Das Magazin fürs Allgäu und Ausserfern
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Juli/August 2016
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Themengarten „Freizeit“
Die schönsten Seen im Allgäu
Teil 2 - Der Grüntensee
Themengarten „Freizeit“
Naturparkregion Reutte
Themengarten „Veranstaltungen“
Allgäuer Festwoche Kempten
TOP Thema
Gunzesrieder
Käse -Kräuter-Sommer
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Rundblick Allgäu
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Vorwort / Inhalt
Rundblick Allgäu
Vorwort
Liebe Leserinnen und Leser,
sehr geehrte Inserentinnen und Inserenten,
wie schnell doch die Zeit vergeht, und schon ist wieder ein halbes
Jahr vorbei und damit Geschichte. Für die einen beginnt jetzt langsam die Urlaubszeit und für andere stehen die anstrengendsten
Tage des Jahres bevor. Es ist halt immer einfacher, sich verwöhnen
zu lassen, als seine Gäste verwöhnen zu müssen. Aber wer vom
Tourismus leben will, der hat auch eine große Verantwortung gegenüber seinen Gästen.
Aber gerade im Allgäu, wie auch im Außerfern bieten sich dem Gast
unzählige Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung. Was gibt es schöneres als zu einer der zahlreichen Berghütten zu wandern und dort bei
einer urigen Brotzeit die Seele baumeln zu lassen. Für jedes Wetter
bieten zahlreiche Bäder und Thermen wohlige Erfrischung und Abkühlung, es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.
Und wer sich nach einem langen Tag etwas ganz Besonderes gönnen will, der kann den Abend mit einem Besuch im Theater oder
dem großartigen Robin Hood auf der Freilichtbühne in Altusried ausklingen lassen.
Wem hier im Allgäu langweilig wird, dem ist nicht zu helfen. Einige
Anregungen finden Sie natürlich auch in Ihrem Rundblick!
Wir wünschen Ihnen eine schöne und erholsame Urlaubszeit, und
natürlich viel Spaß
beim Lesen Ihres Rundblick-Journals.
AllgäuVerlagMedia - Rundblick Allgäu-Außerfern
Themengarten „Freizeit“
Freizeit erleben „Der Grüntensee“......................................4-5
Freizeit „Honigdorf Seeg“....................................................6 - 7
Freizeit „Spaß“.....................................................................8-9
Freizeit „Ausflugsziele“...................................................10-11
Freizeit „Naturparkregion Lechtal“....................................12-15
Freizeit „Lechtal - Lechweg“............................................16-17
Freizeit „Lechtal Kaisers“ & „Lechtal Pfafflar“........................18-19
Themengarten „Gesundheit, Schönheit & Wellness“
Heilkunde „Fliegenpilz“....................................................20 - 21
Gunzesrieder Käse-Kräuter-Sommer................................22 - 23
Gesundheit „Herz und Kreislauf stärken“...........................24-25
Wellness „Alles was gut tut“ &
„Die Weisheiten des fernen Ostens“.......................................26 - 27
Themengarten „Familie & Co.“
Kinder..............................................................................28 - 29
Rezepte „Fast Food für heiße Sommertage“......................30 - 31
Rezepte „Sommerdrinks“.................................................26 - 27
Themengarten „Brauchtum & Veranstaltungen“
Mondkalender.................................................................32-33
Altes Wissen neu entdeckt..............................................34-35
Veranstaltungen “Allgäuer Festwoche“...........................36-39
Veranstaltungen „Römerfest Cambodunum“.....................40
Veranstaltungen „Freilichtbühne Altusried“.........................41
Veranstaltungen „26.Füssener Sporttage“.........................42
Veranstaltungen „Pfrontener Trachtenmarkt“..................43
Veranstaltungen„Stadtfest Vils & Zirkus Krone“......44-45
Impressum/Veranstaltungen.....................................46
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Freizeit erleben
DerGrüntenSee(WertachimOberallgäu)
Der Grü
Der Grünten See (Wertach im Oberallgäu)
Aus Richtung Norden nach Wertach kommend, prägt der Grüntensee das Wertachtal. Der Gipfel des Grüntens (1.738 m) spiegelt
sich im 1962 aufgestauten Grüntensee und ist Namensgeber.
Der Grüntensee wurde zum Zweck des Hochwasserschutzes
aufgestaut und ist 134 ha groß, ca. 2,5 km lang und ca. 500 m
breit. Je nach Stauhöhe liegt er zwischen 870 und 882 m ü.NN.
Der Grüntensee als Energielieferant
Freizeit
Mit dem Bau des Grüntensees als Hochwasserschutzeinrichtung wurde auch eine Kraftwerksanlage errichtet, um die Wasserweitergabe in den nachfolgenden Flusslauf der Wertach
energetisch nutzen zu können. Dieses Laufwasserkraftwerk,
zusammen mit dem Grüntensee vom Freistaat Bayern geplant
und gebaut, wurde anfangs vom Elektrizitätswerk Wertach betrieben. Durch den Zusammenschluss des Elektrizitätswerks
Wertach mit der Allgäuer Überlandwerk GmbH ging das Kraftwerk Anfang der 70er Jahre in die Zuständigkeit und Verantwortung des AÜW über. Im Durchschnitt liefert diese Kraftwerksanlage jährlich 2,6 Millionen kWh regenerativ erzeugten
Strom. Dies entspricht dem Bedarf von etwa 750 Haushalten
an elektrischer Energie, die CO2-frei zur Verfügung gestellt
wird und über 1300 Tonnen an CO2-Emissionen vermeidet.
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Angeln am Grüntensee
Nicht von ungefähr wurde der Grüntensee schon im Jahr 1983 in
einer Sendung des Bayerischen Fernsehens als eines der besten
Zandergewässer Bayerns vorgestellt. Zwischenzeitlich hat sich der
Bestand so verdichtet, dass Zanderfänge an der Tagesordnung sind.
Auch die Freunde des Friedfischangelns kommen auf ihre
Kosten. Karpfen und Schleien, Rotaugen, Döbel und Nasen bieten eine interessante Fischwaid. Großwüchsige Barsche bis 1
kg sorgen für interessante Abwechslung beim Angeln.
Michael Martin
Horn / Ostheimer
pixelio.de / pixelio.de, Katrin Hammer / pixelio.de
Fotos:
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Besonders aussichtsreich ist das Angeln vom Boot. An der
Fischerhütte beim Campingplatz Grüntensee sind einige Leihboote vorhanden. Auch Köderfische gibt es hier und natürlich
eine fachkundige Beratung, wo die besten Fangplätze liegen.
Damit Familien nicht zu kurz kommen, werden spezielle Ferienkarte bereit gehalten, mit der man innerhalb von zwei Wochen
sieben Tage nach Wahl angeln kann.
Fangsaison: 1. Mai bis 31. Oktober; Infos direkt bei der Fischerhütte am Grüntensee Tel.: 08365 444, oder 1. Vorstand der
Fischereigilde Grüntensee e. V. Gerhard Fricke Tel.: 08361 3244
Freizeit erleben
üntensee
Tourismus
Tourismus
Viele Gäste kommen wegen der Landschaft nach Wertach. Der
See fügt sich in Berg- und Seenlandschaft wunderbar ein. Ein
Rundweg mit einer Länge von 9 km bietet sich für Wanderer
wie Radfahrer an. Bei diesem Rundweg kommt man an zwei
Campingplätzen vorbei. In Höhe des Grüntenseecampingplatzes befindet sich ein Lehrpfad der Fischergilde Wertach. 14
Schautafeln entlang des Uferweges setzen Forelle, Zander und
Karpfen ebenso ins rechte Bild, wie Eisvogel oder Ringelnatter.
Am Campingplatz Grüntensee befindet sich der Naturbadeplatz
„Wertach erleben“ mit einem 30 Meter langen Erlebnis-Steg, einer Liegewiese mit Spielplatz und es können Tretboote ausgeliehen werden.
Eine weitere Attraktion am Grüntensee ist der Kletterwald mit
Kajakverleih. Nach dem Kletterwald Bärenfalle ist der Hochseilgarten am Grüntensee der größte Kletterwald im Allgäu.
Der zweite Badeplatz des Grüntensees befindet sich in der sog.
Haslacher Bucht in erholsamer, ruhiger Lage mit schöner Aussicht. Hier befindet sich auch der Kletterwald und es können
Boote ausgeliehen werden.
Radeln um den Grüntensee
Einfache, 9 km lange, auch für Familien geeignete Genusstour
um den Grüntensee.
Steckbrief:
Gewässerabfluss: Wertach - Lech - Donau
Seenart: Speicher
Zweck: Energieerzeugung, Hochwasserschutz
Bauzeit: 1959 - 1961
Höhenlage (mittl. Wasserspiegel): 876,00 müNN
Oberfläche: 123,4 ha
max. Tiefe: 11,2 m
Volumen: 4,43 Mio. m³
Einzugsgebiet oberirdisch: 83,34 km²
theoretische Wassererneuerungszeit: 12,8 Tage
Gewässergüte See: eutroph
„ Dirndl-Time „ handgemachte Naturklänge von der
Zither, a ´zünftigs Gwand, dazu was Guat´s aus Küche
und Keller,
ab 19.00 Uhr, Eintritt frei
08. + 22. Juli
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05. + 19. August
09. + 23. September / 07. + 21. Oktober
Großes Grillfest mit Livemusik
Essen nach Herzenslust so viel Sie möchten,
Sonntags ab 17.30 Uhr, Eintritt frei
03. + 17. + 31. Juli / 14. + 28. August
Unsere Veranstaltungen finden Sie unter
www.schrofen-huette.at
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Freizeit erleben
Honigdorf Seeg
Honigdo
Das süße Dörf
Freizeit
Mitten im Schlosspark, der Königsloge vor den Alpen, liegt auf
2900 Einwohner zählende Gemeinde mit ihren 48 Ortsteilen
Eingebettet von Burgen, Schlössern und Seen bietet es ein phanspunkt für ein vielfältiges Kultur- und Freizeitangebot. So hat Seeg
bekannt ist, ein wahres Juwel aus der Rokokozeit inne. Die ehemaMittelalter und lädt Sie ein, ein Stück Vergangenheit zu entdecken.
werk Biene, deren vielfältigen Erzeugnisse, Lebensräume und Gemenarbeit von Imkern, Landwirtschaft, Handel und Gewerbe, Gaswirklicht worden. Unter dem Motto „Bienen sehen, riechen, hören“
Besucher. Von Fachleuten wird über die Biene und ihre Aufgaben,
schaulich informiert. Ein Besuch im Bienenhaus, in dem zwischen
Degustation sind in der Führung enthalten. Durch den Ortskern
bei am Tretbecken und der Minigolfanlage. Für die kleinen Gäste
Egal zu welcher Jahreszeit - Seeg ist ein wahres Paradies für
derwegenetz kann die facettenreiche Allgäuer LandschaftsSo werden verschiedene Erlebniswanderungen, wie das Naanz, hat sich Seeg auch dem Schutz und Erhalt der wertvollen
Klimaschutz verschrieben. Der neu gestaltete Moorbahnhof
an - in Begleitung von zertifizierten Moorführern oder auf eigene
beobachtet werden. Eine gemütliche Einkehr verspricht im AnAuch auf dem Fahrrad lässt sich Seeg und seine Umgebung
hindurch und an buckligen Weiden entlang. In der Radregut ausgebaute Wege. Genussradeln ist hier genauso angauf den Emmentaler-Radweg, dieser ist für Familien mit KinNicht-Sportler gibt es nun eine Möglichkeit, mit dem Zweier mit eingebautem Rückenwind! Leihen Sie sich ein E-Bike
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Fotos:Tourist-Information Honigdorf Seeg (Gemeinde Seeg) & Tourismusgemeinschaft Südliches Allgäu GbR
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Mit Erhalt ihrer elektronischen Gästekarte oder als
bot „Allgäumobil - freie Fahrt mit Bus und Bahn“ nutAllgäu WLAN im Schlosspark, das für Gäste- und
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Honigdorf
und
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Honigdorf Seeg
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fchen im Allgäu
854 Metern Höhe Seeg – das Honigdorf im Allgäu. Die knapp
darf sich seit 2014 das Schönste Dorf in Schwaben nennen.
tastisches Panorama auf die ganze Alpenkette und ist Ausgangmit der Pfarrkirche St. Ulrich, die im Volksmund auch als „kleine Wies“
lige Erdhügelburg „Seeger Motte“ am Burgstall ist ein Relikt aus dem
Seeg gibt als erstes Honigdorf Deutschlands Einblicke in das Wunderfahren und informiert über den Beruf des Imkers. Durch die Zusamtronomie und Tourismus ist ein in Deutschland einmaliges Projekt veröffnet sie von April bis Oktober zwei Mal pro Woche ihre Pforten für
über Honig und Honigprodukte bis hin zum Beruf des Imkers ansechs und neun Bienenvölker leben und arbeiten sowie eine kleine
von Seeg verläuft ein Bienenerlebnispfad mit zwölf Stationen, vorbietet unser Honigspielplatz eine angenehme Verschnaufpause.
Naturliebhaber und Wanderer. Auf einem breit gefächerten Wankulisse unter verschiedenen Themenschwerpunkten erlebt werden.
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Freizeit
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Märchenwald und Tierpark
Es war einmal...
