert, endlos 100/100 Pkt. Parker 29703 Château Cos d'Estournel Bernard Taillan Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc Brombeeren, Crème de Cassis, Lakritze rein, dicht, süsse Tannine, langanhaltend Ein fabelhafter Wein! 29701 Château Montrose Martin Bouygues Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Zedern sehr saftig, vollmundig, massiv, filigrane Tannine 100/100 Pkt. Parker! 39 Rotweine 1.5 lt – Magnum Pomerol 29751 Vieux Château Certan Fam. Thienpont 2000 CHF 855.00 2009 CHF 1'170.00 Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon Johannisbeeren, Brombeeren, Karamell elegant,rein, grosse Intensität Majestätisch! 29752 Château L'Evangile Domaines Rothschild Merlot, Cabernet Franc Brombeeren, Heidelbeeren, Hauch Zedern vollmundiges Gefühl, elegant, wohllüstige Textur 100/100 Pkr. Parker! 40 Rotweine 1.5 lt - Magnum Italia Alto Adige Bozen 30001 Lagrein Abtei Muri Klosterkellerei Muri-Gries Riserva 2012 CHF 154.00 2013 CHF 155.00 2013 CHF 175.00 2013 CHF 245.00 Riserva 2013 CHF 183.00 Riserva 2012 CHF 189.00 Lagrein schwarze Beeren, Pflaumen, Kirschen, Tabak voll, saftig, fleischig und finessenreich Genussvoller Tropfen! 3 Gläser Gambero Rosso! 30002 Lagrein “Taber” Kellerei Bozen Lagrein tiefrote Kirschen, Brombeeren, Rosen, Kakao druckvoll, vielschichtig, jugendliche, samtige Tannine Top-Lagrein! 3 Gläser Gambero Rosso! 30003 Composition Reif Josephus Mayr, Erbhof Unterganzner Cab. Sauv., Cab.-Franc, Merlot, Petit Verdot, Lagrein reife Waldbeeren, Tabak, Lakritze explosive Frucht, voller Körper, seidige Tannine Super Stoff! Viel zu rar! 30004 Lamarein Josephus Mayr, Erbhof Unterganzner Lagrein Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren warm, lieblich und doch enorm tief, endlos Ein Winzer aus einer anderen Zeit! Sehr rar! 30005 Lagrein “Mirell” Ansitz Waldgries Lagrein dunkle Waldbeeren, Gewürze trocken, kraftvoll, wuchtig, endlos Ein rarer Tropfen mit viel Charakter! 30006 Lagrein “Mirell” Ansitz Waldgries Lagrein reife Waldbeeren, Gewürze, gerösteter Kaffee kräftig, füllend, wunderschöne, weiche Tannine Eine Kategorie für sich! Sehr rar! 41 Rotweine 1.5 - Magnum Kalterersee 30026 Cabernet, Merlot “Centa” Weingut Gert Pomella 2010 CHF 93.00 2011 CHF 152.— Riserva 2011 CHF 135.00 Riserva 2013 CHF 138.00 Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Merlot frische Waldbeeren, Cassis, Zimt, Vanilletöne vielschichtig, beerige Aromen, langer Abgang Trinkfreude! 30027 Merlot, Cabernet “Milla” Weingut Gert Pomella Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc dunkle Beerenfrucht, Cassis, Gewürze rassig, feurig, ausdruckstark, langanhaltend Das Top-Produkt von Gert Pomella 30028 Cabernet Sauvignon “Freienfeld” Kellerei Kurtatsch Cabernet Sauvignon Kirschen, Pflaumen, Wildkräuter, feuchte Erde konzentrierte Frucht, weich und ausgewogen Vielseitiger Speisebegleiter! 30029 Pinot Noir “Trattmann Mazon” Kellerei Girlan Pinot Noir reifes Obst, Süss- und Sauerkirschen fruchtig, wunderschöne Struktur, delikater Abgang Genial zu Braten, Wild, pikantem Käse! 42 Rotweine 1.5 lt – Magnum 30030 Cabernet Franc “Amistar” Weingut Peter Sölva & Söhne 2007 CHF 149.00 2012 CHF 189.00 2011 CHF 188.00 Riserva 2012 CHF 154.00 2009 CHF 155.00 Cabernet Franc vollreife, rote Beeren, Röstnoten viel Extrakt am Gaumen, kraftvoll, elegant Herrlich zu Entenbrust, Lammkotelette! 30031 Amistar “Edizione” Weingut Peter Sölva & Söhne Lagrein, Merlot, Cab. Sauv., Cab. Franc, Petit Verdot Waldbeeren, Cassis, Gewürze komplex, kraftvoll, endloses Gaumenspiel Gewaltiges Cuvée! Nur 2'000 Flaschen! 30039 Amistar “Edizione” Weingut Peter Sölva & Söhne Lagrein, Merlot, Cab. Sauv., Cab. Franc, Petit Verdot Korb voller reifer Früchte dicht, enorme Tiefe, sehr elegant Selektion aus den besten Barriques der Familie! 30038 Merlot “Gant” Kellerei Andrian Merlot getrocknete Früchte, Waldhimbeeren, Brombeeren sehr dichte Frucht, kräftig, geschliffenes Tannin Für Liebhaber von Merlot! 30032 Cabernet, Merlot “Loam” Kellerei Tramin Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot wilde Kirschen, Johannisbeeren, Dörrobst vollmundig, kräftig, wunderschöner Trinkfluss Herrlich zu Braten, Wildgerichten, reifem Käse! 43 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30033 Merlot, Cabernet “Arzio” Baron di Pauli 2010 CHF 169.00 2009 CHF 195.00 2010 CHF 199.00 2010 CHF 214.00 2011 CHF 246.00 Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon Brombeeren, Kirschen, Lakritze, Tabak würzig, opulent, kräftig, edel Ein Wein für spezielle Momente! 30034 Blauburgunder “Barthenau Vigna S. Urbano” Weingut J. Hofstätter Blauburgunder Sauerkirschen, Himbeeren, Gewürznoten aromatische Konzentration, elegant, filigrane Tannine Einzigartiger Lagenwein! 30035 Cabernet Sauvignon “COR Römigberg” Weingut Alois Lageder Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Tabak rassig, dicht, kraftvoll, fruchtiges Finale Trinkgenuss pur! 3 Gläser Gambero Rosso! 