農業の効率化
A6P21055 黒山八詰気
卒業研究テーマ
農業の効率化
家電製品の家庭側の買い替えサイクル
家電製品が安くなるサイクル
農業の効率化
NHKスペシャル
沸騰都市 最終回
先日、テレビを見ていたところ・・・
TOKYOモンスター
工場野菜
工場野菜とは？
文字通り、工場で育てられる野菜
養液を使い、土は使わない
発光ダイオード等の人工光で育てる
工場野菜の利点
土地効率が高い
無菌で作られる
天候の影響が無い
一つの建物に何層もの野菜を育てる事ができる
安定した供給ができる
農薬が必要無い
1年で収穫できる時期が多くなる
通常の野菜より長持ち
初期コストが高い
人工光、温度調整で電気代が多くかかる
養液栽培できる品種が限られている
採算の合う野菜が限られている
工場野菜の欠点
抵抗感がいまだに強い
通常の野菜と比べて高額
栽培品目が少ない
消費者の不安
日経トレンディ調べ
卒業研究の今後の課題
•他の方法で効率化を図ることができないか？
•工場野菜に絞ったテーマにするか？
•それとも違うテーマを見つけるか？
参考資料
NHKスペシャル／沸騰都市
日経トレンディ特集 工場野菜の真実