So beginnen die Märchen, die noch heute Kinder begeistern. Vom Hauptplatz beim Eingang, an dem die Kinder
ein Spielplatz empfängt, führt ein Waldweg zu den Darstellungen der bekanntesten Märchen der Gebrüder Grimm.
Jedem Märchen ist ein eigenes kleines Häuschen gewidmet. Auf Knopfdruck geht das Licht an und die Kinder können in den liebevoll eingerichteten Innenraum schauen.
Die Puppen bewegen sich, dazu wird das Märchen in
Reimform erzählt.
Die Märchenstationen sind im Park verteilt. Auf einem
Rundweg wandert man von Märchen zu Märchen, vorbei
an Gehegen mit Schafen, Ziegen und Hirschen.
Wild- und Hängebauchschweine, Vogelvolieren und
andere Tieren sorgen auf dem Rundweg für zusätzliche
Abwechslung. Füttern und streicheln ist erlaubt, ein
spezielles Tierfutter erhalten die Kinder am Eingang.
Vorbei am Hasen- und Meerschweinchendorf, über den
Ententeich zum Bahnhof Märchenwald, an dem die Miniatureisenbahn ihre Runden dreht und auf kleine und große
Gäste wartet.
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Ausflugsziele
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Einkehren & Baden
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Am Niedersonthofener See ist für alle Wasserbegeisteren etwas geboten...
Vier schöne Badeplätze (mit praktischen Umkleideschnecken) stehen den Badegästen zur Verfügung.
An den Badeplätzen in Oberdorf und Niedersonthofen befindet sich jeweils ein Beachvolleyballplatz und
ein kleiner Kiosk sorgt dafür, dass unsere Gäste gut
versorgt sind.
Ausflugsziele
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Fotos: Rainer Sturm/pixelio.de, Stephanie Hofschlager / pixelio.de
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Ausflugsziele
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Willkommen im Café Rapp – Ferienwohnungen in Obermaiselstein
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Sehen Sie selbst! Die Traumlage - inmitten der herrlichen Bergwelt des Allgäus - lässt erahnen, wie sehr Sie Ihren
Urlaub genießen werden. Mit jedem Ferientag rückt der Alltag in noch weitere Ferne und wird weniger wichtig!
... und wir wissen, was sich unsere Gäste wünschen! In der sympathischen Atmosphäre unseres Hauses
schaffen wir deshalb die besten Voraussetzungen für unbeschwerte und erholsame Ferientage. Schauen
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finden Ihre Kinder schon bald neue Freunde, Spaß und
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Naturparkregion Reutte
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Das Burgensemble Ehrenberg im Außerfern ist nur vier Kilometer von Reutte entfernt und bietet historische Mauern aus vier
Epochen.
Was einst als Grenzfestung trennte, verbindet heute Kultur
– Natur – Technik und bildet einen Ort der Begegnung mit
vielzähligen Möglichkeiten zur Gestaltung eines Tagesausflugs.
Wanderbares Ehrenberg
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Fotos: Achim Lückemeyer / pixelio.de, Naturparkregion Reutte/ Lechtal Pressefotos
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Leicht begehbare, natürliche Wanderwege ziehen sich durch
Schatten spendende Mischwälder. Die Schaufestung am
Schlosskopf thront in einer Höhe von 1.250m über der Burgruine Ehrenberg (1.100m) und die Talsperre Klause (950m), dem
Ausgangspunkt aller Burgenwelt - Wanderwege. Vor den Toren
der Ehrenberg befindet sich das Portal zur 406 Meter langen
Hängebrücke. In einer Höhe von bis zu 114m kann das Tal der
Klause zum Fort Claudia überquert werden.
Im Besucherzentrum mit dem Museumsshop und den Ticketkassen können die jungen Besucher sich vor der Eroberung der
Burg- und Festungsanlage noch mit den Schatzkarten: „Die
Suche nach dem sagenhaften Schlosskopfschatz“ und „Die Suche nach dem magischen Ehrenberg Schwert“ ausstatten. Wie
bei der Museumsrallye erwartet die Abenteurer auch hier wieder eine Belohnung, die an dieser Stelle jedoch nicht verraten
wird.
www.ehrenberg.at
Öffnungszeiten bis November: täglich von 9:00 bis 17:00 (letzter Einlass Ausstellungen) bzw. 18:00 Uhr (Ticketkassa).
Verhältnis zu seiner Fläche über sehr lange Außengrenzen.
1.670 m
Griaß enk und herzlich Willkommen auf der Lechaschauer Alm!
ca. 25 Personen
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ab 11 Uhr ntag, 24. Juli 2016
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Naturparkregion Reutte 13
Naturparkregion Reutte
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Dürrenberg Alm
Reutte
1.438 m
Die Dürrenberg Alm (1438m) ist
zu jeder Jahreszeit ein lohnendes
Ausflugsziel und wohl schönster
Aussichtspunkt auf den Reuttener
Talkessel.
Die Gehzeit beträgt vom Urisee auf dem
Fahrweg ca. 1,5 - 2 Std., über den Steig 1 Std.
Sitzplätze für
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ca. 50 Persone
Öffnungszeiten:
Di. - So. ab 10 Uhr geöffnet
Dienstag bis Freitag langer Abend
Samstag, Sonntag und Feiertage
10 bis 18 Uhr geöffnet
Montag Ruhetag (15.8. geöffnet!)
Wolfgang Weber • 6600 Reutte
Tel. +43(0)664/5339772
1.610m oberhalb Wängle, unterhalb
der Gehrenspitze (2164 m)
Das Erlebnismuseum „Dem Ritter auf der Spur“
Höfen 905m
Diese Ausstellung entführt Sie auf drei Erlebnisebenen in die Hirschbachalm
Jahrhunderte der Ritter und Burgen welche Zeugen von Macht
darstellten. Die Geschichte von Heinrich und Maria, gesponnen
zum Roten Faden, verbindet die Themenräume dieser Zeitreise
durch das 14. Jahrhundert. Ritterrüstungen zum Anprobieren,
Reiseerzählungen von Kreuzrittern, Pilgern und Kaufleuten, Filme und bewegte Bilder, Modelle und Querschnitte von Burgen
und Wohntürmen, Repliken von Schwertern, Lanzen und ….
lassen Sie, den Besucher dieser interaktiven Ausstellung, das Leben von Adel und Bürger hautnah erleben.
Kinder folgen dem Ritter auf der Spur, ausgestattet mit dem
Ritter-Rüdiger-Museums-Rallye-Heft. Der Ritterschlag oder die
Ernennung zum Burgfräulein ist dann „die Krönung des Tages“.
Öffnungszeiten: Täglich 11-22 Uhr,
Dienstag Ruhetag.
Kontakt:  +43 (0) 5672-2 10 34
www.hirschbachalm.at
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Sie finden uns direkt an der Zufahrt
zur Bergbahn Hahnenkamm in
Höfen bei Reutte.
Traditionelle frische Gerichte, hausgemachte Kuchen und Brotzeiten.
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wir größten Wert auf regionale
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Sonntag ab 15 Uhr Musik.
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Franziska Fichtl und Georg Haßlauer
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Durchgehend bis Ende Oktober
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„Bärigsten Alm Tirol´s“ entspannen und das traumhafte Panorama der Lechtaler Alpen bis zum Wettersteinund Zugspitzmassiv genießen. Unsere Almküche
bietet hausgemachte alpenländische Spezialitäten.
Sonntag, 14. August ab 10.00 Uhr
Frühschoppen bis Dämmerschoppen am Mariä
Himmelfahrtswochenende mit Musik und
Almschmankerl
Montag, 15. August ab 10.00 Uhr
Für zünftige, musikalische Unterhaltung und
gute Laune am Feiertag sorgt a gschmachige
Musi. Hausgemachte Spezialitäten und frisch
gezapftes Bier!
Unsere bekannte Bärenbar hat geöffnet!
So finden Sie uns:
1.) 1 Std. 15 Min. von der Hanhnenkammbahn über
die Lechaschaueralm
2.) Von Wängle über einen Steig (ca. 1,5 Std.) oder
einen Forstweg (ca. 2 Std.)
Naturparkregion Reutte
DieNaturausstellung„DerletzteWilde“
Die Naturausstellung „Der letzte Wilde“
Die Naturausstellung möchte vor allem eines: ihre Neugier wecken den Lech von der Quelle bis zum Fall kennenzulernen. Für
den Ausstellungsbesucher heißt es: „Ausprobieren und Selbstendecken“. An Hörstationen erfahren Sie, die „interaktiven
Besucher“ mehr über die Menschen am Lech, spüren mit der
Entdeckerlupe seltene Tiere und Pflanzen auf, führen als Naturforscher Wasserexperimente durch und lässt damit Ihren Besuch zu einem lebendigen Erlebnis werden.
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Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Pressefotos: Naturparkregion
Reutte - Lechtal
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Burgenwelt Ehrenberg
Klause 1
6600 Reutte
Tel.: +43(5672)62007
Fax: +43(5672)62007 77
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Naturparkhaus
Das Naturparkhaus Klimmbrücke mit seinem einzigartigen Standort auf einer Brücke über dem Lech bei Elmen sticht bei einer
Fahrt durchs Lechtal sofort ins Auge. Besuchen Sie uns und überblicken Sie die Weiten des Naturpark Tiroler Lech vom Naturparkhaus Klimmbrücke.
Das Naturparkhaus Klimmbrücke ist Sitz der Naturparkverwaltung. Hier erhalten Sie Informationen zum Naturpark Tiroler Lech
und seinen Zielen und Angeboten. Zudem ist das Naturparkhaus Klimmbrücke Ausgangspunkt für Führungen.
Auch der Außenbereich des Naturparkhauses lädt ab Ende August 2014 zum Verweilen ein. Sie können hier eine kurze Pause
einlegen, wenn Sie auf dem Lechradweg vorbei an Natur- und Kulturlandschaften radeln.
Aber auch vom Lechweg können Sie einen Blick auf das Naturparkhaus Klimmbrücke genießen.
Lechtal
Der Lechweg
Der Lechweg
Lechtal
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Dieser ca. 120 km lange Weitwanderweg beginnt im Quellgebiet des Lech, in der Gemeinde Lech am Arlberg. Er erschließt die Naturparkregion Lechtal-Reutte und erreicht sein
Ziel beim Lechfall in Füssen. Der Lechweg wurde am 15. Juni
2012 eröffnet. Leichtes Weitwandern durch eine Alpenregion,
die gleichzeitig eine der letzten Wildflusslandschaften Europas
ist: Der „Lechweg – von der Quelle bis zum Fall“ erschließt seit
der Wandersaison 2012 erstmals eine alpine Kulisse für leichtes
Weitwandern. Gleichzeitig ist er der erste grenzüberschreitende
Weitwanderweg, der nach gemeinsamen Qualitätskriterien der
Europäischen Wandervereinigung (EWV) zertifiziert ist. Auf rund
125 Kilometern führt der Lechweg vom Formarinsee in der Nähe
von Lech am Arlberg über Warth hinein in die Naturparkregion
Lechtal-Reutte bis hin zum Lechfall in Füssen im Allgäu. Damit
verbindet er drei Regionen und zwei Länder mit ihren jeweiligen
Traditionen und Geschichten.
Pressefotos: Naturparkregion Reutte - Lechtal
16
Der Weg gestaltet sich wie der Lech selbst: mal ursprünglich und
natürlich, dann wild und doch wieder sanft und voller sagenhafter Geschichten, die es zu entdecken gilt. Er beginnt am Formarinsee im österreichischen Vorarlberg und begleitet zunächst
den Formarinbach, der sich mit dem Spullerbach zum jungen
Lech vereint. Über Lech am Arlberg, 2004 zum „schönsten Dorf
Europas“ gekürt, geht es weiter zum Walserdorf Warth mit
Vorarlbergs höchstgelegener Sennerei und Metzgerei „Wälder
Metzge“. Nach Lechleiten führt der Panoramaweg hinein ins
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Lechtal 17
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Je nach Kondition und Weitwandererfahrung kann der Weg individuell in sechs bis acht Etappen begangen werden. Raftingund Canyoning-Unternehmen bieten auch die Möglichkeit,
einzelne Abschnitte direkt auf dem Lech zurückzulegen. Nach
eigenen Qualitätskriterien zertifizierte Wandergastgeber sorgen
für den Komfort vor und nach der Tagesetappe und stehen mit
Rat und Tat zur Seite. Die Orte entlang des Lechwegs s i n d
durch den Öffentlichen Personennahverkehr
oder
einen Shuttleservice erschlossen. Das Gepäck kann bequem von Etappenziel zu
Etappenziel transportiert werden. Die Anreise ist sowohl mit dem Auto als auch mit
der Deutschen Bahn bzw. dem Postbus
möglich.
(Text/Bilder: MF AV, Lechtal Tourismus)
Lechtal nach Steeg. Am Lech entlang geht es nach Holzgau.
Hier zieren Lüftlmalereien aus dem Spätbarock manche Häuserfassade. Die wohl spektakulärste und einst längste Hängebrücke Österreichs überspannt die Höhenbachtalschlucht.
