全頭検査を実施しない米国産 牛肉を輸入すべきである 三班 アンパンマン 代表 バイキンマン 輸入することによるメリット ①米国産牛肉を輸入できるので消費者に安 く提供できる ②全頭検査を実施しなければコスト削減が できる 人々の反応 裏付け ①米国産牛肉は安く大量に輸入することができる。 (例:マクドナルド、吉野家などの米国産牛肉を扱う 店では低価格で提供することができていた) ②全頭検査は50万ドル(約5800万円)の費用が かかる 特定危険部位の除去をすればほぼ安全(頭蓋、 脊髄、脊柱 へんとう、腸全体) 結論 米国産牛肉の輸入を増やせば、米国産牛肉を 使用している店で牛丼が安く提供でき、商業発 展につながる 牛は筋肉である牛肉については感染性はなく、 特定危険部位の三部に注意すれば危険性も少 なくなり安心して食べることができる すべてにおいて原産国の表示を義務付けさえす れば、消費者にも選ぶ権利がある
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