30036 Lacus Selection Weingut Walter Schullian Cabernet Franc, Merlot Waldbeeren, Cassis, Lakritze, Tabak extrem dicht, enorme Tiefe, endlos Geniale Rarität! Nur 150 Flaschen abgefüllt! 30037 Castel Campan Manincor Merlot, Cabernet Franc schwarze Beeren, Gewürze, Tabak, Leder dichte Struktur, samtig, langanhaltende Frucht Als krönender Höhepunkt einer Festtafel! 44 Rotweine 1.5 lt - Magnum Trentino Trento 30045 Vigneti delle Dolomiti “Granato” Elisabetta Foradori 2011 Teroldego dunkle Kirschen, süsse Gewürze, Edelholz komplexe Struktur, viel Schmelz, feine Gerbstoffe Berauschende Finesse! 45 CHF 233.00 Rotweine 1.5 lt - Magnum Lombardia Valtellina 30051 Valtellina Superiore “Dirupi” Dirupi Riserva 2009 CHF 184.00 2009 CHF 204.00 2011 CHF 224.00 2011 CHF 248.00 Nebbiolo süsse Erdbeeren, Rosinen, Trockenfrüchte opulent, tiefgründig,reife Tannine Herrlich zu Wild, Grilladen, gereiftem Käse! 30052 Sforzato di Valtellina “Albareda” Mamete Prevostini Nebbiolo getrocknete Früchte, Blumen, Gewürze kraftvoll, weich, rund, endloser Abgang Gehört zur Elite des Veltlins! 30050 Valtellina “No 1” Plozza Vini Nebbiolo Pflaumenkompottnoten, Vanille, Zimt, Pfeffer wunderbare Harmonie, weich, ausgereifte Tannine Ein festlicher Wein! Brescia 30053 Maurizio Zanella “Rosso del Sebino” Ca'del Bosco Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc reife Früchte, Gewürze, Tabak herrliche Fülle, reife und weiche Tannine Genialer Bordeaux-Blend! 46 Rotweine 1.5 lt - Magnum Veneto Verona 30103 Teroldego Azienda Agricola Marion 2011 CHF 165.00 2012 CHF 175.00 2009 CHF 189.00 2010 CHF 175.00 2010 CHF 232.00 Teroldego Brombeeren, Heidelbeeren, Veilchen voluminös, enorme Tiefe, endloses Gaumenspiel Sehr interessante Traubensorte! 30104 Cabernet Sauvignon Azienda Agricola Marion Cabernet Sauvignon Waldfrüchte, Schokolade, Gewürze weiche, reine Struktur, langanhaltend Hervorragend zu Lamm, Wild, Hartkäse! 30105 Calto Azienda Agricola Marion Syrah, Oseleta, Croatina, Cab. Sauv., Merlot rote Früchte, Gewürze, Leder fruchtig, ausgeglichene, filigrane Struktur Grandioses, rares Cuvée! 30100 Cabernet “60 20 20” Azienda Agricola Zymè Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot Cassis, Veilchen, Trüffel, Gewürze üppige Frucht, enorme Tiefe, kräftig im Finale Hervorragend zu Braten, Grilladen, Käse! 30101 Kairos Azienda Agricola Zymè 15 verschiedene Traubensorten schwarze, vollreife Kirschen, Kräuter, Kakao saftig mit viel Muskeln, berauschendes Finale Sehr spannend! 47 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30110 Fratta Fausto Maculan 2011 CHF 259.00 2011 CHF 319.00 2011 CHF 157.00 Cabernet Sauvignon, Merlot Heidelbeeren, Kirschen, Kaffee, Kakao ausgewogen, herrlich strukturiert, süsse Tannine Genialer Speisebegleiter! 30111 Crosara Fausto Maculan Merlot reife Beeren, Gewürze, Schokolade sensationelle Struktur, elegant, süsse Tannine Gehört zu den besten Merlot Italiens! Rar! 30106 Valpolicella Superiore “Marion” Azienda Agricola Marion Corvina, Rondinella, Croatina, Corvinone Weichselkirschen, Nelken, Lorbeer grosse Frische, harmonisch, feinkörniges Tannin Grosses Aromenspiel! 48 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30102 Amarone Classico “Le Bertarole” Podere Bertarole 2010 CHF 182.00 2011 CHF 235.00 2006 CHF 250.00 2006 CHF 295.00 Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina Feigen, Pflaumen, Leder, weisser Pfeffer eleganter Auftakt, saftig, weiches Tannin Hervorragend zu Wild, Rind, Hartkäse! 30109 Amarone della Valpolicella “Allegrini” Azienda Agricola Allegrini Rondinella, Molinara, Corvina eingelegte Kirschen, Gewürze, Tabak samtig, opulent, warm, weiche Tannine Herrlich zu Wild- und Schmorgerichten! 30107 Amarone della Valpolicella “Roccolo Grassi“ Azienda Agricola Roccolo Grassi Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina dunkle, reife Früchte, Schokolade, Gewürze konzentriert, ausgewogen, samtig, endlos Kraftvoller und doch sehr filigraner Amarone! 30108 Amarone della Valpolicella “Bertani“ Casa Vinicola Bertani Corvina Veronese, Rondinella, Molinara rote Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen sanft am Gaumen, intensiv, mundfüllend Hervorragender Meditationswein! 49 Rotweine 1.5 lt - Magnum Piemonte Cuneo 30166 Dogliani “Papa Celso” Mariano Abbona 2013 CHF 86.00 2009 CHF 95.00 2009 CHF 245.00 Dolcetto Kirschen, vollreife Beeren, Pflaumen fruchtig, kräftig, runde Tannine Eine Entdeckung wert! 30152 Barbera d'Asti “Vanet” Cascina Ferro Barbera Himbeeren, Waldbeeren, Kirschen vollmundig, weich, würzig, mundfüllend Genüsslicher Barbera! 30153 Bricco dell'Uccellone Braida Barbera rote Beeren, Gewürze, Lakritze, Vanille vollmundig, gut strukturiert, grosse Weichheit Hervorragend zu Schmorgerichten, Trüffel! 50 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30150 Barolo “Vigna Elena” Elvio Cogno Riserva 2006 CHF 232.00 2009 CHF 252.00 2010 CHF 259.00 2009 CHF 267.00 2006 CHF 316.00 2004 CHF 308.00 2007 CHF 412.00 Nebbiolo dunkle Kirschen, reife Himbeeren, Minze perfekt balanciert, feine, staubige Tannine Herrlicher Barolo! 