Sie ist 200 Meter lang, 110 Meter hoch und etwa einen Meter breit. Für nicht ganz schwindelfreie Wanderer gibt es einen Alternativweg nach Elbigenalp, dem Heimatort der „Geierwally“ Anna Stainer-Knittel. Bei Häselgehr geht es vorbei am
sagenumwobenen Doser-Wasserfall in die Gegend zwischen
Elmen und Martinau. Sie ist bekannt für ihre Flora und Fauna
mit wildwachsenden Orchideen sowie Schmetterlingen. Am
Lech entlang führt der Weg nach Stanzach und weiter durch
natürliche Flussauen. Dem weiten Bett des Lechs mit seinen
Schotterbänken folgt der Weg nach Höfen. Von dort geht es
durch die Pflacher Au mit ihrer einzigartigen Vogelvielfalt über
die Grenze nach Deutschland in Richtung Alpsee. Hier öffnet
sich ein herrlicher Blick auf die Schlösser Hohenschwangau und
Neuschwanstein. Über den Kalvarienberg geht es zum Lechfall
in Füssen, dem Ende des Lechweg.Allgäu. Damit verbindet er
drei Regionen und zwei Länder mit ihren jeweiligen Traditionen
und Geschichten.
Bewirtschaftung:
PfingstenbisEndeSeptember
Samstag Ruhetag!Anverlängerten
WochenendenSamstaggeöffnet!
Schlafplätze:keinevorhanden
So finden Sie uns:
•ErreichbarabSteegca.3kmRichtungWarth
•Parkplatz(Sägewerk),ca.1Std.20Min.Gehzeit
Geeignet für Familien mit Kleinkindern und Biker!
Ideal auch zum
Mitnehmen!
18
Lechtal Seitental Kaisers
HerzlichwillkommeninKaisers!
Herzlich willkommen in Kaisers!
Natürlich schön!
Wer dem Alltag entfliehen will, ist besonders in Kaisers gut aufgehoben. Die höchstgelegene Gemeinde des Außerferns liegt auf
1522 m Höhe und besteht aus den Weilern Kienberg und Boden. Das kleine Bergbauerndorf liegt eingebettet zwischen eindrucksvollen Gebirgsmassiven.
Hier liegt der Ursprung quasi vor der Haustür. Wer einmal in Kaiund Erholung der besonderen Art. Genießen Sie die würzige BerSeele baumeln. Besonders im Sommer ist die kleine aber feine Gemeinde ein idealer Ausgangs- und Zielpunkt für Wanderungen
und Bergtouren aller Art.
sers war, der kommt wieder. Hier erwarten Sie Ruhe
gluft und lassen Sie die
Weiters finden sich im Gebiet von Kaisers zahlreiche Hütten und
Almen die zum Einkehren einladen und gemütliche Stunden in
herrlicher Bergkulisse versprechen. Die urige Gemeinde liegt ca.
6 km von Steeg entfernt und ist somit insbesondere im Winter
nur einen Katzensprung vom Skigebiet Warth/Schröcken entfernt.
Skitourengeher erfreuen sich im Winter ebenfalls an der idealen Lage der Gemeinde von wo aus die schönsten Touren
ins tiefverschneite Gebirge locken. Tanken Sie Kraft, Ruhe und
Erholung- nirgendwo geht das besser als in Kaisers.
Kaiserjochhaus
2.310 m
Sie genießen einen imposanten
Ausblick in die Allgäuer- und Lechtaler Alpen, und in die 3000er des
Verwalls. Idealer Ausgangspunkt für
großartige Touren und Wanderungen. Unsere Küche verwöhnt Sie mit
Schmankerln aus der Region und
erfrischenden Getränken.
Pächter:
Familie Genewein
Bewirtschaftung:
bis Ende September
Kein Ruhetag!
Tel.: 0043 (0)664 / 155 65 33
[email protected]
www.kaiserjochhaus.at
Schlafplätze:
So finden Sie uns:
• Von Kaisers, 1530 m: Vom Edelweisshaus
(DAV) oder vom Gasthaus Vallugablick ins
Kaisertal zur Kaiseralm. Dort rechts über den
Kaiserbach; durch den Lärchenwald und über
eine Steilstufe, schließlich wieder flacher zur
Hütte. Gehzeit 2 1/2 - 3 Stunden.
• Von Pettneu, 1222 m: Am Nordrand von Pettneu auf einem Fahrweg Richtung Norden, dann
über Wiesen und später über Schrofen zur Hütte.
Gehzeit 3 - 3 1/2 Stunden.
65 Personen
Lechtal Seitental Pfafflar 19
HerzlichwillkommeninPfafflar!
Herzlich willkommen in Pfafflar!
Im Herzen des Lechtals...
Bschlabs, Boden und die Sommersiedlung Pfafflar bilden die 130 Seelen Gemeinde Pfafflar. Von Elmen führt eine gut ausgebaute
Panoramastraße, die auch im Winter gut befahrbar ist, nach Bschlabs, Boden und im Sommer über das Hahntennjoch nach Imst.
Bschlabs liegt am Sonnenhang des Bschlabertales. Dort empfängt Sie die Wallfahrtskirche “Maria Schnee” die, umgeben von alten
Bauernhäusern, mitten im Ort liegt. Weiter geht es in das kleine Dorf Boden. Der Ort liegt malerisch am Ende des Bschlabertales
und gilt als zentraler Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen und Bergtouren. Die renovierte Dorfkirche „Hl Josef“ mit der
ältesten Orgel der Umgebung ist ebenfalls sehenswert.
Außer der Straße verbinden noch zwei empfehlenswerte Wanderwege die Orte Bschlabs mit Boden. Es sind dies von Bschlabs
nach Boden der „Weg der Stille“ und von Boden nach Bschlabs der Bschlaber Höhenweg,
*Alle Zimmer mit DU/WC, SAT-TV, Tel. und Internet
*Menüwahl bei Halbpension *Frühstücksbuffet
*Durchgehend warme Speisen von 11 bis 20 Uhr
*Sonnenterrasse *Gastgarten *Ferienwohnung
*Ausgangspunkt für Rundwanderwege „Weg der Sinne“
*Hauseigenes Taxi
Gasthof - Pension - Taxi
“Zur Gemütlichkeit”
Auf Ihren Besuch freut sich Familie Perl
An der Hahntennjochstraße Bschlabs 31 • A-6647 Pfafflar
Tel. 0043(0)56 35/2 59 • www.gemuetlichkeit.at
Fotos: Naturparkregion Reutte / Pressebilder Lechtal
Zur Sommersiedlung Pfafflar gelangen Sie über die herrliche Hahntennjoch-Panorama-Straße (Achtung-Wintersperre). Pfafflar
gilt als eine der ältesten Höhensiedlungen Tirols. Sie finden in diesem schmucken Bergdorf alte Holzhäuser, deren Bau bis ins 13.
Jahrhundert zurückreicht. Weiter auf dieser Passstraße geht es dann über den jüngsten Alpenpass Europas, das Hahntennjoch
(1903 m), an der Maldonalm vorbei, nach Imst.
Heilkunde
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Allgemeines
Der Fliegenpilz (Amanita muscaria) ist eine Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten. Er ist giftig. Die auch als Roter
Fliegenpilz bezeichnete Spezies erscheint in Mitteleuropa von
Juni bis zum Winter, hauptsächlich von Juli bis Oktober.
Der Fliegenpilz, ein äußerst fotogener Geselle unter den Pilzen,
gilt bei uns seit jeher als Glücksymbol. Gleichzeitig weiß aber
auch fast jedes Kind, dass der Fliegenpilz ausgesprochen giftig
ist und sich nicht für den Verzehr auf dem Mittagstisch eignet.
Fotos: Marco Dietrich / pixelio.de, Lisa Spreckelmeyer / pixelio.de, Rudolph o Duba / pixelio.de
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Heilkunde
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Richard Lucas schreibt in seinem Buch “Die Magie der Heilkräuter” über sibirische Medizinmänner und Schamanen,
welche die Brühe von gedünsteten Fliegenpilzen trinken, um
psychische Erfahrungen zu machen und um ihre Muskelstärke
zu vergrößern und ihre körperliche Ausdauer zu stärken.
Reisende haben berichtet, dass sie einen unter Drogen stehenden Schamanen gesehen haben, der ununterbrochen
stundenlang tanzte und dabei immer wieder 1,80 Meter hoch
in die Luft sprang.
Der skandinavischen Geschichte zufolge hatten Männer, die
einen Trank aus Fliegenpilzen zu sich nahmen, unheimliche
Stärke und Geschicklichkeit in der Schlacht. Wegen ihrer übergroßen körperlichen Kraft und ihrer wilden Raserei, der kein
Gegner standhalten konnte, und weil sie nur in ein Bärenfell
oder “Bersark” gehüllt kämpften, nannte man solche Männer
Berserker, ein Wort, das wir heute noch in unserem Sprachgebrauch haben.
Wissenswertes:
Der psychische Effekt, den der Genuss von Fliegenpilzen
hervorruft, wird durch drei höchst gefährliche Alkaloide
verursacht, die im Fliegenpilz enthalten sind: Muskarin,
Bufotenin und Atropin.
Muskarin ist der Bestandteil, der die große körperliche Kraft
und Ausdauer verleiht. Allerdings lähmt der gleiche Stoff
nach diesen ausgeprägten Wirkungen als Gift die Nerven.
Bufotenin ist dafür bekannt, dass es beim Menschen Halluzinationen hervorruft.
In der Homöopathie werden Zubereitungen aus den
oberirdischen, frischen Teilen des Fliegenpilzes bei Erregungszuständen, nervösen Erschöpfungszuständen und
Verstimmungszuständen eingesetzt.
Heilkunde 21
Der Fliegenpilz
Der Fliegenpilz
Den wunderschönen roten Fliegenpilz mit seinen weißen Punkten lieben und fürchten wir wohl alle seit unserer Kindheit. In
vielen Märchen kommt er vor, in vielen Gärten steht er zur Zierde und zu Silvester bekommen wir häufig einen Fliegenpilz als
Glückssymbol geschenkt. Doch wir kennen natürlich auch die Warnungen unserer Eltern: „ Den Fliegenpilz dürft ihr auf keinen
Fall sammeln oder essen, er ist sehr giftig“. Noch heute kann ich mich gut erinnern, wie skeptisch meine Mutter immer die vom
Papa gesammelten „Schwammerln“ betrachtet und verarbeitet hat.
Steckbrief
Geschichte & Mythen:
Haupt-Anwendung: Erfrierungen, Nervosität, Schnupfen, Unruhe, Heuschnupfen, Phobien, Migräne
Bewährt bei: Depressiven Zuständen, Parkinson-Krankheit, Ekzemen, Akne, Tinnitus
Anwendungsbereiche: Kreislaufstörungen, Frostbeulen, Schwellungen, Erweiterte oder verengte Pupillen, Heuschnupfen, Druck und Schweregefühl der Augen, Trockene empfindliche Nasenschleimhäute, Stockender Harnabgang in den
Extremitäten, Lidkrampf chronisch Augen überanstrengt, Das Gesicht juckt und brennt, Diplopie, Mißempfindungen, Erfrierungen sowie Verbrennungen der Haut, Spannungsgefühl in der Schilddrüse, Jucken und Brennen der Augen, Frostbeulen
- leichte Erfrierungen, Schwerhörigkeit und Taubheit, Sehschwäche, Psychopharmaka Missbrauch Überregung Tics Krämpfe, Koordinationsstörungen, Starke Schweißbildung, Röte des Gesichts, Tics besonders der Augenlider, Die Haut schmerzt
anhaltend bei Kälte und durch Druck, Kopfschmerzen mit Nasenbluten, Zucken der Gesichtsmuskeln, Röte der Nase, Zittern, Gänsehaut, Konzentrationsschwäche, Kurzsichtigkeit, Hypochondrie, Muskelkrämpfe, Nasenbluten alter Menschen,
Eisnadelprickeln, Blutendes Zahnfleisch, Frostbeulen an der Ohrmuschel mit Juckreiz, Speichelfluss, Grauer Star chronisch
nach Anstrengung Augenmuskelzucken, Legasthenie schwach blass, Brennender Juckreiz bei geröteter und geschwollener
Haut, Zuckungen, Migräne, Krämpfe der Kopf- und Nackenmuskulatur, Ungeschicklichkeit, Überanstrengung der Augen
Lidzucken Sehschwäche Grauer Star, Phobien, Müdigkeit Konzentrationsschwäche, Paresthesien, Schnupfen, Nervosität,
Erfrierungen, Unruhe, Nystagmus, Ohrensausen, Juckreiz, Lidzucken nervös, Ängste, Leichte Erfrierungen, Verschwommenes Sehen
Wissenschaftlicher Name: Agaricus muscarius
Englischer Name: fly agaric
Pflanzenfamilie: Pflanzenfamilie: Amanitaceae
Inhaltsstoffe: “Ibotensäure”- diese zerfällt beim Trocknen in Muscimol, welches die psychotropen Eigenschaften des Pilzes
bewirkt. “Muscazon Muskarin” - verleiht große körperliche Kraft und Ausdauer. Allerdings lähmt es auch die Nerven. “Bufotenin” - ist ein psychoaktiver halluzinogener Wirkstoff. Der Rausch endet meist in einem Erschöpfungsschlaf.
Die Indianer in Mexiko und Zentralamerika nennen den geheiligten Pilz Teonanacatl, “Fleisch der Götter” und
brauchen ihn, um Visionen, Prophezeiungen und Ekstasen hervorzurufen.
