20091112_中間発表

中間報告
ボトルネック社
代表：緑川達也
PM:堀内和弥
猿山美彌
水田賢志
八木太一
Agenda
• 前回の貴社からの指摘内容
• 現状問題構造ツリー
• 中核問題についての考察
前回の貴社からの指摘内容
• バーコード導入という提案により全ての問題
の改善が図れるのか
-１.お客様の声
-２.従業員様の不満
-３.社長様の悩み
の改善
1. お客様の声
顧客のニーズとの
不一致
商品
①商品の種類が
少ない
②商品価格が高い
④サービス
(接客・清掃)
③特売品が店に
来ないと分からない
①．要因分解(商品の種類が少ない)
商品の種類が
少ない
仕入先が
最適でない
ニーズの把握
顧客の意見の
履歴
そもそも取り
扱っていない
アンケートの
実施
データが
大まか
商品の
入れ替え基準
売上管理
②．要因分解(商品価格が高い)
商品価格が
高い
利益率の
設定に問題
原価が高い
仕入先が
最適でない
競合他社との
比較
利益率の
決定方法
周辺調査
売上管理
③．要因分解(特売品が分からない)
特売品が店に
来ないと分からない
広告
送り先が適当でない
来店する顧客の
把握ができていない
④.サービスの要因分解
サービス
(接客・清掃)
規則がない
(外的要因)
ペナルティー
個人の意識
(内的要因)
パートマニュアル
上司の教育
環境
モチベーション
同僚の働きぶり
2.従業員様の不満
従業員様の不満
理念を達成するた
めの作業・方法
理念
Planning
(ムラ)
時間
量・効率
給料
人
固定観念
研修
作業
マニュアル
3.社長様の悩み
社長様の悩み
見回りが
出来ない
残業代の
増加
利益率の
低下
従業員の
不満
管理業務の
増大
中核問題についての考察
• 顧客の管理
– 自店の顧客のニーズの把握
• バーコード
– ニーズを満たすための作業を効率的にする
• マニュアル
– 顧客の管理やバーコードを導入する際や仕事す
る上での基礎作り
ご静聴ありがとうございました

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