94+ Pkt. Parker! 30164 Barolo “Bussia” Alfredo Prunotto Nebbiolo reife, rote Früchte, Kandis, Dörrobst saftig-elegante Säure, edle Röstaromen Dieser noble Tropfen ruft gerade nach einem Brasato! 30168 Barolo “Sori Ginestra” Conterno Fantino Nebbiolo Kirschen, Rosenblüten, Leder, Pfeffer saftig, fruchtig, vollmundig, filigrane Tannine Grosser Barolo! 95 Pkt. Parker! 30154 Barolo “Ciabot Mentin Ginestra” Domenico Clerico Nebbiolo getrocknete Erdbeeren, Lakritze, Minze explosive Aromen, reife, runde Tannine Purer Genuss! 94 Pkt. Parker! 30155 Barolo “Ciabot Mentin Ginestra” Domenico Clerico Nebbiolo schwarze Kirschen, Pflaumen, Süssholz herrliches Aromenspiel, vollmundige Intensität Das Top-Produkt! 97 Pkt. Parker! 30156 Barolo “Ciabot Mentin Ginestra” Domenico Clerico Nebbiolo Himbeeren, Rosenblätter, Minze, Tabak trocken, elegant, dicht, hervorragende Länge Schlicht genial! 97 Pkt. Parker! 30157 Barolo “Percristina” Domenico Clerico Nebbiolo süsse Rosen, dunkelrote Früchte, Leder massiv, endlose Tiefe, sehr elegant, feine Tannine Ein Barolo voller fesselnder Sinnlichkeit! 51 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30151 Barolo Bartolo Mascarello 2009 CHF 390.00 2009 CHF 398.00 2008 CHF 465.00 2007 CHF 460.00 Nebbiolo reife Kirschen, exotische Gewürze, Zigarre tiefgründig, elegant, reife Gerbstoffe Traditioneller Barolo der Extraklasse! 94+ Pkt. Parker! 30158 Barolo “Cerretta Vigna Bricco” Elio Altare Nebbiolo reife Früchte, Tabak, Lakritze, Trüffel warm, elegant, würzige Noten, langanhaltend Ein Meisterwerk! 97 Pkt. Parker! 30167 Barolo “Falletto di Serralunga d'Alba” Bruno Giacosa Nebbiolo Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Tabak ausgewogene Säure, tief, filigrane Tannine, lang Ein Barolo der Extraklasse! 30159 Barolo “Falletto di Serralunga d'Alba” Bruno Giacosa Nebbiolo Pflaumen, Kirschen, Rosenwasser, Zigarren elegant, grosse Finesse, präsente Tannine Ein edler Klassiker! 96 Pkt. Wine Spectator! 52 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30160 Barolo “Cascina Francia” Giacomo Conterno 2011 CHF 510.00 2009 CHF 499.00 Riserva 2002 CHF 1'395.00 2000 CHF 525.00 2008 CHF 530.00 Nebbiolo Himbeeren, Rosen, Erde, weisse Trüffel vollmundig, dicht, beeindruckende Tiefe Gehört zu den besten Baroli! 98 Pkt. J. Suckling! 30161 Barolo “Cascina Francia” Giacomo Conterno Nebbiolo Kirschen, Rosen, dominikanischer Tabak frisch, rassig, seidige Tannine, endlos Ganz grosses Kino! 96 Pkt. Parker! 30165 Barolo “Monfortino” Giacomo Conterno Nebbiolo rote Früchte, Pflaumen, Leder, Espresso mineralisch, intensiv, elegant, endlos Legendär! 98 Pkt. Parker! 30162 Barolo “Sarmassa” Roberto Voerzio Nebbiolo Brombeeren, Kirschen, Blumen, Gewürze elegant, filigran, vollmundig, endlos 97 Pkt. Parker, 100 Pkt. Wine Spectator! 30163 Barolo “Sperss” Angelo Gaja Nebbiolo Erdbeeren, schwarze Kirschen, Blumen, Minze ausgewogen, aromatisch, grosse Tanninstruktur Ein Verführer! 96 Pkt. Parker! 53 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30190 Barbaresco “Rabajà” Bruno Rocca 2011 CHF 247.00 2006 CHF 256.00 2005 CHF 269.00 2006 CHF 299.00 2008 CHF 360.00 Nebbiolo Waldbeeren, Gewürze, vertrocknete Rosen viel Stoff, fleischig, sehr intensiv aromatisch Die klassische Eleganz ist legendär! 30191 Barbaresco “Rabajà” Bruno Rocca Nebbiolo reife Früchte, Gewürze, Rosenblätter vollmundig, saftig,finessenreich, geschmeidig Ein nobler Wein mit viel Energie! 30192 Barbaresco “Rabajà” Bruno Rocca Nebbiolo Erdbeeren, Blumen, Kirschen, Rauch fest, kompakt, gute Aromatik und Länge Traumtänzer! 95 Pkt. Wine Spectator und Parker! 30193 Barbaresco “Maria Adelaide” Bruno Rocca Nebbiolo schwarze Früchte, Brombeeren, Pflaumen warme Struktur, elegant, herrliche Länge Eine Köstlichkeit! 30194 Barbaresco “Asili” Bruno Giacosa Nebbiolo helle, rote Kirschen, getrocknete Rosen ausgewogen, elegant, charmant Ein Hochgenuss! 95 Pkt. J. Suckling! 54 Rotweine 1.5 lt - Magnum Toscana Chianti 30207 La Massa Fattoria La Massa 2013 CHF 109.00 Riserva 2011 CHF 137.00 2010 CHF 229.00 2010 CHF 165.00 2006 CHF 350.00 2006 CHF 380.00 Sangiovese, Merlot, Cab. Sauvignon, Alicante Himbeeren, Cassis, Gewürze geschmeidig, frisch, elegant, voluminös Interessantes Cuvée! 30200 Chianti Classico Brancaia Sangiovese, Merlot Kirschen, Pflaumen, Mokka, Lakritze warme Fülle,feste Strukturen, langanhaltend Erneut sehr gelungen! 3 Gläser Gambero Rosso! 30201 Brancaia “IL BLU” Brancaia Sangiovese, Merlot, Cab. Sauvignon dunkle Kirschen, Cassis, Kräuter, Kaffee komplex, enorm fundiert, druckvoll Das Edelste von Brancaia! 3 Gläser Gambero Rosso! 30202 Haiku Castello di Ama Sangiovese, Cab. Franc, Merlot rote Beerenfrüchte, Obst, Gewürze elegant, gut strukturiert, mittelschwer Schnörkelloser Genuss! 30203 Chianti Classico “Vigneto Bellavista” Castello di Ama Sangiovese, Malvasia Nera Schwarzkirschen, Brombeeren, Zimt, Tee intensiv, wunderschönes Fruchtspiel, endlos Unglaublich gut! 96 Pkt. Parker! 