Und es scheint, dass die antiken Griechen eine ähnliche Art Pilz kannten,
den sie “Nahrung der Götter” nannten.
Neben der intensiven Erregung verursacht eine Pilzvergiftung,
dass Form und Größe der Dinge verzerrt erscheinen. Im 18.
und 19. Jahrhundert machten Erforscher Sibiriens in ihren
Berichten auf diese seltsamen Auswirkungen des “Heiligen
Pilzes” aufmerksam. Man vermutet, dass Lewis Carroll, der
Autor des Buches “Alice im Wunderland”, diese Information
als Grundlage einer Szene in seinem Märchen gebrauchte,
in der eine Raupe Alice sagt, sie müsse von der einen Seite
eines Giftpilzes essen, wenn sie groß werden wolle und
von der anderen, wenn sie klein werden wolle.
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Gunzesrieder Käse-Kräuter Sommer
GunzesriederKäse-Kräuter
Herzlich willkommen
zum Käse-Kräuter-Sommer
vom 1. Juli bis 30. September
Naturverbundene Schönheit und Tradition: Beim Käse-Kräuter-Sommer zeigt sich das Hochtal von seiner
schönsten Seite. Die traditionelle Alpwirtschaft bringt
einen Käse hervor, den Sie sich nicht entgehen lassen
sollten. Deshalb dreht sich in diesen Wochen alles um
Käse, Kräuter und Natur – köstliche Gaumenfreuden
inklusive. Ein paar Kostproben gefällig?
Kräutergartenfest mit Kreativmarkt
Kräuter- und Kreativworkshops
Geführte Wanderungen
Wein, Käse und Gesang auf der Sennalpe
Bierverkostung mit Käse
Wellness- und Kneippangebote
Höhepunkte Käse-Kräuter-Sommer
Neben dem Viehscheid ist das Kräutergartenfest DER
Höhepunkt in Blaichach. Kreativmarkt, mit schönem
buntem Kinderprogramm, den Kräutergartenführungen
und Musik ist den ganzen Tag für Abwechslung gesorgt.
Sie können Wolle mit Naturfarben färben, Weiden
flechten und filzen lernen, Kräutermassagen genießen,
Flechtfrisuren ausprobieren und Eis aus der Sennerei
schlecken.
Sonntag, 17. Juli | Uhrzeit & Ort: 11:00 – 18:00 Uhr,
Kappelbichl Gunzesried Info: Tourist-Info Blaichach,
Tel.: 08321 / 6076950
Das Hochtal von Gunzesried, ein stilles Seitental des Illertals,
liegt im Herzen des Naturparks Nagelfluhkette. Einmal im Jahr
präsentiert sich das Tal mit all seiner naturverbundenen Schönheit und Tradition:
Beim Käse-Kräuter-Sommer vom 1. Juli bis 30. September dreht sich alles rund um Käse, Kräuter und Natur
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Gesundheit
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t ürlichenMitelnHerzundKreislaufstärken
Mit natürlichen Mit
Unser Herz-Kreislauf-System ist die Quelle von Lebensenergie und
körperlich weniger leistungsfähig. Die Todesstatistik zeigt: Immer
Herzinfarkt und Schlaganfall sind mit Abstand die häufigsten Tod
Herz sorgt für einen stabilen Kreislauf, der alle Zellen des Körpers m
tige Nährstoffe werden aufgenommen, Giftstoffe ausgesc
Gesundheit
Weißdorn – bleiben Sie im Takt
Nutzen Sie die Kraft von naturreinem Weißdorn-Presssaft (erhältlich in Reformhäusern und Apotheken). Weißdorn enthält wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die den Kreislauf in Schwung
bringen. Die Flavonoide und Amine wirken gefäßerweiternd,
die Procyanidine senken den Blutdruck. Die Durchblutung wird
verbessert und die Schlagkraft des Herzens erhöht. Gleichzeitig
werden Nervenmembranen stabilisiert, sodass das Herz immer
im gleichmäßigen Rhythmus schlägt. Besonders im Sommer haben viele, vor allem ältere Menschen, Herzprobleme aufgrund
von Hitze. Weißdorn wirkt dann wie ein „Erste-Hilfe-Köfferchen“. Nicht nur Weißdorn-Presssaft ist wirksam, auch Tee aus
den Blättern und Blüten des Rosengewächses unterstützt die
Leistungsfähigkeit des Herzens. Am besten wählen Sie Arzneitee aus der Apotheke (z. B. von H&S). Nur Arzneitee enthält garantiert genügend heilsame Wirkstoffe, um eine herzstärkende
Wirkung zu erzielen.
Mistel – Heilmittel der Druiden
Foto: Harald Schottner / pixelio.de; Bilder / Text: Wirths PR
24
Die Mistel, ein kleiner, kugeliger Strauch mit weißen Scheinbeeren galt schon bei den keltischen Druiden als Heilmittel gegen
Herzprobleme. Heute weiß man, dass verschiedene sekundäre
Pflanzenstoffe für die positive Wirkung des Mistelkrauts verantwortlich sind. Vor allem Lektine und Flavonoide senken einen erhöhten Blutdruck, indem sie die Spannung der Blutgefäßwände
herabsetzen. Viscotoxine und Lignane stärken den Herzmuskel.
Dadurch werden Herzbeschwerden vermindert. Als kraftvoller
Wirkstoffring verbessern alle Pflanzenstoffe gemeinsam das Allgemeinbefinden und kräftigen den Kreislauf. Mistelkraut ist als
Tee und als Frischpflanzensaft erhältlich.
StadtApotheke
Apotheker Daniel Hierl
Reichenstr. 12 . 87629 Füssen
Tel. 08362/6252 . Fax 08362/38419
Mo – Fr 800 – 1830 . Sa 800 – 1600
DREI TANNEN
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Tel. 08362/6747 . Fax 08362/940236
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tteln Herz und Kreislauf stärken
d Gesundheit. Läuft unser „Motor“ nicht rund, sind wir mental und
mehr Menschen leiden unter massiven Herz-Kreislauf-Problemen.
desursachen. Beugen Sie vor und stärken Sie Ihr Herz. Ein starkes
mit Blut versorgt. So kann der ganze Körper optimal arbeiten – wichchieden und schädliche Eindringlinge erfolgreich bekämpft.
Bewegung für die (Herz-)Ausdauer
Tägliche Bewegung ist wichtig, um die Muskeln fit zu halten.
Leichtes Ausdauertraining trägt maßgeblich dazu bei, dass
unser stärkster Muskel, das Herz, gesund und leistungsstark
bleibt oder wieder wird. Können sich die meisten unserer Muskeln gelegentlich ausruhen, arbeitet das Herz pausenlos, unser ganzes Leben lang. Gleichzeitig verhindert Sport, dass sich
Fett und Kalk in den Arterien ablagern und die Blutbahnen
verstopfen. Je mehr Ablagerungen in den Arterien sind, desto heftiger muss das Herz pumpen. Der Blutdruck erhöht sich.
Feinste Kapillaren werden nur unzureichend mit Blut versorgt.
Wirken Sie dagegen: Walken, Joggen, Schwimmen und Rad
fahren sind ideale Sportarten für die Herzgesundheit. Hierbei
gilt: Lieber häufiger und kürzer als selten und intensiv. So wird
das Herz regelmäßig gefordert, aber nie übermäßig belastet.
Mit Schwung in den Sommer
Weißdorn sorgt für neue Energie. Der herb-bittere Saft stärkt
Herz und Kreislauf, fördert die Durchblutung und verbessert
die Sauerstoffversorgung. Der Mix aus Apfel und Möhren besitzt zusätzlich einen hohen Gehalt an wertvollem Provitamin A.
Weißdorn Energy Bomb
(für Veganer geeignet, für 1 Person)
10 ml Weißdorn-Presssaft (Apotheke und Reformhaus), 150
ml Möhren-Saft Bio (von Schoenenberger), 100 ml Apfelsaft, etwas Zitronensaft, 1 kleine Möhre, 1 Zitronenscheibe
Den Weißdornsaft mit dem Möhren- und dem Apfelsaft aufgießen und nach Belieben mit frisch gepresstem Zitronensaft abschmecken. Die Möhre schälen, in ganz dünne Sticks schneiden.
Den Drink mit Möhrensticks und einer Zitronenscheibe servieren.
100 kcal (419 kJ), 1,1 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 22,5 g Kohlenhydrate
Die richtigen Gewürze für das Herz
Würzen Sie mit Rosmarin. Gerichte bekommen dadurch nicht
nur einen mediterranen Touch, Rosmarin wirkt vor allem kreislaufstärkend und regt die Durchblutung an. Dafür verantwortlich
sind die in den Blättern enthaltenen Flavonoide und das duftende ätherische Öl. Im Öl stecken die wirksamen Komponenten Cineol, Campher, Borneol und alpha-Pinen. Aus Rosmarin
wird übrigens ein äußerst wertvoller Presssaft gewonnen, der
alle Inhaltsstoffe in konzentrierter Form enthält. Leicht scharfes, pikantes Essen regt ebenfalls das Herz-Kreislauf-System
an. Ein bisschen Chili und eine ordentliche Prise Pfeffer bringen
das Blut gesund in Wallung. Nur übertreiben sollte man nicht,
insbesondere, wenn man scharfe Gerichte nicht gewohnt ist.
Sonst kann es zu Kreislaufproblemen und Unwohlsein kommen.
26 Wellness - Gesundheit
Alles, was gut tut
Alles, was gut tut
Die einfachen Freuden des Lebens im Juli
Im Juli verbreitet sich der unverkennbare Geruch von Sonnencreme in der Luft. Lauschen wir dem beschwörenden Summen der Honigbienen, die eifrig und fleißig ihre Arbeit verrichten. Harmonisch klingt die süße Melodie ihrer Flügelschläge. Spüren wir, wie sich
diese Harmonie verstreut und übertragen ein Stück davon auf unser eigenes Dasein...
Bauernregeln im Juli:
Im Juli muss vor Hitze braten, was im September soll geraten.
Was Du an einem Tag versäumest im Juli,
das schaffen im August zehn Tage nicht herbei.
Wenn die Schwalben Ende Juli schon ziehen,
sie vor baldiger Kälte fliehen.
Wenn die Ameisen im Juli ihre Haufen höher machen,
so folgt ein strenger Winter.
Was der Juli verbricht, rettet der September nicht.
• Sollten Sie diesen Monat in den Urlaub fahren oder fliegen, bringen Sie nicht nur anderen, sondern auch sich selbst ein kleines Souvenir als Erinnerung mit. Heute findet man fast in jedem Urlaubsort Magnete der Urlaubsstadt oder Region. Gestalten Sie sich doch damit eine
Pinnwand, welche Sie sowohl an alle wichtigen Dinge, aber auch an
ihren schönen letzten Urlaub erinnert.
• Falls Sie diesen Monat zuhause bleiben, könnten Sie sich auf einer kleinen Anrichte oder einem Tischchen ein Stück Urlaubsfeeling nach Hause holen. Sie brauchen sich dabei nur ein paar Accessoires, z.B. im mediterranen oder
maritimen Look zu besorgen. Drapieren Sie beispielsweise ein Fischernetz, Muscheln
und Sand. Stellen Sie einen Leuchtturm oder andere hübsche Dekorationen dazu, und
fertig ist Ihr kleines privates Urlaubsdomizil. Haben Sie einen Balkon, können Sie sich auf
diese Art und Weise auch Ihren Feierabend verschönern. Aber auch eine maritime Gestaltung ihres Bades, lässt Sie tagtäglich schöner in den Tag starten.
• Nehmen Sie sich etwas Zeit, und beobachten Sie in Ruhe das nächste Sommergewitter.
Werden Sie in der Nacht davon wach, nutzen Sie diese Zeit und sehen Sie sich in Ruhe dieses
Naturschauspiel an. Erleben Sie dessen Schönheit und Macht. Sobald das Gewitter etwas nachgelassen hat, werden Sie wieder ruhig, entspannt und zufrieden weiterschlafen können.
• Wann haben Sie zum letzten Mal die Sterne betrachtet? Momentan ist bei schönem Wetter und
klarer Nacht sicherlich eine gute Zeit dafür. Legen Sie sich auf einer Decke in eine Wiese, von der aus Sie
den Sternenhimmel uneingeschränkt betrachten können. Sind Sie alleine, machen Sie sich bewusst, dass es
mehr zwischen Himmel und Erde gibt, als wir jemals ergründen werden. Sind Sie in Gesellschaft von Freunden
oder ihren Kindern, machen Sie es sich mit einer guten Flasche Wein oder einem leckeren Saft, Knabbergebäck oder
frischen Obst gemütlich, suchen und erläutern Sie Sternbilder und halten nach Sternschnuppen Ausschau.
Fotos: luise / pixelio.de, clearlens-images.de / pixelio.de
Der Juli hat seinen Namen vom römischen Staatsmann, Feldherren und
Autoren Julius Caesar. Sein alter deutsche Name war „Heuet“, „Heuert“,
„Hewimanoth“, „Henet“, „Heuerntmonat“, „Heumonat“ und „Heumond“.
Alle diese alten Namen kommen daher, dass die Bauern meist im Juli die
erste „Heu-Mahd“, also die Erste Heu-Ernte eingebracht haben. Auch
wurde der Juli Bären- oder Honigmonat genannt. Wahrscheinlich, weil
man im Juli den von Bienen produzierten Honig finden konnte, aber somit
auch die Bären häufiger anzutreffen waren.
