MY HOTEL PLAN 萬崎康晴 2015/2/18 １．ホテルコンセプト 女性の日常生活を支援する メンタルケア・リラクゼーション特化型ホテル キャッチコピーは 【全ての女性があなたらしさを取り戻せる時間】 ２．ビジョン(将来進む方向性) ストレス社会で生活している全ての女性に、 あなたらしさを取り戻せる 空間とかけがえのない時間の提供 女性が活躍・交流できる 社会環境と貢献の一端を担う ３．ミッション(達成すべき具体的目標) 【開業３年目】 • • • • 従業員満足度 顧客満足度 リピーター率 GOP 95％ 90％(5点満点換算4.5) 50％ 40％ ４．戦略・戦術 ①ターゲットカスタマー ○20～40代のOL層（ストレス解消・活力充電目的） ○20～40代の主婦層（ストレス解消・リフレッシュ目的） ○50～70代のシニア層（健康・交流目的） ②．施設 ○女性が安心できるセキュリティーとプライバシー確保を 第一に意識 ○リラクゼーションする為のゆったりとした空間 （浴場エリア・客室は圧迫感を感じないように設計する） ○色彩心理学を活用したカラーコーディネイトされた客室 （色の力で心のケア／コントロールを行なう） ○浴場エリアを３フロア用意し、ヨガエリア・岩盤浴エリア・ ロウリュウエリア・SPAエリアの4エリアを設置。 心と体の美を追求できる場所にする。 ○自律神経に効果のある癒しの音楽を公共エリアに取り入れる ③．人材・採用 ○従業員要員構成は女性のみで構成する （ただし、外部の警備保障会社と提携し、緊急時は依頼する） ○従業員が楽しく働ける環境を会社と共に形成できること ○【お客様に満足して頂くこと】を最優先の価値観とする企業理念に 理解・実践が出来ること ○お互いが困った時に助け合う集団形成が出来ること ○PAに育児中の方を積極採用し、女性の社会活動の場を設けること ○業界のプロを目指すプロフェッショナルを志す向上心を持つ人材であること ④．M＆S ○女性の為の新しい癒しの交流場所創造に努める。 ○リピートビジネスが必須になる為、顧客管理とキャンペーン告知の システム確立を図る。 ○ビジョンに合う場所へのみ告知・セールスを行う。 ○口コミ集客・リピートカスタマーの支持を重視し、 大がかりの広告は行なわない。 ６．想定設置都市 【JR横浜駅西口】 • • • • • JR／東急／横浜地下鉄の中心駅である。 みなとみらい／中華街を始め観光地でもある。 日本有数の企業の中心地である。 横浜アリーナ／日産スタジアム／パシフィコ横浜／横浜スタジアムなど 30分圏内に数万人規模の大きな催し物を定期的に行なっている場所が複数ある。 横浜市の背景には市を上げて女性を応援する風土がある 7．ホテル施設概要 • • • • • • 5～10階 4階 3階 2階 1階 地下1階 客室 SPAエリア ヨガエリア／岩盤浴エリア／ロウリュウエリア 浴場フロント／大浴場／更衣室 玄関／ロビー／宿泊フロント／レストラン バックオフィス／従業員更衣室／ リネンルーム スケマッチクプラ ン １０ F ９F 色の付いている場所は女性限定 客室（カラーケアルーム） 客室 ８F 客室 ７F 客室 ６F 客室 ５F 客室 ４F 岩盤浴エリア ３F ヨガエリア ２F 浴場エリアフロント SPAエリア ロウリュウエリ ア 大浴場 １F ホテルフロント レストラン 正面玄関／ロビー B1F バックオフィス 従業員更衣室 リネンルーム ロッカー ◆ロビー １階 ◆客室 ５階～10階 • • • • 1フロアにつき40㎡×20室 全120室定員１～４名 ダブル 60室 ツイン 60室 • ベッドサイズ • ダブル 160cm×195cm×57cm • ツイン 120cm×195cm×57cm • マットレスにはトゥルースリーパーを使用 • 一部客室にウォーターベッドを使用 • 勉強・化粧等、物が置きやすいよう 大きめのデスクを設置 • 全客室にストレッチマット・ストレッチポールを設置し、 健康面をサポート • 一部スペースに荷物をゆったりと置ける スペースを確保 10階20室は赤・橙・青・黄・緑・紫に 変えられるアクリル板を壁の周りに使用し、 色彩心理学を用いたカラー・ケアルームとして販売 ◆浴場エリア 2階 ◆ヨガエリア3階 • • • • • • • • スタジオ空間に大型ディスプレイTVを配置 19時～22時まではヨガスペース専用。 ヨガ開催時にはTVを消す。 プロのヨガインストラクターと契約し、1日40分×３コマのヨ ガレッスンを導入。 仕事が長引いてチェックインが遅くなっても利用できるよう、 20時10分～ 21時10分～ 22時10分～行なう。 レッスンは各35名先着順。ヨガマットを貸し出して行なう。 それ以外の時間帯はTVをつけて憩いスペースとして活用 憩いスペース時はソファとマット、全国のゆるキャラ（申請 を出し認可されたもの）のぬいぐるみを置いておく。（ヨガ 開催時は撤去） ◆岩盤浴エリア3階 • 専用胴衣着用。定員35名 • トルマリン石・アメジスト石・岩塩・水晶石を導 入し各種楽しめるようにする。 ◆ロウリュウエリア3階 • ロウリュウとは…フィンランドに伝わるサウナ入浴法で、熱した サウナストーンにアロマオイルを混ぜた水をかけて水蒸気を発生 させることにより、体感温度を上げて発汗作用を促進する効果があ る。 ８．人材戦略 業務組織図 Year１ Year２ Year３ 販売室数 33,945 35,770 38,690 宿泊客数 47,523 53,655 65,773 稼働率 77.5% 81.7% 88.3% ADR 18,000 18,800 19,800 宿泊料収入計 623,370 684,866 778,494 室料収入 611,010 672,476 766,062 （単位：千円） 宿泊 FB 非配賦 総合計 その他収入 12,360 費用計 234,088 37.6% 249,607 36.4% 274,471 35.3% 12,390 12,432 ROOM人件費 39,149 6.3% 41,254 6.0% 44,621 5.7% HOUSE人件費 32,696 5.2% 34,454 5.0% 37,266 4.8% SPA人件費 27,821 4.5% 29,317 4.3% 31,710 4.1% 消耗品・清掃費用 134,422 21.6% 144,582 21.1% 160,873 20.7% GOI 389,282 62.4% 435,259 63.6% 504,023 64.7% 収入計 68,433 費用計 56,422 82.4% 60,737 78.6% 68,784 72.6% FB原価 17,108 25.0% 19,155 24.8% 23,284 24.6% 44.8% 77,263 94,713 FB人件費 37,261 54.4% 39,264 50.8% 42,470 その他費用 2,053 3.0% 2,318 3.0% 3,031 3.2% GOI 12,011 17.6% 16,526 21.4% 25,929 27.4% 26.5% 174,007 22.8% 173,862 19.9% 費用合計 183,505 営業広告費 67,211 47,073 30,642 水道光熱費 48,881 53,798 61,285 施設管理費 43,636 47,941 54,495 M＆S人件費 9,440 9,948 10,760 FC人件費 11,220 11,823 12,788 研修費／交流費 3,117 3,424 3,892 収入総計 691,803 762,129 873,207 費用総計 474,015 484,351 517,117 GOP 217,788 31.5% 277,778 36.4% 356,090 40.8%
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