30204 Merlot “Vigna L'Apparita” Castello di Ama Merlot schwarze Kirschen, Blumen , wilde Kräuter edel balanciert, elegant, schöne Tiefe Nr. 1 einer Welt-Merlot-Degustation! 55 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30209 Montevertine Montevertine 2011 CHF 169.00 2011 CHF 320.00 2011 CHF 179.00 Riserva 2010 CHF 198.00 2010 CHF 215.00 2012 CHF 199.00 Sangiovese, Canaiolo dunkle Früchte, Gewürze, Leder, Tabak reich, vielschichtig, saftig, geschliffene Tannine Ein Wein mit Persönlichkeit! 30210 Le Pergole Torte Montevertine Sangiovese rote Steinfrüchte, Rosenblätter, Gewürze dicht, lebendig, herrlich balanciert, endlos Das Kronjuwel von Montevertine! 30211 Gagliole Antico Podere Gagliole Sangiovese, Cabernet Sauvignon schwarze Früchte, Kirschen, Brombeeren kraftvoll, dicht, würzig, feine Tannine Ein Nachhall von beeindruckender Länge! 30205 Chianti Classico “Rancia” Fattoria di Felsina Sangiovese reife Kirschen, Brombeeren, Nougat, Lakritze nobles, feinkörniges Tannin, schönes Fruchtfinale Bombastischer Chianti! 95 Pkt. Parker! 30206 Fontalloro Fattoria di Felsina Sangiovese viel Brombeeren, dunkle Kirschen, Kräuter kompakt, vielschichtig, feinmaschiges Tannin Grosser Wein! 94 Pkt. Parker! 30212 Maestro Raro Fattoria di Felsina Cabernet Sauvignon Pflaumen, Brombeeren, Lakritze warm, elegant, tief, kräftige Tannine Eine grosse Persönlichkeit! 56 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30213 Il Pareto Tenute di Nozzole 2009 CHF 219.00 2011 CHF 229.00 2009 CHF 248.00 2012 CHF 264.00 2011 CHF 275.00 Cabernet Sauvignon schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Kräuter tiefe Fruchtkonzentration, kräftig, wuchtige Tannine Ein Supertropfen! 3 Gläser Gambero Rosso! 30214 Percarlo San Giusto a Rentennano Sangiovese rotbeerige Früchte, florale Noten seidig, atemberaubende, strukturelle Tiefe Ein echter Hingucker! 30215 Merlot “La Ricolma” San Giusto a Rentennano Merlot Brombeeren, Veilchen, Rauch, Zedernholz saftige Struktur, seidig, voller Energie Ein Spitzen-Merlot! 30216 I Sodi di San Niccolo Castellare di Castellina Sangiovese, Malvasia Nera reife Süsskirschen, schwarze Pflaumen, Waldbeeren cremige Fülle, präzise Textur, reife Tannine Toskanische Eleganz! 30217 Flaccianello della Pieve Tenuta di Fontodi Sangiovese Brombeeren, Johannisbeeren, Kaffee, Schokolade harmonisch, voller Körper, samtige Tannine Das Flaggschiff von Fontodi! 95 Pkt. Wine Spectator! 57 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30218 Siepi Castello di Fonterutoli 2013 CHF 295.00 2012 CHF 410.00 2010 CHF 198.00 Merlot, Sangiovese Brombeeren, Holunderbeeren, Kirschen viel frische Frucht, geschmeidig, elegant Monumental gebaut! 95+ Pkt. Parker! 30219 Reimitz Reimitz Sangiovese Kirschen, reife Blutorangen elegante Stuktur, saftige Säure, sehr ausgewogen Eine extrem rare Neuentdeckung! Pisa 30300 Caiarossa Caiarossa Cab. Franc, Merlot, Sangiovese, Cab. Sauvignon rote Früchte, Kräuter, Tabak, Rauch fleischig, intensiv, filigrane Tannine, endlos Junges, hervorragendes Weingut! 58 Rotweine 1.5 lt - Magnum Arezzo 30350 Torrione Tenuta di Petrolo 2010 CHF 139.00 2012 CHF 335.00 2010 CHF 342.00 2012 CHF 145.00 2013 CHF 268.00 Sangiovese, Merlot, Cab. Sauvignon reife Früchte, Würz- und Kräuternoten vollmundig, weich, harmonisch, fruchtiges Finale Ein Gaumenschmeichler! 93 Pkt. Parker! 30351 Galatrona Tenuta di Petrolo Merlot Waldbeeren, exotische Gewürze, Schokolade gewaltiger Gaumen, vielschichtig, äusserst lang Einer der grössten Toskaner! 96 Pkt. Parker! 30354 Galatrona Tenuta di Petrolo Merlot dunkle Beerenfrucht, Tabak, Leder, Sandelholz wunderbarer Schmelz, dichtmaschiges Tannin Imposanter, phänomenaler Merlot! 30352 Syrah “Cortona” Stefano Amerighi Syrah schwarze Kirschen, Brombeeren voll, kompakt, umhüllende Tannine Hervorragender Syrah! 30353 Oreno Tenuta Sette Ponti Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot rote und schwarze Beeren, Gewürze, Eiche elegant, machtvoll, unwahrscheinliche Tiefe Der Latour aus der Toskana! 97 Pkt. J. Suckling! 59 Rotweine 1.5 lt - Magnum Maremma/Bolgheri 30406 Varvàra Castello di Bolgheri 2013 CHF 93.00 2012 CHF 195.00 2012 CHF 105.00 2012 CHF 145.00 2011 CHF 155.00 Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot dunkle Beeren, Gewürze, Tabak kräftig, gehaltvoll, rund, fruchtig Herrlich zu dunklem Fleisch, Pastagerichten! 30407 Castello di Bolgheri Castello di Bolgheri Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot reife Kirschen, dunkle Beeren, feine Röstaromen füllig, weich am Gaumen, elegant, süsse Tannine Gut bewerteter Speisebegleiter! 30400 Pervale Azienda Agricola Urlari Sangiovese, Cab. Sauv., Cab. Franc, Merlot, Alicante Heidelbeeren, Tabak, Veilchen, Schiefer herrlich frische Konturen, kompakt, feine Tannine Vorzüglich zu Rind, Schwein, Pilzgerichten! 30401 Sondraia Poggio al Tesoro Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc dunkle Kirschen, Pflaumen, Tabak, Kaffee kompakt, nobles gut eingebundenes Tannin Traumhafter Bordeaux-Blend! 3 Gläser Gambero Rosso! 