In diesem Monat herrscht meist schwüle, feuchte und drückende Hitze.
Nun sollten wir etwas unser Tempo drosseln, uns sammeln und in Ruhe
Bilanz der ersten Jahreshälfte ziehen. Dabei haben wir genügend Zeit, die
einfachen Freuden des Monats Juli zu genießen:
Wellness - Gesundheit 27
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DieWeisheitendesFernenOstens
YIN & YANG
Leben heißt, ständig in Bewegung zu sein. Das bedeutet nicht
nur, dass man in dieser hektischen Zeit selbst immer in Bewegung
ist, sondern auch, daß das Leben selbst nichts Beständiges ist sondern immer im Wandel. Dennoch gibt es in diesem Energiestrom
eine Atempause. In der Natur ist der Hochsommer, der Übergang
von der Wachstumsphase zur Erntezeit.
Das aufstrebende männliche „Yang“, wie es die Chinesen nennen, ist jetzt voll aisgereift, es kommt zur Ruhe, bevor die Bewegung zurückführt in das schützende, wahrende, weibliche „Yin“.
Diesem Rhythmus folgen wir täglich unbewusst hunderte
Male mit unserer Ein- und Ausatmung. Und auch hier gibt
es den Moment des Innehaltens, der Lücke. Denn zwischen
jedem Atemzug, machen wir unwillkürlich eine Pause.
Konzentrieren Sie sich auf Ihre Atemzüge, und Sie werden
es merken: In diesem sehr kurzem Moment ist für eine Weile
nichts da, es ist alles leer. Augenblicklich setzt Entspannung
ein, mehr noch, eine Art Glück.
Übung: Kreuz- oder Herzrune
Sie stehen gerade und entspannt, die Füße parallell
und einen halben Schritt weit auseinander. Beruhigen Sie ihre Atmung zunächst und heben Sie dann
seitlich die gestreckten Arme bis auf Schulterhöhe an,
als ob sie ein Kreuz bilden. Halten Sie die Position und
atmen Sie ruhig weiter.
Sie werden bemerken, dass Ihr Herz jetzt einiges zu
tun hat, denn es muss jetzt das Blut weit von sich
weg in einen großen Kreislauf pumpen. Halten Sie
diese Position anfangs nur einige Atemzüge lang,
und steigern Sie sich nur langsam. Achten Sie darauf,
dass Sie entspannt stehen und nicht Ihre Schultern
hochziehen.
Diese Übung kräftigt Ihre Herzmuskulatur ungemein.
Denn nur ein starkes Herz kann sich dem Sommer
weit öffnen. Ruhiges Atmen nicht vergessen und
dabei lächeln!
In der fernöstlichen Lehre wird zunehmend mit Atemtechniken
Das Geheimnis dieser Momente ist die Leere. Denn diese Leere
ist zugleiche auch Fülle.
gearbeitet, es ist die Basisarbeit, der Atemstrom ist unser Leben.
Um die Lücke wahrzunehmen brauchen Sie nichts anderes zu tun,
als Ihre Achtsamkeit auf Ihren Atem zu lenken. Beeinflussen Sie ihn
nicht, achten Sie nur darauf, was geschieht, bevor Sie einatmen: Sie
sind für einen Augenblick leer und still und zugleich höchst lebendig. Auch die indischen Yogis arbeiten mit dieser Technik.
Aus dem Yoga stammt auch diese Körperhaltung für den Monat
Juli. Sie dient der Stärkung des Herzens. Das Herz ist das Organ, das
in der traditionellen chinesischen Medizin dem Hochsommer zugeordnet ist. Die Übung ist leicht, sollte aber anfangs vor dem Spiegel
gemacht werden, damit Sie die Haltung kontrollieren können.
Machen Sie sich bewusst,
dass Sie stark sind und somit Meister Ihrer Kraft.
Sie ruhen in Ihrer Kraft.
Das ist die Weisheit, mit der Juli-Energie umzugehen!
28
Kinder
Tiere auf dem Bauernhof
Kinderseite
Tiere auf dem
Bauernhof
Hallo liebe Kinder!
Weiter geht´s, ein neues Kurz-Abenteuer von Muhla :
Muhla lag mitten auf ihrer Weide und ließ sich das leckere, saftige Gras so richtig schmecken. Der Bauer hatte überall gemäht,
nur auf der Kuhweide stand das Gras noch richtig hoch. „So
richtig zum Versinken!“, dachte Muhla und räkelte sich auf der
Weide.
Plötzlich schreckte Muhla auf: „Muhla, wo bist Du? Wir können
Dich nicht finden!“. Sie hörte ganz deutlich die Nonni-Eulen rufen, und merkte, dass sie kaum aus dem Gras heraus schauen konnte. Um sie herum stand das Gras fast meterhoch und
Muhla konnte kaum zwischen den Grashalmen durchsehen.
Da sah sie über sich einen riesigen Schatten. „Was war das!?“,
dachte sich Muhla, da hörte sie genau über sich ihren Namen
rufen. Da wusste sie, dass es eine Nonni-Eule war, die gerade
über sie hinweg geflogen war. „Da bin ich!“, rief Muhla und
muhte so laut sie konnte. Da kam wieder der riesige Schatten
angerauscht und eine der Eulen landete direkt neben ihr.
„Wie gut, dass wir Eulen so gut hören und sehen können!“, sagte die Nonni-Eule, „Aber wie kommt es, dass Du so winzig klein
geworden bist? Kleiner als eine Maus!“ Jetzt erschrak Muhla so
richtig. Nicht das Gras um sie herum war so riesig geworden,
nein, sie selbst war auf die Größe einer Maus geschrumpft.
„Bitte hilf mir!“, jammerte Muhla und blickte die Nonni-Eule
hilfesuchend an. Jetzt war auch die andere Nonni gelandet
und die Eulen blickten sich verwundert an. „Hier auf der Wiese
kannst Du nicht bleiben!“, meinten die Nonnis, „Sonst treten
die anderen Kühe noch auf dich drauf! Am besten nehmen wir
dich mit in unsere Baumhöhle, da kannst du bleiben, bis uns
was einfällt.“
Ohne Muhlas Antwort abzuwarten nahm eine Nonni Muhla in
ihre Klauen und erhob sich in die Luft. Muhla erschrak fürchterlich, denn Höhe konnte sie gar nicht ertragen. „Hilfe, lasst mich
los!“, rief Muhla verzweifelt. „Zappel nicht so sonst rutschst Du
mir aus den Klauen!“, rief die Nonni gerade noch als Muhla tatsächlich wegrutschte und auf die Erde zuraste.
„Hiiilfeeeee!“, schrie Muhla als sie den Boden immer schneller
auf sich zurasen sah. „Hilfeeeee!“
Da schreckte Muhla auf und war schlagartig wach. „Was machst
Du denn für ein wüstes Gemuhe!“, sagte der Bauer, der neben
ihr stand und sich wunderte.
„Wenn Du wüsstest!“, dachte Muhla und schenkte dem Bauern
ein freundliches Lächeln...„wenn Du wüsstest!“
Bis zum nächsten Kurz-Abenteuer von Muhla,
wir freuen uns!
Peter und Anja Stern
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Kinder 29
WelcheTieresinddas?Verbinde
Welche Tiere sind das? Verbinde
Man sagt, ich bin
der Beste Freund des
Menschen
Nach mir wird
Geschwindigkeit gemessen
Ich suhle mich gerne
Ich fresse gerne
Käse und Speck
Zur Viehscheid werde
ich von der Alm geführt
In der Nacht sehe ich
sehr gut
Etwas von mir,
findest du auf dem
Frühstückstisch
Welchen Wurm findet man
in keinem Garten?
Den Bücherwurm
Welches Jahr hat nur
3 Monate?
Nach einem fürchterlichen
Orkan treffen sich zwei Bauern.
Fragt der eine: “Ist dein Dach beschädigt worden?”
Sagt der andere: “Weiß
ich nicht, ich habe es noch
nicht gefunden!”
Das Frühjahr
Rezept - Kalender
Tiere auf dem Bauernhof
Fast Food
für heiße Sommertage
Rezept Kalender
200 g Pardina Linsen
1 Päckchen Kresse
100 g Rucola
2 Frühlingszwiebeln
2 Stängel Staudensellerie
1 Zwiebel
1 Möhre
2 EL Weinessig
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
5 EL Avocadoöl (von Neuseelandhaus)
2 Hähnchenbrüste à 225-250 g
20 g Butter
4 Tassen Thüringer Kräutertee „Wilde Kräuter“ von Goldmännchen
Die Pardina Linsen nach Packungsanweisung garen, abtropfen und abkühlen lassen. Kresse und Rucola abbrausen,
abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln und Staudensellerie in
Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die
Möhre in dünne Streifen schneiden. Die Pardina Linsen mit
Kresse, Rucola, Zwiebeln und Möhren mischen, aus Essig,
Salz, Pfeffer und 3 EL Avocadoöl ein Dressing zubereiten und
über den Salat träufeln. Die Hähnchenbrüste enthäuten,
kalt abbrausen, trocken tupfen und mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. 2 EL Avocadoöl mit der Butter erhitzen
und die gewürzten Hähnchenbrüste darin rundum knusprig
braun anbraten, nachwürzen, tranchieren und mit dem Linsensalat auf Tellern anrichten. Trinken Sie dazu eine Tasse
„Wilde Kräuter“. Mit 14 besonderen wilden Kräutern steckt in
diesem Tee eine jahrhundertalte Thüringer Tradition. Dieser
Kräutertee lässt Sie die Natur mit allen Sinnen erleben.
Pro Person: 491 kcal (2055 kJ), 38,1 g Eiweiß, 24,7 g Fett, 28,5 g Kohlenhydrate
Rezepte & Fotohinweis: Wirths Pr, www.1000rezepte.de
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Artischockensaft für die Verdauung
Bei fetthaltigem Essen ist Artischocke ideal. Die Wirkstoffe
der Artischocke regen den Gallenfluss an und unterstützen
so die Entgiftungstätigkeit der Leber. Sie fördern zudem die
Fettverdauung und verhindern Völlegefühl und Blähungen.
Da Artischocken-Presssaft etwas bitter schmeckt, am besten
mit Wasser, Gemüsesäften oder Joghurt mixen und eine Viertelstunde vor der Mahlzeit trinken. Artischocken-Presssaft gibt
es in Apotheken und Reformhäusern.
Der Geheimtipp für Geflügel
Das weiße, schmackhafte Hühner- und Putenfleisch ist gesund und kann vielseitig zubereitet werden. Egal ob geschmort, gebraten oder gekocht – Geflügel harmoniert
am besten mit mildem Avocadoöl. Dieses Öl wird aus dem
Fruchtfleisch vollreifer Avocados gewonnen und schmeckt
hervorragend auch am Salat. Sein leicht nussiges, butteriges
Aroma hebt den einzigartigen Geschmack von Hühnchen
und Co. optimal hervor. Je nach Rezept wird das Geflügel mit
Avocadoöl schön knusprig oder zart-saftig. Seine gesunde
Fettsäurenzusammensetzung und sein hoher Vitamin E-Gehalt wirken sich dabei schützend auf unsere Zellen und unser
Herz-Kreislauf-System aus. Avocadoöl gibt es im Reformhaus
oder unter www.Neuseelandhaus.de
Rezept - Kalender
Tiere auf dem Bauernhof
(für 4 Personen)
200 g Soja-Kost Fertig-Mix
5 EL Chia-Samen
550 ml Wasser
2 EL Avocadoöl (Reformhaus)
250 g Joghurt (3,5 % Fett)
100 g Magerquark
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1/2 Bund Schnittlauch
2 Zweige Petersilie
Pfeffer
Meersalz
2 EL Zitronensaft
(für 4 Personen)
250 g Spaghetti
200 g leichter Feta
100 g schwarze Oliven, mariniert
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
100 g Kräuter-Pesto
Sojamischung und Chia-Samen mit warmem Wasser mischen und 10 Minuten quellen lassen. Mit nassen Händen
12 Bratlinge formen und diese in heißem Avocadoöl (ideal
für Pfannengerichte) in einer beschichteten Pfanne braten.
Joghurt und Magerquark cremig rühren. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, fein hacken. Schnittlauch in Röllchen
schneiden, Petersilie fein hacken. Den Dip mit Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Salz und den Kräutern kräftig würzen, mit
Zitronensaft abschmecken und zu den Bratlingen servieren.
Pro Person: 276 kcal (1155 kJ), 22,4 g Eiweiß, 9,5 g Fett, 23,7 g Kohlenhydrate
Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Den Feta
würfeln, die Oliven abtropfen lassen. Die Knoblauchzehen
abziehen, grob hacken und in heißem Öl kurz andünsten.
Die Spaghetti abtropfen lassen und in dem heißen Knoblauchöl schwenken. Mit Feta, Oliven und Kräuter-Pesto
anrichten. Pesto kann man übrigens auch ganz leicht selber machen. Wie das geht, erfahren Sie im Internet: www.
1000rezepte.de/1000rezepte-Hauptmahlzeiten-Nudeln.
