マンサニージャ飲み比べ マンサニージャ・エン・ラマ マンサニージャ・ラ・ヒターナ マンサニージャ・パサダ・パストラーナ 期間限定 販売 マンサニージャ・エン・ラマ ~スペインの蔵元でしか飲めなかった特別な味わい~ マンサニージャ・ラ・ヒターナ マンサニージャ・エン・ラマ 無ろ過 スペインの蔵元で試飲の際にだけ 飲まれてきた無ろ過のマンサニージャ 「マンサニージャ・エン・ラマ」。 ろ過された通常のマンサニージャ・ラ・ ヒターナよりも香り高く、 ふくよかな酵母の香りが広がります。 通常よりも酵母膜が厚い春だけにしか 生産できない、特別なシェリーです。 ろ過 平均5年間熟成されたマンサニージャ というライトなタイプ。一年中 フロール(酵母膜)が生息できる サンルーカル・デ・バラメダという 街でしかつくられないシェリーです。 潮や青リンゴの香りがする、 フレッシュですっきりとした辛口。 マンサニージャ・ パサダ・パストラーナ ろ過 フロールのもとで長期熟成された マンサニージャは、 マンサニージャ・パサダと 呼ばれています。 ごくわずかなワイナリーでしか つくられない平均12年熟成された 幻のシェリーです。
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