30402 Poggio Bestiale Fattoria di Magliano Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Petit Verdot schwarze Kirschen, Zwetschgen, Oliven, Kaffee kraftvoll, fruchtiges Extrakt, jugendliches Tannin Ein imposanter, saftiger Toskaner! 94 Pkt. Falstaff! 60 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30403 Ca'Marcanda "Magari" Ca'Marcanda di Angelo Gaja 2013 CHF 175.00 2010 CHF 299.00 2012 CHF 187.00 2011 CHF 225.00 2005 CHF 232.00 Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc Waldbeeren, Johannisbeeren, Zedernholz voluminös, sehr elegant, filigrane Tannine Tiergründiger, klassischer Spitzenwein! 30404 Camarcanda Ca'Marcanda di Angelo Gaja Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc Cassis, Waldbeeren, Dörrzwetschgen voller Körper, feine Textur, konzentrierter Abgang Eine Klasse für sich! 30405 Millepassi Donna Olimpia Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Waldbeeren, Heidelbeeren, Zimt, Pfeffer voll, warm harmonisch, seidige Tannine Top! 95 Pkt. Parker! 3 Gläser Gambero Rosso! 30408 Ilatraia Brancaia in Maremma Cab. Sauvignon, Petit Verdot, Cab. Franc Cassis, Tabak, Mokka, Rosmarin intensiv, elegant, extreme Tiefe, vielschichtig Herrlich zu Fleisch und Wildgerichten! 30409 Fidenzio Podere San Luigi Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot Blaubeeren, Himbeeren, Gewürze vollmundig, füllig, elegant, anhaltendes Finale Nachbargut von Ornellaia! Empfehlenswert! 61 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30411 Sapaio Podere Sapaio 2010 CHF 235.00 2012 CHF 249.00 2013 CHF 264.00 2012 CHF 285.00 2011 CHF 290.00 2010 CHF 390.00 2009 CHF 740.00 Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Petit Verdot dunkle Kirschen, Holunder, Vanille kraftvoll, dicht, edles Tannin, langanhaltend Viel Zukunftspotenzial! 30416 Guado de' Gemoli Giovanni Chiappini Cabernet Sauvignon, Merlot dunkle Beeren, Würznoten, Tabak wuchtig, ausgezeichnete Balance, endlos Viel Schmelz, Finesse und Eleganz! 30410 Saffredi Fattoria Le Pupille Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Brombeeren, Leder, Rauch wunderbare Eleganz, intensive Fruchtnoten Frauen-Power! 30412 Le Macchiole “Paleo” Azienda Agricola Le Macchiole Cabernet Franc schwarze Johannisbeeren, Gewürze, Kaffee filigran, tief, viel dichtes Tannin Grosser Wein mit Charakter! 30413 Le Machiole “Paleo” Azienda Agricola Le Macchiole Cabernet Franc Schwarzkirschen, Pflaumen, Mokka, Espresso einzigartig, monumentales Mundgefühl Ein grandioser Cabernet Franc! 95 Pkt. Parker! 30414 Monteverro Monteverro Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Petit Verdot dunkle, vollreife Früchte, Gewürze, Schokolade geschmeidig, opulent, endloser Abgang Enormes Versprechen! 96 Pkt. Parker! 30415 Matarocchio Tenuta Guado al Tasso Cabernet Franc dunkle Beeren, Kaffee, dunkle Schokolade kraftvoll, dicht, rund, saftige Säure Ein ganz grosser Wein der edelsten Klasse! Rar! 62 Rotweine 1.5 lt - Magnum Grosseto 30480 Caburnio Tenuta Monteti 2009 CHF 83.00 2010 CHF 159.00 2012 CHF 199.00 2008 CHF 85.00 Cab. Sauvignon, Alicante, Merlot reife Früchte, Noten von Tabak, Leder voll, viel Extrakt, warmes Bouquet Ein Wein mit viel Rückgrat! 30481 Monteti Tenuta Monteti Petit Verdot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon dunkle Beeren, Edelgewürze, Cassis reife, frische Frucht, geschmeidig, endlos Geniales Cuvée! 95 Pkt. Falstaff! 30482 Il Pino di Biserno Tenuta di Biserno Cab. Franc, Merlot, Cab. Sauv., Petit Verdot dunkle Fruchtaromen, Cassis, Zedern, Mokka komplexe Aromenvielfalt, cremiger Abgang Elegant und raffiniert! Montepulciano 30500 Vino Nobile di Montepulciano “Canneto” Azienda Agricola Canneto Sangiovese, Merlot, Cab. Sauvignon rote Kirschenfrucht, leicht süssliche Holznoten feine, aromatische Frucht, fülliger Abgang Gradliniger Vino Nobile! 63 Rotweine 1.5 lt - Magnum Montalcino 30507 Rosso di Montalcino Azienda Agricola Pietroso 2013 CHF 109.00 2010 CHF 165.00 2009 CHF 199.00 2009 CHF 205.00 2009 CHF 259.00 Sangiovese Pflaumen-Kompott, Gewürze, Tabak voll, fleischig, samtige Textur, reife Tannine Passend zu Lamm, Wild, Hartkäse! 30501 Brunello di Montalcino Tenute Silvio Nardi Sangiovese Grosso Erdbeeren, Brombeeren, Gewürzaromen vollmundig, geschmeidig, filigrane Säure Herrlich zu Lamm, reifem Käse! 30502 Brunello di Montalcino Tenuta Corte Pavone Sangiovese Grosso Amarena-Kirschen, Rosen, Tabak druckvoll, saftig, kräftige Tannine Hervorragender Jahrgang! 30503 Brunello di Montalcino Azienda Agricola Pietroso Sangiovese rote Früchte, Gewürze, Fenchel, Tabak aussergewöhnlich kraftvoll, komplex, viel Tannin Subtiler Brunello! 3 Gläser Gambero Rosso! 30504 Brunello di Montalcino Azienda Agricola Pian dell'Orino Sangiovese reife Waldhimbeeren, Brombeeren, Zwetschgen von schönem Schmelz umhüllt, filigranes Finale Perfekter Brunello! 94 Pkt. Falstaff! 64 Rotweine 1.5 lt - Magnum 30505 Brunello di Montalcino “Bassolino di Sopra” Azienda Agricola Pian dell'Orino Riserva 2007 CHF 345.00 2010 CHF 425.00 2009 CHF 299.00 Sangiovese reife, rote Kirschen, Preiselbeeren, Thymian saftig, geschmeidig, grosse Fülle und Tiefgang Pures Vergnügen! 