Pro Person: 518 kcal (2168 kJ), 26,7 g Eiweiß, 26,7 g Fett, 50,3 g Kohlenhydrate
(für 4 Personen)
300 g (Vollkorn-)Bandnudeln
200 g Lachs
200 ml Küchensahne (15 % Fett)
1/2 Tasse Gemüsebrühe
1 TL Stärke
Salz, Pfeffer, Dill
1 Eigelb
1/2 Glas Weißwein
4 Tassen Goldmännchen Sommerblüte Früchtetee
Nudeln nach Packungsaufschrift al dente kochen. Inzwischen den Lachs in mundgerechte Streifen schneiden. Die
Küchensahne mit Brühe verrühren und unter ständigem
Rühren erhitzen. Den Lachs zugeben und darin einige
Minuten ziehen lassen. Die Sauce mit etwas Stärke binden.
Mit Salz, Pfeffer und mit fein gewiegtem Dill würzen. Mit
einem Eigelb legieren und mit Wein abschmecken. Die Sauce
mit den gekochten Nudeln anrichten. Trinken Sie dazu eine
Tasse Sommerblüte, einen erfrischenden Früchtetee mit
angenehm-leichter Zitrusnote.
Pro Person: 475 kcal (1988 kJ), 22,4 g Eiweiß, 18,0 g Fett, 55,8 g Kohlenhydrate
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Mondkalender vom Juli 2016
Tiere auf dem Bauernhof
Leben im Einklang mit dem Mond
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Mondkalender & mehr
Der Mondkalender ist eine Kombination aus einem Lunarkalender
mit einem Interpretationssystem, das sich aus der frühen Astronomie sowie der Iatroastrologie herleitet und heute in der Astrologie
Verwendung findet.
Schon seit Jahrhunderten finden bestimmte Mondperioden (zu- und
abnehmend, auf- und absteigend) bei land- und forstwirtschaftlichen
Arbeiten Beachtung. Nach alter Überlieferung sollte man bestimmte
Arbeiten stets zur richtigen Zeit erledigen, da es je nach Anwendung
sowohl „günstige“ wie auch „ungünstige“ Zeiträume gibt.
Zeichenerklärung - Legende:
Abnehmender Mond: Es werden Kräfte und Energien freigesetzt,
die Impulse sind auf Abgabe gerichtet. Der abnehmende
Mond befreit von Zweifeln und Ängsten. Positive Gefühle werden gebündelt. In der Natur geht die Energie zu den Wurzeln.
Die Erde ist aufnahmebereit. Nun sollen vor allem Pflanzen gesetzt werden, die hauptsächlich unter der Erde wachsen. Die
Erde nimmt nun gut Nährstoffe und Feuchtigkeit auf.
Operationen sind in dieser Zeit erfolgreicher, Wunden heilen
schneller.
Vollmond: Es werden starke Energien freigesetzt. Zu keiner anderen Zeit ist der Mond so deutlich zu spüren. Es ist die Zeit
von starken positiven wie auch negativen Gefühlen.
In der Natur bewirkt der Vollmond einen Wechsel von Aufnahme zur Abgabe. Die Natur erreicht den Höhepunkt ihrer Aufnahmefähigkeit, weshalb das Düngen von Pflanzen nun ideal
ist. Andererseits ist es möglich, dass Gehölze absterben, wenn
auch nur wenige Zweige abgebrochen oder weggeschnitten
werden. Der Organismus reagiert häufig mit Unruhe und
Nervosität auf die Energie des Vollmondes. Sensible Menschen
haben Schlafstörungen. Wunden bluten stärker und länger,
Verletzungen heilen langsamer und schlechter. Es ist ratsam,
bei Vollmond auf chirurgische Eingriffe zu verzichten, wenn
dies möglich ist.
Zunehmender Mond: Alles steht im Zeichen der Aufnahme, des
Wachsens. Energien werden aufgenommen und gespeichert.
In der Natur wächst nun alles gut, was in der Erde wächst und
Früchte trägt. Der Körper nimmt alles auf, was ihn aufbaut und
kräftigt.
Neumond: Neumond ist der beste Termin, um schlechte Gewohnheiten aufzugeben. Der Neuanfang ist begünstigt.
Es wirken kräftige Impulse der Neuorientierung auf den
Menschen und die Natur. Der Neumond kündigt in der Natur Beginnendes an. Die Erde gibt ab, die Säfte regen sich.
Kranke Bäume und Pflanzen regenerieren sich, wenn sie jetzt
zurückgeschnitten werden. Die Fähigkeit zur Entgiftung und
Entschlackung verstärkt sich. Es ist ein günstiger Moment, um
das Rauchen aufzugeben.Auf chirurgische Eingriffe sollte man
nach Möglichkeit während des Neumondes verzichten, da die
Wunden in dieser Phase langsamer heilen.
Kältetag: Auch bei warmen Temperaturen herrscht ein
kaltes Grundklima. Die Abkühlung durch die Wolken wird gut
wahrgenommen. Man fröstelt schneller.
Der Körper benötigt mehr Salz.
Lichttag: Die Lichteinstrahlung wirkt intensiver auf Menschen,
Tiere und Pflanzen. Die Nahrungsfette werden bei ihrer Wirkung auf den Körper unterstützt.
Wassertag: Niederschläge sind häufiger als an anderen Tagen.
Die Verwertung von Kohlenhydraten wird beeinflusst.
Wärmetag: Es herrscht eine warme oder milde Grundstimmung. Wärmetage laden zu Ausflügen in die Natur ein. Eiweißhaltige Lebensmittel wirken stark auf den Körper. Die
Physische Kraft, geistige Energie und der Zellaufbau werden
gefördert.
Mondkalender vom Juli 2016 33
Tiere auf dem Bauernhof
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Tipps & Tricks
Tiere auf dem Bauernhof
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Haushalt
Altes Gebäck
Altes Gebäck gibt man in einen trockenen Behälter, verschließt diesen und erwärmt ihn einige Minuten im Wasserbad. Das Gebäck ist dann wieder
frisch und lecker.
Topfpflanzen ohne Schädlinge
Topfpflanzen bleiben von Schädlingen verschont,
wenn Sie eine Knoblauchzehe in die Erde stecken.
Kuchen ohne austrocknen
ipps
Heimwerkert
Käse ohne austrocknen
Haushaltsti
pps
ps
Schönheitstip
Gartentipps
Spartipps
Gesundheitst
Kastenkuchen schneidet man einfach in der Mitte
an und schiebt die beiden Hälften dann zum aufbewahren zusammen. So trocknen die Schnittflächen nicht aus.
ipps
Käse hält sich ohne Austrocknen und Schimmelansatz, wenn man ihn in ein mit Essig befeuchtetes Tuch wickelt und kühl lagert.
Spritzbeutel sauber befüllen
Beim Befüllen eines Spritzbeutels mit Sahne oder
Buttercreme hat man oft eine Hand zu wenig.
Hier der Trick: Stecken Sie den Spritzbeutel in eine
hohe Dose oder ein ähnliches Gefäß, schlagen Sie
den Tütenrand um und befüllen Sie den Beutel
mit einem Gummischaber.
Knethaken
Hefeteig klettert nicht an den Knethaken hoch,
wenn Sie diese vorher mit Olivenöl bestreichen.
Der Teig kann so nicht am Metall haften.
Edelstahlspüle
Edelstahlspülen glänzen wieder, wenn man die
Spüle mit rohen Kartoffelschalen abreibt und
dann mit einem weichen Tuch nachpoliert.
Tipps & Tricks 35
Tiere auf dem Bauernhof
Fisch grillen
Welcher Fisch?
Grilltauglich sind grundsätzlich alle Fischarten. Festfleischige und fettreiche Fische eignen sich jedoch
besonders gut. Hier eine kleine Auswahl: Hering, Sardine, Makrele, Sprotte, Rotbarbe, Schwertfisch, Forelle, Lachs, Aal, Rotbarsch, Heilbutt, Thunfisch, Dorade
und Wolfsbarsch. Die Größe bzw. die Art der Teilstücke entscheiden darüber, wie sie gegrillt werden müssen. Als besondere Delikatessen können Sie auch Tintenfische, Garnelen und Scampi auf den Grill legen.
Für alle Fische und Meeresfrüchte gilt gleichermaßen:
Ihr Fleisch ist besonders zart, gart schneller als Wurst
und Steak und kann bei zu langer Grillzeit und zu hohen Temperaturen leicht austrocknen. Deshalb heißt
die wichtigste Regel beim Grillen von Fisch: Den Rost
eine Stufe höher hängen! Außerdem sollten Sie das
Grillgut regelmäßig wenden.
Kleine und mittelgroße Fische sind besonders einfach
in der Zubereitung, denn sie können im Ganzen auf
den Rost gelegt werden. Wichtig ist nur, dass der (geschuppte und ausgenommene) Fisch und auch der
Rost gut eingeölt sind. Dann bleibt die Haut nicht am
Rost kleben. Eine praktische Hilfe bieten spezielle Grillkörbe oder Fischzangen, in die die Fische eingespannt
werden, damit sie beim Wenden nicht zerfallen.
Festfleischige Fischfilets oder -steaks und Garnelen
oder Scampi kann man ebenfalls direkt auf den gut
geölten Grillrost legen. Und aus kleineren Fischstücken lassen sich zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten leckere Spieße zaubern, die auch auf den
Rost gelegt werden können.
Empfindliche Filets, die leicht zerfallen, sind in einem
geschlossenen Stück Alufolie am Besten aufgehoben.
Bei dieser Methode kann man auch noch etwas Wein
oder Fischfond angießen, damit der Fisch besonders
saftig wird. Auch hierbei ist wichtig: Die Folie muss
gefettet sein. Wer Knoblauch liebt, reibt sie vorher mit
einer halbierten Zehe ein.
Fleisch grillen
Fleisch einkaufen
Das Geheimnis von perfekt gegrilltem Fleisch fängt
schon beim Einkauf an. Das Wichtigste für den Grillerfolg ist die Qualität. Deshalb möglichst erstklassige
und vor allem frische Produkte kaufen. Magere Teile
werden schnell trocken und zäh. Am besten und saftigsten gelingen leicht durchwachsene Fleischstücke.
Fleisch marinieren
Marinieren ist die optimale Vorbereitung von
Fleisch zum Grillen. Es unterstützt den Geschmack des Grillgutes besonders gut und lässt
es saftig und knusprig werden. Als Grundlagen
eignen sich Knoblauch, würzige Kräuter, Senf und
Wein. Alles zusammen mit einem hitzefesten,
neutralen Öl verrühren - hervorragend geeignet
dafür ist Rapsöl - und ganz wichtig: Marinaden
nicht salzen, denn Salz entzieht dem Fleisch Saft.
Die Fleischstücke in die Marinade einlegen und einige Stunden kühl stellen, am besten über Nacht.
Langsam garen
Das Fleisch schonend, das heißt bei niedriger
Temperatur und langsam garen.Der Grillrost darf
deshalb nicht zu nahe über dem Feuer hängen.
Temperatur (Handprobe) Die richtige Hitze beim Grillen
Weil zum Grillen von Fleisch eine höhere Hitze als
etwa für Fisch nötig ist, ein paar Anhaltspunkte
zum Prüfen der Hitze: Die flache Hand ca. 12 cm
über die glühenden Kohlen halten und die Sekunden zählen, bis man sie wieder wegziehen muss.
Nach 1 - 2 Sekunden = hohe Hitze
Nach 3 - 4 Sekunden = mittlere bis hohe Hitze
Nach 5 - 6 Sekunden = mittlere Hitze
Nach 6 - 7 Sekunden = niedrige bis mittlere Hitze
Nach 8 - 9 Sekunden = niedrige Hitze
Hitze regulieren
Die Hitze verringert sich, wenn man die Kohlen
auseinander zieht. Um die Hitze zu verstärken,
die Kohlen zusammenschieben und neue Holzkohle außen an das Feuer legen.
Grillwerkzeug
Beim Wenden das Fleisch bitte nicht anstechen,
sondern dazu eine Grillzange nehmen. So bleibt
der Fleischsaft erhalten.
36 Veranstaltungen - Hier ist was los
Hier
Von einem neuen Trend, ja sogar Megatrend ist allenthalben die Rede. Die Herkunft der
Lebensmittel spiele für die Verbraucher eine immer größere Rolle. Regionale Produkte
müssten es für immer mehr Konsumenten unbedingt sein. Region, regionale Produkte? Für die Allgäuer Festwoche ist das nichts Neues. Sie verstand sich schon immer
als Schaufenster für regionale Produkte, als Plattform für regionale Anbieter. Seit der
ersten Festwoche 1949 gilt: 50 Prozent der Aussteller kommen aus dem Allgäu. Allerdings schlug und schlägt sich der Strukturwandel auch bei den Festwochenausstellern
nieder. So sind viele der früher für das Allgäu typischen Käse(groß)händler vom Markt
verschwunden. Wer die Ausstellerverzeichnisse der vergangenen Jahrzehnte studiert,
kann einiges über die Entwicklung der Wirtschaft im Allgäu herauslesen.
Die Ansatz der Messeleitung, das „Messegelände Schulhöfe“ (westlich der Salzstraße) durch Umstrukturierungen und zeitgemäße Präsentationen noch attraktiver zu gestalten, stand immer unter der Überschrift „Region Allgäu/regionale Produkte“. Durch die Kooperation mit Ausstellern wie dem Amt für
Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, dem Bayerischen Bauernverband
und Mohrenwirts Milchwirtschaft ist eine erfolgreiche Umsetzung gelungen.
