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Nr. 26
3. Juli 2016
Seite 7
Neueröffnungswochenende 8. bis 10. Juli
in Delbrück am Artega-Autohaus
Über den roten Teppich geht‘s zum kulinarischen Genuss
Wo Essen gute Laune macht: „Genusspunkt“ in Delbrück bietet gastronomische Vielfalt /
Menüs für besondere Momente, Mittagstisch, Familiengerichte und Bar
Die Köche Bernd
Fornefeld (l.)
und Erik Müller
sind mit großer
Leidenschaft bei
der Sache. Für sie
bedeutet eine gute
Küche neben guter
Kochkunst auch,
dass die Gäste sie
miterleben können und Spaß am
Genießen haben.
Dazu tragen auch
hübsch dekorierte
Tische bei.
Genuss und Punkt. Zur Eröffnung ihres neuen Restaurants
„Genusspunkt“ in Delbrück geben die beiden Köche Erik
Müller und Bernd Fornefeld ein ganz klares Statement ab,
denn nicht mehr oder weniger ist es, was sie ihren Gästen ab
Montag, 11. Juli, bescheren möchten. Genuss auf kulinarischer
und emotionaler Ebene mit einem Konzept, das die Elemente
Front-Cooking und Kulisse
Gegessen wird bei angenehmen
Temperaturen auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf die
mit Wasserläufen und einer
Brücke angelegten ArtegaAnlage; jenes Sportautohaus am
Delbrücker Stadtrand, in das
„Genusspunkt“ baulich und mit
eigenem Zugang integriert ist.
Noch dazu wird der Gast stilvoll
empfangen. Wer über den roten
Teppich schreitet, kommt über
den Haupteingang zum Restaurant, das vom Artega-Gebäude
durch Glastüren und Fronten
abgetrennt ist. Diese können je
nach gebuchter Veranstaltung
geöffnet oder geschlossen werden. Somit bietet Genusspunkt
viele Möglichkeiten, die Räumlichkeiten für eine Feier und je
nach Anzahl der Gäste - bis zu
100 oder 50 in geschlossenen
Räumen - flexibel zu gestalten.
Flexibel ist auch die Speisekarte,
denn mit ihr punkten die beiden
Köche aus dem Paderborner
Raum mit einem gut überlegten
Angebot für alle Generationen
an sieben Tagen die Woche. Ab
11 Uhr gibt es Mittagstisch –
optimal auch für die Mitarbeiter
von Artega - und ab 17 Uhr die
Abendkarte. Die schnelle, frische und knackige Küche soll es
zu Mittag sein und am Abend
die schmackhafte Küche mit
Wow-Effekt. Der täglich wechselnde Mittagtisch für jeweils
unter zehn Euro beinhaltet auch
„Omas Leibgericht“, eine leckere
Mahlzeit für den ordentlichen
Appetit inklusive Softdrink.
Auch abends bleibt es fair. Alle
Gerichte, auch Steaks werden zu
moderaten Preisen angeboten;
Herzlich willkommen: Erik Müller (l.) und Bernd Fornefeld
laden zum genüsslichen Verweilen vor formschöner Kulisse.
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der Erlebnisgastronomie einbezieht. So wird Essen gehen zum
Vergnügen: Wenn der Koch am Tisch die frisch gemachte Pasta
im Käselaib schwenkt, um dem Gericht das richtige Aroma zu
verpassen, er das große Steak auf einem Salzstein serviert oder
vor den Augen der Gäste in der Front-Cooking-Küche den Fisch
brät.
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Die „aerodynamische“ Bar ist bestens ausgestattet.
schließlich möchten die beiden
Köche die Gäste – auch was ihr
Portemonnaie angeht – zufrieden stellen. So bleibt das Dinner
zu zweit in angenehmer Atmosphäre bezahlbar.
Eigene Karte für Kinder
Für Kinder lohnt sich der Weg
allemal, denn die Kunden von
morgen erwartet eine eigene
Speisekarte mit Gerichten wie
„Prinzessin Lillifee“ – übersetzt: Nudeln mit Tomatensauce - oder „Schwammkopf
Patrick“, Chicken Nuggets
mit Pommes. Erik Müller und
Bernd Fornefeld sind erfahrene
Gastronomen. Sie beide haben
in renommierten Häusern
wie dem Gräflichen Park und
der Silbermühle in Horn BadMeinberg gearbeitet. Sie kennen die Kniffs und Tricks einer
guten Küche und halten ihre
guten Kontakte. Der Austausch
mit den Kollegen und vor allem
den Kunden ist den beiden sehr
wichtig. „Unser Wunsch ist es,
dass Genusspunkt seine ganz
persönliche Seele erhält und
eine eigene Geschichte schreibt
- ohne Klischees bedienen zu
wollen. Wir möchten uns Zeit
für den Gast nehmen, auch mal
ein Schwätzchen halten können.
Hier dürfen Gäste zu Freunden werden“, sagen sie, die mit
viel Spaß und Leidenschaft bei
der Sache sind. Genusspunkt ist
komfortabel zu erreichen. Das
Restaurant liegt am Anfang des
Gewerbegebietes an der Artegastraße 1 und ist mit zahlreichen
Parkmöglichkeiten ausgestattet.
Hereinspaziert!
(rio)
Kirchring 15 · 34439 Willebadessen-Altenheerse
☎ (0 56 46) 5 37
6 (0 56 46) 94 24 38
Alles aus eigener Herstellung
Eröffnungs-Leckerli
Am Eröffnungswochenende
kann der Gast am Freitag, 8.
Juli, ab 17 Uhr, am Samstag, 9.
Juli, ab 17 Uhr und am Sonntag, 10. Juli, ab 12 Uhr von
der Eröffnungsspeisekarte aus
fünf Gerichten wählen. Zum
Preis eines Hauptgerichts
gibt es ein komplettes Menü
mit Himbeer-Litschi-Begrüßungstrunk, einem Gruß aus
der Küche und Dessert.
Jeden Sonn- und Feiertag großes Frühstücksbuffett
von 10.00 bis 12.00 Uhr!
p. Pers. 12.50 € inkl. Begrüßungsprosecco, Säfte,
Filterkaffee, Eierspezialitäten, Räucherlachs u.v.m.
GenussPunkt:
Erik Müller & Bernd Fornefeld GbR
Artegastrasse 1
33129 Delbrück
Tel. 0 52 50 - 970 19 60
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