30506 Brunello di Montalcino Fattoria Poggio di Sotto Sangiovese Schwarzkirschen, Gewürze, Leder frisch, burgundischer Touch, ausdauernd 3 Gläser Gambero Rosso! 98 Pkt. J. Suckling! Marche Ascoli 30581 Kurni Cantina Oasi Degli Angeli Montepulciano schwarze Kirschen, Brombeeren, Zigarren, Espresso extrem dicht, grosse Geschmacksfülle, endlos Ein Top-Wein für Wein-Freaks! 65 Rotweine 1.5 lt – Magnum Campania Caserta 30650 Terra di Lavoro Fattoria Galardi 2012 CHF 247.00 Riserva 2008 CHF 152.00 Aglianico, Piedirosso schwarze Kirschen, Johannisbeeren, Obst elegant, geschmeidig, aromatischer Abgang Ein Geheimtipp! 97 Pkt. Wine Spectator! Avellino 30651 Radici Taurasi “Antonio” Tenuta Mastroberardino Aglianico Amarenakirschen, Erdbeeren, Pfeffernoten extreme Aromenvielfalt, opulent, endlos Eine Hommage an A. Mastroberardino! 96 Pkt. Parker! 66 Rotweine 1.5 lt - Magnum Puglia Tarent 30700 Primitivo “Negroamaro” Morella 2011 CHF 109.00 2011 CHF 114.00 2011 CHF 169.00 2010 CHF 165.00 2010 CHF 138.00 Negroamaro, Primitivo frische Kirschen, Minze, Brennesseln fruchtig, beerig, schlank, ausklingend Für Liebhaber von südländischen Weinen! 30701 Primitivo, Malbek Morella Primitivo, Malbec reife Brombeeren, Kirschen, Lakritze fruchtbetonter Körper, füllig,sanfte Tannine ausgebaut aus über 40-jährigen Rebstöcken! 30703 Primitivo di Manduria “Centurio” Produttori Vini di Manduria Primitivo getrocknete Früchte, Lakritze, Leder cremig, mürbe, weiche Struktur, feine Tannine Ein Wein mit langem Nachhall! 30704 Primitivo di Manduria “Centurio” Produttori Vini di Manduria Primitivo Dörrfrüchte, Pflaumen, Cassis, Lakritze weiche Fülle, opulent, endloses Gaumenspiel Passend zu Rind, Lamm, reifem Käse! Salento 30702 Amativo Cante Primitivo, Negroamaro Feigen, Waldfrüchte, Hauch Vanille würzig-fruchtig, elegant, balsamische Noten Herrlich zu Lamm, reifem Käse, Zigarre! 67 Rotweine 1.5 lt - Magnum Lecce 30705 Negromaro “Jo” Gianfranco Fino 2013 CHF 216.00 2013 CHF 218.00 2011 CHF 99.00 2009 CHF 199.00 Negromaro rote Früchte, Pflaumen, Myrthe, Rosen intensiv, fruchtig, würzig, langanhaltend 90-jährige Rebstöcke! 94 Pkt. Parker! 30706 Primitivo di Manduria “Es” Gianfranco Fino Primitivo vollreife Beeren, Pflaumen, Kakao, Zedernholz kräftig, voll, weich, ausdauernd Kraftprotz! 95 Pkt. Parker! Sicilia Messina 30800 Rosso del Soprano Azienda Agricola Palari Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Novera reife, rote Früchte, würzige Noten, Lakritze faszinierender Gaumen, nachhaltig, langer Abgang Feuriger Sizilianer! 30801 Palari “Faro” Azienda Agricola Palari Nerello, Cappuccio, Nocera, Acitana getrocknete Datteln, Feigen, Zwetschgen fleischig, weich, verlockende Eleganz! Ein Hammer! 93 Pkt. Parker! 68 Rotweine 1.5 lt - Magnum España La Rioja Rioja 31001 Rioja “Sierra de Toloño” Sandra Bravo Marin 2013 CHF 96.00 2014 CHF 228.00 Reserva 2008 CHF 97.00 2011 CHF 118.00 2012 CHF 209.00 2009 CHF 122.00 Tempranillo Brombeeren, Pflaumen, etwas Pfeffer lebendig, frische Extraktsüsse, feinmaschig Trinkgenuss pur! 31002 Rioja “Rivas de Tereso” Sandra Bravo Marin Tempranillo vollreife, dunkle Früchte, Unterholz frisch, extrem dicht, langanhaltendes Fruchtspiel Sensationeller Lagenwein! Nur 1'000 lt. abgefüllt! 31003 Rioja “Lealtanza” Bodegas Altanza Tempranillo Schwarzkirschen, Brombeeren, Lavendel harmonisch, kräftig, lebendige Tannine Grosses Geschmackserlebnis! 31004 Rioja “Valdepoleo” Bodegas Pujanza Tempranillo Pflaumen, Cassis, Lakritze, Schwarztee herrlicher Gaumen, elegant, reifes Tannin Ein Top-Wein! 94 Pkt. Guia Peñin! 31005 Rioja “Norte” Bodegas Pujanza Tempranillo Brombeeren, Akazien, Tabak, Espressonoten saftig, komplex, noble, jugendliche Tannine Fesselnd und äusserst raffiniert! 94 Pkt. Parker! 31006 Rioja “Allende” Finca Allende Tempranillo Blaubeeren, Brombeeren, Tabak, Zedernholz sehr kompakt, tief, perfekt ausbalanciert Man bekommt nie genug! 92 Pkt. Parker! 69 Rotweine 1.5 lt - Magnum 31007 Rioja “Muga” Bodegas Muga Reserva 2010 CHF 139.00 2011 CHF 175.00 2010 CHF 240.00 2009 CHF 245.00 Reserva 2009 CHF 219.00 Mazuelo, Graciano, Tempranillo, Garnacha Waldbeeren, Kräuter, Orangenschalen konzentrierte Fruchtaromatik, belebende Säure Abgerundetes, angenehmes Trinkvergnügen! 31008 Exopto Bodegas Exopto Graciano, Tempranillo, Garnacha Kirschen, Waldbeeren, Pfeffer, Schokolade vielschichtig, kraftvoll, langanhaltend Zeigt sehr viel Potenzial! 31010 Macán Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Tempranillo Himbeeren, Kirschen, Kaffeenoten viel Frucht, elegant, gut eingebundene Tannine Super-Preisleistung! 94 Pkt. Parker! 31011 Macán Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Tempranillo schwarze, reife Früchte, Vanille, Toastnoten konzentriert, dicht, traumhafte Länge Geballte Kraft und Finesse! 