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Veranstaltungen - Hier ist was los 37
Veranstaltungen
Kemptens fünfte Jahreszeit
Der Trend als Tradition
+ Regionale Produkte
+ Neu: Bio-Erlebnistag
Bio-Erlebnistag
Dass die neu ins Leben gerufene „Ökomodellregion Oberallgäu-Kempten“ die Allgäuer Festwoche nutzt, um sich und
ihre Anliegen den Menschen zu nahe zu bringen, ist da quasi logisch. Mit dem neuen „Bio-Erlebnistag“ (im Stadtpark)
am zweiten Festwochensonntag (21. August) setzt die Ökoregion ein Zeichen. Zusammen mit zahlreichen Partnern
lädt sie die Festwochenbesucher ein, die Vielfalt der bio-regionalen Landwirtschaft zu entdecken. Mit Bühnenprogramm und Ausstellungen informiert die Ökomodellregion über Biolandwirtschaft, regionale Einkaufsmöglichkeiten
und Bio-Siegel. Das Netzwerk „Blühende Landschaften“ klärt über die Biene und das Imkern auf. Mehrere Initiativen
zur „solidarischen Landwirtschaft“ zeigen, wie sie sich eine „andere“ Beziehung zwischen Verbrauchern und Landwirten vorstellen – und vor allem was konkret getan werden kann.
Es bleibt beim Bio-Erlebnistag aber nicht bei Theorie. Das Versprechen lautet: „Der Genuss kommt nicht zu kurz!“ Viele Kostproben sollen Bio-Qualität erlebbar machen: Bio-Heumilchkäse, Ziegenmilch und -quark, Bio-Eis, Bio-Säfte und Smoothies.
Das Bühnenprogramm mit Talkrunde, Schaukäsen und Ratespielen beginnt um 12 und endet um 18 Uhr.
Heute ist die Firma Teil eines großen, weltweit agierenden Konzerns, aber während der
Gründerjahre der Allgäuer Festwoche nutzte
der Marktoberdorfer Traktorenhersteller Fendt
die Festwoche, seine Produkte den Allgäuer
Landwirten vorzustellen. „Aus der Region für
die Region“ könnte man sagen. Es ist sicher
kein Zufall, dass in einer (damals noch viel
stärker) landwirtschaftlich geprägten Region
findige Mächler auf die Idee kamen, „Dieselrösser“ herzustellen.
13.–21. August in Kempten
Informationen unter www.festwoche.com und
Telefon 0831 / 25 25-234.
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Wirtschaftsmesse . Kulturtage . Heimatfest
www.festwoche.com
Einlass und Abendkasse jeweils eine Stunde vor Veranstaltungsbeginn. Bei zweifelhaftem Wetter informiert die Allgäuer
Festwoche ab 13 Uhr unter 0831 / 25 25-234 und auf der Seite www.festwoche.com über den Spieltort. Ausweichorte sind
Kornhaus und Stadttheater.
38 Veranstaltungen - Hier ist was los
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KBS Ofenstudio stellt auf der Festwoche aus
Ein Ofen bringt wohlige Wärme ins Haus
Eine günstige Heizalternative, besonders im Sommer
An kalten Tagen gemütlich vor dem Kamin sitzen, den Flammen zusehen und die angenehme Wärme genießen. Ein eigener Ofen ist etwas Besonderes, das eine Wohnung oder ein Haus zum Zuhause macht. Außerdem senkt ein Ofen Heizkosten und schont Ressourcen.
Kaminöfen
Die ersten Kaminöfen kamen aus Skandinavien zu uns. Daher auch
der Name „Schwedenofen“. Diese Öfen waren nicht vielmehr als
Stahlblech verkleidete Feuerstellen und haben mit einem modernen
Kaminofen nicht mehr viel gemeinsam. Modernste Verbrennungstechnik garantiert heute eine umweltschonende Verbrennung und
sichert die Erfüllung aller wichtigen Normen und Umweltschutzverordnungen. Aus dem unscheinbaren Stahlblechofen hat sich ein
moderner Kaminofen in unterschiedlichen Formen und Variationen
entwickelt. Beide abgebildeten Öfen stehen im Ausstellungsraum
der Fa. KBS in Pfronten.
Verkleidungen aus Marmor, Speckstein oder keramischen Ofenkacheln sind ebenso zu finden, wie Edelstahl oder Granit und verleihen den Öfen ein besonderes Flair. Sie sind die ideale Alternative für alle, die
sich schnell und vergleichsweise preiswert das schöne
Feuererlebnis in die Wohnung holen möchten. Verschiedene Bodenplatten ermöglichen das Aufstellen
der Kaminöfen auf brennbaren Fußböden. Da der Bodenbelag unter der Bodenplatte unbeschädigt bleibt,
eignen sich Kaminöfen besonders für Mietwohnungen, da sie einfach mitgenommen werden können.
Veranstaltungen - Hier ist was los 39
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Impressionen von der Festwoche
40 Veranstaltungen - Hier ist was los
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Römerfest im Archäologischen
Park Cambodunum (APC)
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„Der Caesar lädt ein!“
Samstag, 6. August 2016 von 10 – 20 Uhr - Sonntag, 7. August 2016 von 10 – 18 Uhr
Während hinter den Kulissen Bühnenelemente zusammengebaut, Waffen poliert und Schuhe und Textilien nach römischem Vorbild gefertigt werden, startet am 1. Juli 2016 der Vorverkauf fürs Römerfest 2016! Das große Römerspektakel findet in diesem Jahr unter dem Motto „Der Caesar lädt ein!“ am 6. und 7. August im Archäologischen Park Cambodunum in Kempten statt. Gladiatorenkämpfe, Weihezeremonien, Schaugrabungen, Handwerkermarkt, römisches
Lagerleben und ein vielfältiges Mitmach-Programm laden ein, tief ins Leben vor 2000 Jahren einzutauchen.
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Das 2-Tagesticket inklusive Bustransfer kostet im Vorverkauf für Erwachsene 8
EUR und ermäßigt 4 EUR. Ermäßigt sind Schüler/innen, Studierende und Menschen mit Behinderung. Für Kinder bis einschließlich 14 Jahren und Begleitpersonen von Menschen mit Behinderung ist der Eintritt frei.
RÖMERFEST
Der Caesar lädt ein!
6. und 7. August
ab 10 Uhr
im Archäologischen Park
Cambodunum
Römische Händler
Antikes Handwerk
Gladiatorenkämpfe
Reiter und Waffen
Lagerleben
Lukullische Genüsse
Kinderprogramm
Kostenloser Bustransfer
www.museen-kempten.de
An folgenden Vorverkaufsstellen können ab 1. Juli 2016 schon Tickets erworben
werden: Kulturamt, Allgäu-Museum, Alpin-Museum, Stadtbibliothek, Erasmuskapelle, APC-Taberna, Kempten Tourismus, Allgäuer Zeitung, Kreisbote, CamboMare, Staehlin, Dannheimer, Hugendubel
Veranstaltungen - Hier ist was los 41
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Freilichtbühne Altusried
Foto: Birgit Hopfeld, Text Gästeinformation Altusried
Robin Hood erobert die Herzen der Zuschauer
(CB) Wer kennt nicht die Geschichte um Robin Hood, den bürgerlichen Robert Locksley, der als Geächteter im Sherwood Forest für die Rechte der
Armen und Unterdrückten kämpft? Jeder kennt ihn, und hat damit an die Handlung einer Robin Hood-Aufführung eine große Erwartungshaltung. Da ist
es schon etwas gewagt, sich als Amateur-Theater an so einen Stoff heran zu wagen.
Was aber die 500 ehrenamtlichen Darsteller und Mitwirkenden, vor und hinter den Kulissen, allesamt reine Amateure, unter der Regie von Dominik
von Gunten, auf die Altusrieder Freilichtbühne zaubern ist kaum zu glauben. Die Freilichtbühne allein ist schon beeindruckend, mit der Kulisse von
Nottingham und dem Sherwood Forest im Tal und raffiniert inszenierten Spielszenen auf dem relativ steilen Hang dahinter. Das fordert auch von den
Darstellern einiges an Kondition, diese Räume optimal zu nutzen – aber genau das ist im gesamten Stück der Fall.
So besticht die Aufführung durch gewaltige Massenszenen, mit mehreren hundert Darstellern, Reitern und Kutschen. Der Zuschauer kommt vielfach
aus dem Staunen gar nicht heraus, und hat höchstens das Problem, die sprechenden Akteure nicht sofort finden zu können. Hier ist die Abendvorstellung ganz klar im Vorteil, denn da braucht der Zuschauer nur dem Licht der Scheinwerfer zu folgen und muss nicht selbst suchen. Aber das stellt nur
ein ganz kleines Problem dar, durch die hervorragende Akustik versteht man jedes Wort und verpasst überhaupt nichts.
Aber nicht nur die Massenszenen haben es in sich, es macht einfach Spaß den Darstellern zuzusehen. Jeder spielt mit so großer Leidenschaft, dass
sich diese Liebe zum Stück 1 zu 1 auf die Zuschauer überträgt. Jede Rolle und sei sie auch noch so klein lässt vergessen, dass es sich nicht um Berufsschauspieler handelt, sondern um reine Amateure. Es wäre falsch hier einzelne Rollen herauszuheben, alle waren hervorragend, aber natürlich ist
man von Sebastian Heerwart als Robin Hood und dem großartig agierenden Roland Wintergerst, als Sheriff von Nottingham, am meisten beeindruckt.
Das Stück fesselt den Zuschauer und entführt ihn in die Welt von Nottingham und den Sherwood Forest. Wer die Geschichte von Robin Hood fast wie
in Wirklichkeit erleben möchte, sollte sich diese großartige Aufführung keinesfalls entgehen lassen. Es wird alles geboten was man sich unter Robin
Hood vorstellen kann, und als Krönung wird auch der legendäre Bogenschuss Robins gezeigt der den Pfeil seines Konkurrenten spaltet. Phantastisch
inszeniert und für die meisten Zuschauer ein Rätsel!
Erleben Sie drei Stunden in einer Welt die fasziniert, fesselt und erstaunt. Sie sind nicht mehr im Theater, sondern mitten in Nottingham oder im Sherwood Forest und lernen Robin Hood persönlich kennen. Eine großartige Inszenierung mir hervorragenden und leidenschaftlichen Akteuren in einer
traumhaften Kulisse, die sie nur in Altusried erleben können. Bis zum 21. August haben Sie noch Zeit, wer diese phantastische Aufführung verpasst
hat viel versäumt!
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Füssener Sporttage
26. Füssener Sporttage
26. Füssener Sporttage
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Liebe Athletinnen und Athleten, liebe Sportbegeisterte,
bald ist es wieder so weit. Bereits zum 26. Mal laden die Stadt Füssen und die Interessengemeinschaft Füssener Sportvereine
(IFS) e.V. in der Woche vom 07. bis 16. Juli 2016 zum alljährlichen Sportevent „Stadtolympiade“ ein.
Gerade durch das Miteinander von Jung und Alt, welches uns mit Fairness, kameradschaftlicher Atmosphäre und Sportgeist
gemeinsam die Sportwoche genießen lässt und den Reiz dieses Füssener Sportevents ausmacht, wird dies mit Sicherheit
wieder eine erlebnisreiche Woche für alle. Dieses Jahr gibt es mit der Teilnahme eines 17. Vereins, der Boule Freunde Füssen
e.V., auch eine neue Disziplin für die Ü30-Wettkämpfe, nämlich Boule. Außerdem findet die legendäre Players night nicht wie
im letzten Jahr auf dem Morisseparkplatz, sondern erstmals auf dem Festplatz in der Kemptener Straße statt. Dies wieder
mit der tatkräftigen Unterstützung des Gastronomiebetriebs Meinrad Lipp aus Roßhaupten als Veranstalter der Players night.
An dieser Stelle allen Athletinnen und Athleten, der Mitveranstalterin Interessengemeinschaft Füssener Sportvereine (IFS) e.V.,
dem Presentingsponsor Sportstudio Füssen (in diesem Jahr bereits zum 21. Mal), den weiteren Sponsoren, dem Getränkevertrieb Zimmermann, allen ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern in den Vereinen sowie den Hilfsorganisationen ein herzliches „Vergelt’s Gott“. Nur mit der tatkräftigen Unterstützung jedes Einzelnen ist es möglich, die Breitensportveranstaltung
„Füssener Sporttage“ Jahr für Jahr in einer solchen Größenordnung durchzuführen.
Ich bin mir sicher, das sportliche Messen der Teams und Einzelathleten wird wieder mit großer Begeisterung und Fairness zur
Austragung gebracht.
Mit sportlichen Grüßen
Paul Iacob
Erster Bürgermeister
DEFGHI
Wir
wünschen
ein
gutes
sportliches
Gelingen!