31009 Rioja “Roda I” Bodegas Roda Tempranillo, Graciano vollreife, rote Beeren, Mokka, Schokolade rund, harmonisch, sehr ausgewogen, tief Ein Vergnügen! 97/100 Guia Proensa! 70 Rotweine 1.5 lt - Magnum Katalonia Pla de Bages 31080 La Rasa Can Serra dels Exibis 2011 CH 144.00 2011 CHF 195.00 2011 CHF 235.00 Sumoll, Cab. Sauvignon, Mando dunkle und rote Früchte, Kräuter, Kaffee feinfruchtig, herrliche Tiefe, würziger Nachhall Vorzüglicher Speisebegleiter! 31081 Blunt Cellers Underground Cabernet Sauvignon, Sumoll dunkle Beeren, Leder, schwarze Oliven, Kräuter saftig, engmaschig, enorme Tiefe, langanhaltend Einen Versuch wert! Sehr rar! Montsant 31100 Tros negre Alfredo Arribas Garnacha Kirschen, Feigen, Lavendel, Zimt feingliedrig, pointiert, delikater Schmelz Ein Meditationswein für Finessen-Geniesser! 71 Rotweine 1.5 lt - Magnum Priorato 31101 Les Crestes Celler Mas Doix 2014 CHF 116.00 2011 CHF 199.00 2010 CHF 330.00 2013 CHF 119.00 2013 CHF 139.00 Grenache, Carignan, Syrah rote Waldbeeerenfrüchte, feine Würze, Lakritze frisch, fruchtig, mittlere Dichte, langes Finale Ein Schäppchen! 94 Pkt. Parker! 31102 Salanques Celler Mas Doix Garnacha, Cariñena, Syrah schwarze Kirschen, Waldbeeren, Lakritze konzentriert, saftiger Trinkfluss, nobler Abgang Ein Kraftpaket! 31103 Doix CellerMas Doix Cariñena, Garnacha Kirschen, Blaubeeren, Feigen, Schiefernote mächtig, herrlich frisch, aristokratische Tannine Schlicht genial! 95 Pkt. Parker! 31104 Gotes del Priorat Alfreo Arribas Garnacha, Cariñena Kirschen, Holunder, Lakritze, Rosmarin saftig, frisch, optimal ausbalanciert Ein sehr genüsslicher Allrounder! 31105 Negre de Negres Alfredo Arribas Garnacha, Cariñena, Cab. Sauvignon, Syrah Preiselbeeren, Brombeeren, Kaffee, Schokolade vollmundiger Auftakt, schmelzige Textur Ein genialer aber kräftiger Schmeichler 72 Rotweine 1.5 lt - Magnum 31106 Somni Tinto Alfredo Arribas 2012 CHF 199.00 2011 CHF 249.00 2013 CHF 199.00 2012 CHF 655.00 2011 CHF 245.00 Cariñena, Syrah, Garnacha dunkle Beeren, Pflaumen, florale Noten enorm vielschichtig,tief, aber sehr filigran Vereint Kraft, Eleganz und Intellektualität! 31107 Tros de Clos Alfredo Arribas Cariñena Waldbeeren, Brombeeren, Trüfffel, Torf komprimierter Auftakt, dicht, frisch, jugendliches Tannin Ein übersinnlicher Cariñena! 31108 Laurel Clos i Terrasses Garnacha, Syrah, Cab. Sauvignon rote Früchte, Fenchel, Lakritze, Kräuter muskulös ohne schwer zu wirken, reif, endlos Der beste Jahrgang, der je produziert wurde! 31109 Clos Erasmus Clos i Terrasses Garnacha, Syrah, Cab. Sauvignon Brombeeren, Veilchen, Würze fruchtig, würzig, filigran, schöne Mineralität Powervolles Finale! Extrem rar! 98 Pkt. Parker! 31110 Clos Monlleó Sangenis i Vaqué Garnacha, Cariñena vollreife, rote Beeren, Gewürze extraktreich, grosse Würze, geschmeidige Tannine Ein Wein mit extrem viel Stoff! 73 Rotweine 1.5 lt - Magnum 31111 Porrera Vi de Vila Celler Vall Llach 2012 CHF 258.00 2011 CHF 278.00 Cariñena, Garnacha Schwarzkirschen, Brombeeren, Cassis, Tabak voluminös, dicht, feinkörniges Tannin Ein sanfter Riese! 31112 Nit de Nin Familie Nin-Ortiz Garnacha, Cariñena blaue Beeren, Rumtopf, dunkle Schokolade grossarrige Fülle, fantastisch saftig, endlos Lieblingswinzerin vom Kellermeister Weiss Kreuz! 74 Rotweine 1.5 lt - Magnum Castilla y León Ribera del Duero 31200 Finca Resalso Bodegas Emilio Moro 2014 CHF 86.00 2013 CHF 126.00 2010 CHF 330.00 2010 CHF 410.00 2009 CHF 950.00 Crianza 2013 CHF 91.00 Tempranillo Sauerkirschen, Brombeeren, Waldkräuter saftig-fruchtig, mineralisch-würzig Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten! 31201 Emilio Moro Bodegas Emilio Moro Tempranillo reife, schwarze Kirschen, Pflaumen, Vanille vollmundig, extrem feine Tannine,frisches Finale Trinkfreudiger Spanier! 31202 Malleolus de Valderramiro Bodegas Emilio Moro Tempranillo Kirschen, Pflaumen, Holunder, Lakritze kraftvoll, saftige Fruchtaromen, samtig, weich Spanisches Feuerwerk! Rarität! 31203 Malleolus de Sanchomartin Bodegas Emilio Moro Tempranillo schwarze Johannisbeeren, florale Noten, Lakritze balsamische Noten, weiches Tannin, unendlich lang Das Edelste von der Bodegas Moro! 31217 Emilio Moro “Clon de la Familia” Bodegas Emilio Moro Tempranillo Schwarzkirschen, blaue Pflaumen, Cassis sehr dicht, komplex, reifes Tannin, endlos Das Beste vom Besten! 99 Pkt. Proensa! 31204 La Legua Bodegas La Legua Tempranillo, Cabernet Sauvignon Sauerkirschen, Waldbeeren, Himbeeren eleganter Körper, dicht, seidige Tannine Grossartige Fruchtaromatik! 75 Rotweine 1.5 lt - Magnum 31205 Balbas Bodegas Balbas Crianza 2013 CHF 92.00 Crianza 2013 CHF 99.00 2011 CHF 144.00 2011 CHF 149.00 2013 CHF 350.00 2012 CHF 2100.00 Tempranillo, Cabernet Sauvignon Waldbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Hauch Vanille weich, lecker, runde Tannine, mundfüllend Passend zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse! 31206 Vizcarra 15 meses Bodegas Vizcarra Tempranillo blaue Beeren, Kirschen, süsse Gewürze exzellente Struktur, enorm dicht, feines Tanningerüst Kraftvoll und feinwürzig! 