Theaterstraße 2, 87459 Pfronten (hinter der Raiffeisenbank)
Theaterstraße 2, 87459 Pfronten (hinter der Raiffeisenbank)
Telefon: (08363) 6235
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 8 - 18 Uhr / Samstag: 8 - 13 Uhr
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 8 - 18 Uhr / Samstag: 8 - 13 Uhr
ABC
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Pfrontener Trachtenmarkt
DEFGHI
10.Pfrontner Trachtenmarkt
Am Samstag, 13. und Sonntag, 14. August 2016
Tracht für Trachtler und Trachtenliebhaber
Der Trachtenmarkt bietet alles, was Trachtlerherzen höher schlagen lässt. Dirndl und Lederhosen, aber auch alles, was noch dazu gehört: vom Hut bis zu den Strümpfen und Schuhen, Stoffe und Gestricktes, Schmuck in allen Formen und Farben für die Frauen, Trachtenmesser und Charivari für die Männer. Seltenes Handwerk ist zu sehen - Gamsbartbinder, Hirschhorn- und Edelweißschnitzer zeigen ihre Kunst. Und obendrein sind Drechsler, Körbelzäuner oder
Bürstenbinder zu finden. Die meisten Handwerker führen ihre Kunst auch vor. Ein umfangreiches Angebot also, bei dem
es sich lohnt, mit Muße zu stöbern und in Ruhe einzukaufen. Ganztägig finden Volksmusik und –tänze der Trachtler statt.
Handgemachte Bürsten, Besen
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Zimmerbesen und Handbesen aus reinem Rosshaar. Rasierpinsel aus Dachshaar. Haarbürsten aus Wildschweinborsten. Staubbürsten aus Ziegenhaar.
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44 Veranstaltungen - Hier ist was los
DEFGHI
36. Vilser Sta
am 14. und 15. Augu
Sehr geehrte Damen und Herren,
die Vilser Musikanten laden wieder herzlich zum Stadtfest ein
Für Groß und Klein ist wieder für jeden was dabei. Hüpfburg, Schießstand, Wettnageln, Zuckerwatte, Popcorn usw. für die kleine Gäste, hervorragendes Vilser Bier, die bekannten „Stadtfest-Schnitzel“, selbstgemachte Kuchen usw. für die älteren Gäste lassen keine Wünsche offen.
Wer schon einmal beim Vilser Stadtfest war, weiß, wie zünftig und gemütlich es dort zugeht. Die Besucher genießen die angenehme Atmosphäre - auch div. Bars laden zum verweilen ein.
Also, auf geht‘s zum
36. Vilser Stadtfest!
PROGRAMM
Sonntag, 14.
August 2016:
18.30 Uhr Einzug
der „Bürgerkapelle
Vils“ und kurzes Pl
atzkonzert, danach
spielen „die Chefs“
aus Pfronten auf Montag, 15. A
ugust 2016:
18.30 Uhr nach de
r Prozession spiel
t
die „Bürgerkapelle
Vils“ flotte Märsche,
fetzige Polkas und
moderne Blasmusik
ab 19.00 Uhr Stim
mung und Unterhal
tung mit der Band
„Allgäuer Bergvagabunden“
Attraktionen:
Riesen Kinderhüpfburg
Schießbude
Hau den Lukas
Wettnageln
Zuckerwatte
Kinderspiele
und vieles mehr!
Für den schönsten Tag ....
Für Ihr leibliches Wohl ist bestens gesorgt.
(Kaffee u. Kuchen-Theke, Getränkebude,
Küche, Bars)
Die Veranstaltung findet nur bei niederschlagsfreier Witterung in der Stadtgasse
in Vils statt.
Barbetrieb bei jeder Witterung!
Veranstaltungen - Hier ist was los 45
DEFGHI
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Wir treffen
uns auf
dem Vilser
Stadtfest!
Vilser Privatbrauerei GmbH • A-6682 Vils
5. bis 10. Juli Ravensburg Oberschwabenhalle
21. bis 25. Juli in Immenstadt Viehmarktplatz
27. Juli bis 1. August Kempten Allgäuhalle
12. bis 17. August Kaufbeuten Tänzelfestplatz
19. bis 24. August Memmingen Platz Stadtpark Neue Welt
26. bis 30. August 2016 Füssen Volksfestplatz
Tel. 01805 - 247 287 · www.circus-krone.de
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DIE K RONE - E VOLUTION
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Von Anfang April bis Mitte November präsentiert Europas größter, bester und schönster Circus seine neueste Sommer-Produktion mit dem
Titel „Evolution“. 28 Städte stehen diesmal auf dem Tourneeplan. Die
Reise geht quer durch die Bundesrepublik Deutschland - durch Baden-Württemberg und Bayern.
Unter dem Motto „Eine unvergeßliche Reise um die Welt“ offeriert Krone
eine Mischung aus klassischer Circuskunst und moderner Show. Eine
Melange aus Optik und Akustik, perfekter Leistung und opulenter Ausstattung, aus packenden Szenen und besinnlichen Momenten.
Wir wünschen der Veranstaltung ein gutes Gelingen!
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e-mail: [email protected]
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Impressum
IMPRESSUM
Allgäu Rundblick • Herausgeber:
Allgäu Verlag Media,
Gerberstrasse 27, 87435 Kempten/Allgäu,
Telefon 0831/575 399 55, Fax 0831/575 399 57,
E-Mail: [email protected],
Web: www.derallgaeuverlag.de
• Verantwortlich: Dipl.-Ing. Christoph Bode
• Verteilung: Abonnement, Haushaltsverteilung
• Auslagestellen: Kempten, Oberallgäu,
Ostallgäu, Unterallgäu, Ausserfern
• Redaktion: Verena Bode, Christoph Bode
• Quellen: Brockhaus, Wikipedia, LifePR, diverse
Pressetexte, Wirths PR
• Fotos: Allgäu Verlag Media, digitalstock,
oldkoolman, pixelio, Pressefotos
• Anzeigenverkauf: Allgäu Verlag Media,
Leitung Roswitha Kober, Franziska Amend
Werbeagentur, Tel. 0831/ 575 399 56
• Medienberater: verantwortlich Christoph Bode
• Anzeigengestaltung: Allgäu Verlag Media
• Gestaltung: Kreativbüro Sky Design
• Anzeigen, Texte und Bilder: © Der Allgäuverlag
• Ausgabe 61 - Juli/August 2016
Zum Zeitungsdownload
© Alle Texte, Inhalte, Bilder und Anzeigen sind
Eigentum des Allgäu Verlag Media und dürfen
nur mit ausdrücklicher, schriftlicher Genehmigung verwendet werden.
QUELLENANGABEN
Titelbild: Fotolia:107534929 - Gartenzeit - Gartenutensilien mit Blumen, Gartentisch und Strohhut© PhotoSG
Kinderseite: © Skydesign
Pixelio: Kuh Sabine Menge, Katze Rosel Eckstein,
Schaf Ulrich Velten, Huhn Christian Roither, Maus
manyatta, Schwein Uschi Dreiucker, Hund Anna
Rosin, Pferd Torsten Klemm
Mondkalender: Fotolia: Mondphasen - Vector © Artenauta
S.28 - : Sonstige und Hintergrund Bilder: Sky
Design, Archiv, CB, Inserenten
Premiere auf der Hopfenseebühne
Thomas auf der Himmelsleiter
Ländliches Lustspiel in drei Akten
von Maximilian Vitus - Neuinszenierung von Uli Pickl
(CB) In diesem Jahr hat sich Uli Pickl ein ganz besonderes
Stück für seine Hopfenseebühne herausgesucht. „Thomas auf
der Himmelsleiter“ ein Stück des Theaterautors Maximilian Vitus, wurde von Uli Pickl völlig neu inszeniert und mit einer Riesenportion Humor auf die Bühne gebracht.
Der Schuster Thomas Nothas – eine Paraderolle für Uli Pickl steht kurz vor der Pleite und fährt deshalb nach München, um
einem Verlag ein paar selbst geschriebene Theaterstücke anzubieten. In München werden ihm seine Papiere gestohlen, und am
nächsten Tag liest er in der Zeitung von seinem eigenen Tod, da
ein Mann mit seinen Papieren von einem Zug überfahren wurde.
Thomas sieht das als Chance und will vorerst tot bleiben. Also
kehrt er als sein eigener Bruder in seine Schusterei zurück
und hofft auf ein kleines Wunder. Und tatsächlich, der reiche
Ochsenbauer – phantastisch Andreas Mayr – ist bereit, den
Schuldschein über 5000 Mark zu vernichten und von einer
Zwangsräumung der Schusterwerkstatt abzusehen. Schustergeselle Wastl – Gottfried Schmid-Lindner in seiner besten
Rolle – und Haushälterin Kunigunde – großartig Manuela Guggemos – sind allerdings mit der Situation, ohne Thomas, etwas
überfordert und blicken sorgenvoll in die Zukunft.
Da taucht unerwartet die ehemalige Chefin von Thomas auf,
Regina Schönbichler – Katrin Heller-Breer übertrifft sich in dieser Rolle selbst – und will ihrer ehemaligen großen Liebe Thomas unbedingt noch etwas Gutes tun.
Für Verwirrung sorgen dann noch der Gendarm – Werner Hacker -, der Kriminalkommissar Fahnder – Max Fischer -, die
Schwester des Ochsenbauern Zenzl – Gabi Waibl – die Thomas unbedingt heiraten will, und sich dann auch mit seinem
Bruder arrangieren könnte und nicht zuletzt Frau Jansen –
Martina Spieß-Immler – die Thomas von München im Auto mit
nach Hause genommen hat und sich für seine Theaterstücke
interessiert. In weiteren kleinen Rollen spielt Florian Pickl einen
etwas übereifrigen Bezirksart und Lothar Schaffrath und Maros
Ambroz zwei kräftige Sanitäter.
Dieses Journal wurde gestaltet
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Wer sich zwei Stunden voller Action und köstlichem Humor
gönnen möchte, sollte diesen „Thomas auf der Himmelsleiter“
auf gar keinen Fall versäumen. Es tut gut, von Herzen lachen
zu können und die darstellerischen Leistungen aller Mitwirkenden zu bestaunen. Was Uli Pickl hier auf die Bühne bringt
braucht den Vergleich mit großen, professionellen Bühnen
nicht zu scheuen. Jeder auf der Bühne lebt seine Rolle und bezieht das Publikum glaubwürdig in das Bühnengeschehen mit
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Sie sich von vielen kleinen Gags mitreißen und überraschen.
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Jazz
Füssen goes
SAMSTAG, 30. JULI
IM KLOSTERHOF ST. MANG
20.30 Uhr KONSTANTIN WECKER
Abends
Tagsüber
Eintritt fre
i
29. bis 31. Juli 2016
Andreas
Kümmert
FREITAG, 29. JULI
SCHRANNENPLATZ
13.00 Uhr Titus Waldenfels u. Konstanze Kraus
- Himmel, Hölle, Harfe, Blues
16.00 Uhr Franz Greiter & Band
BROTMARKT
13.00 Uhr String2Voices
16.00 Uhr Masako Sakai Band
REICHENSTRASSE
13.00 Uhr Matthias Heiligensetzer
16.00 Uhr Walter Catulla & Kurt Sattelberger
SONNENGARTEN (HOTEL SONNE)
17.00 Uhr Max Kinker & Band
Programm
Konstan
tin Wec
ker
Programmänderungen vorbehalten
SAMSTAG, 30. JULI
SCHRANNENPLATZ
11.30 Uhr Walter Catulla & Kurt Sattelberger
15.30 Uhr Toni Lill & Band
BROTMARKT
12.30 Uhr Mathias Heiligensetzer
15.00 Uhr Masako Sakai Band
REICHENSTRASSE
13.00 Uhr String2Voices
15.30 Uhr Titus Waldenfels u. Konstanze Kraus
- Himmel, Hölle, Harfe, Blues
SONNENGARTEN (HOTEL SONNE)
16.00 Uhr Franz Greiter & Band
San2 & His
Soul Patrol
Masako Sakai Band
Walter Catulla &
Kurt Sattelberger
Mathias
Heiligensetzer
String2Voices
Toni Lill
Bei schlechten Wetter in der Kirche
SONNTAG, 31. JULI
11.30 Uhr Gospelkonzert * / Eintritt 10,- Euro
Kinder bis 13 Jahre frei
Kartenvorverkauf für Konstantin Wecker ab
sofort bei der Tourist Information Füssen,
bei www.muenchenticket.de und www.adticket.de.
Max Kinker
Liz Howard
Philipp Stauber
Eintrittspreise:
Freitag: Klosterhof Eintritt frei
Samstag: Klosterhof 35 €
*Sonntag: Gospelkonzert im Klosterhof 10 €
Das Festival findet bei jedem Wetter statt.
Weitere Informationen und das komplette
Programm des Jazz-Festivals 2016 gibt es bei:
Füssen Tourismus & Marketing A.d.ö.R.
Kaiser-Maximilian-Platz 1, 87629 Füssen
Tel. 0 83 62 / 9 38 50 und www.fuessen.de
© SR-Verlag GmbH
FREITAG, 29. JULI
IM KLOSTERHOF ST. MANG
20.00 Uhr SAN2 & HIS SOUL PATROL
22.30 Uhr ANDREAS KÜMMERT
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BERGBAHNEN LERMOOS/ BIBERWIER 1.000 - 2.100 m
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"Wie ernähren wir sieben Milliarden Stadtbewohner?"

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8. März 2016, 19.00 Uhr - Wandern und Erleben Allgäu

Sinfonische Musik und atemberaubende Bilder aus den Regionen

Sprechtage Sozialministerium

Sehr geehrte Damen und Herren, gerne stellen wir Ihnen einen