31207 Cepa 21 Bodegas Cepa 21 Tempranillo Brombeeren, schwarze Johannisbeeren opulent, rund,geschmeidige Tannine Moderner, aber sehr schmackhafter Tempranillo! 31208 PSI Dominio de Pingus Tempranillo Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Gewürze intensiv, fruchtig, schön integrierte Tannine Der kleinste von den Pingus! 31209 Flor de Pingus Dominio de Pingus Tempranillo rote Beeren, Gewürze, Rauch elegant, perfekt ausgewogen, enorme Tiefe Traumhaft und nur in Kleinstmengen hergestellt! 31210 Pingus Dominio de Pingus Tempranillo reife Sommerbeeren, Waldbodennoten lebendige Frische, kraftvoll, cremige Tannine 100/100 Pkt. Parker! 76 Rotweine 1.5 lt – Magnum 31211 Finca Villacreces Finca Villacreces 2012 CHF 155.00 2010 CHF 175.00 Crianza 2012 CHF 186.00 2012 CHF 195.00 Tempranillo, Cab. Sauvignon, Merlot reife, rote Früchte, Kakao, florale Noten vollmundig, vielschichtig, langes Finale Wurden nur 200 Magnum abgefüllt! 31212 Dominio de Atauta Dominio de Atauta Tempranillo rote Früchte, reifes Obst, getoastete Vanille weich, viel Frische, gut eingebundene Tannine Ein Wein voller Kraft und Balance! 31213 Hacienda Monasterio Bodegas Hacienda Monasterio Cab. Sauvignon, Merlot, Tempranillo Schokokirschen, Zwetschen, Brombeergelée druckvoll, samtig-weich, nachklingendes Finale Von P. Sissek, dem Pingus-Magier! 31214 Galia Viñas de El Regajal Tempranillo, Garnacha Waldbeeren, Veilchen, Blutorangenschalen kraftvoll und doch samtig, hervorragende Frische Ein wahrer Geheimtipp! 95 Pkt. Parker! 77 Rotweine 1.5 lt - Magnum 31215 Alion Bodegas Alion-Vega Sicilia 2011 CHF 269.00 2011 CHF 379.00 Gran Reserva 2004 CHF 1090.00 Gran Reserva 2003 CHF 1120.00 Gran Reserva 2002 CHF 1'080.00 Tempranillo Waldbeeren, süsse Pflaumen, schwarze Kirschen perfekte Balance, kompakte Tannine, viel Potenzial Grosser Wein! 95 Pkt. Parker! 31220 Valbuena 5° Año Bodegas Vega Sicilia Tempranillo, Merlot, Malbec rotbeerige Früchte, zarte Kräuternoten dicht, filigrane Noten, süsse Tannine, endlos Der Zweit-Wein von Vega Sicilia! 100 Pkt. Proensa! 31218 Vega Sicilia “Unico” Bodegas Vega Sicilia Tempranillo schwarze Früchte, Gewürze, Tabak, Lakritze maskulin, saftig, vollmundig, langanhaltend Wird als potenzieller Jahrhundertjahrgang gehandelt! 31219 Vega Sicilia “Unico” Bodegas Vega Sicilia Tempranillo dunkle Rosen, Waldbeeren, Zimtkirschen, Tabak samtig-weicher Fluss, herrlich intensiv Kraft und Finesse in einzigartiger Harmonie! 31216 Vega Sicilia “Unico” Bodegas Vega Sicilia Tempranillo, Cab. Sauvignon, Merlot dunkle Kirschen, Crème de Cassis, dunkle Schokolade facettenreich, sehr harmonisch, körnige Textur Rare Magnumflasche! 95 Pkt. Parker! 78 Rotweine 1.5 lt - Magnum Sardon de Duero 31250 Quinta Sardonia “QS” Quinta Sardonia 2012 CHF 181.00 2012 CHF 159.00 2010 CHF 239.00 Tempranillo, Cab. Sauv., Merlot, Syrah, Petit Verdot schwarze, reife Früchte, Kirschen, Pflaumen ausdruckstark, kraftvoll, elegante Tannine Neuer Stern am Firmament des Duero! Toro 31270 San Román Bodegas San Román Tempranillo schwarze Früchte, Kirschen, Tabak, Schokolade kräftiges Rückgrat, präsente Tannine Berauschend schön in zarter Jugend! 31271 Teso la Monja “Victorino” Teso la Monja Tempranillo vollreife Kirschen, Gewürze, Touch Vanille lebendig, grossartige Tannine, anhaltendes Finale Vor Kraft strotzend! 96 Pkt. Guia Peñin! 79 Rotweine 1.5 lt - Magnum Navarra Valdizarbe 31350 El Terroir Domaines Lupier 2010 CHF 110.00 2011 CHF 151.00 2010 CHF 114.00 2013 CHF 89.00 Garnacha Kirschen, Erdbeeren, Veilchen, Schiefer geschmeidig, delikat, samtige Tannine Ein fast schon philosophischer Garnacha! 31351 La Dama Domaines Lupier Garnacha dunkelfruchtige Noten, Veilchen, Zedernholz samtig-sanft, fruchtig, endloses Gaumenspiel Jeder Schluck öffnet eine neue Sinneswelt! Galicia Ribeira Sacra 31600 Dominio do Bibei “Lalama” Dominio do Bibei Mencia, Garnacha, Mouraton Erdbeeren, Kirschen, typische Mencia-Würze frisch, elegant, intensiv, herrliche Länge Feinnerviger Schatz aus der Ribeira Sacra! Aragón Somontano 31700 Finca La Mata Bodegas Obergo Merlot, Cab. Sauvignon, Garnacha Pflaumen, Blaubeeren, Mokkanoten feine Extraktsüsse, kraftvoll, samtene Tannine Ein Wein aus einer wenig bekannten Region! 80 Rotweine 1.5 lt - Magnum Baleares Mallorca 31800 Tripsol Negre Mesquida Mora 2013 CHF 138.00 2012 CHF 198.00 Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet Johannisbeeren, schwarze Oliven, Tabak, Zimt grosszügiges Rückgrat, weiche Tannine Perfekt zu mediterraner Küche! 31801 4kilos 4kilos vinicola Callet, Cab. Sauvignon, Merlot Waldbeeren, Schokoladen-Cassislikör komplex, konzentriert, spektakuläre Nachhaltigkeit Herausragender Spitzenwein! 81 Rotweine 1.5 lt - Magnum Portugal Évora Alentejo 32001 Cortes de Cima Fam. Jorgensen 2011 Syrah, Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional schwarze Beeren, Schokolade, Mokka grosse Fülle, dicht, saftig, feine Tannine Herrlich zu gut gewürzten Gerichten! 82 CHF 96.00
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