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(1)大 阪 産(もん)チャレンジ支援・表彰事業
(1) 「大阪産(もん)大賞」表彰事業
(要求額: 1,533千円)
消費者の関心を
集め、積極的購
買層を創出
大阪産(もん)の認知度・ブランド力の向上に
寄与した活動の表彰を通じ、生産者等の切磋
琢磨による大阪産(もん)の取組を促進。
(H24実績:応募46件から大賞5活動を選定
表彰は10/14御堂筋kappoで実施)
消費拡大
6次産業化の
推進
<H24表彰事例>
生産者等の大阪産(もん)を素材とした新商品化を
環境農林水産総合研究所が技術面から支援し、
大阪産(もん)の魅力向上と6次産業化を推進。
・H24実施状況:応募23件から6件を採択
・商品化に向け支援中)
・八尾えだまめスイーツ
・「大阪ふき」の水煮
・河内いちじくグラッセ
・泉南シャコ等のふりかけ
・みかんドレッシング
・水なすふりかけ
(カタシモワインフード(株))
・農家女性が起業し、大阪産(もん)を発信
( (有)いずみの里)
(御菓子司 津村屋)
(要求額: 1,863千円)
※環境農林水産総合研究所の運営交付金事業として別途要求
<H24支援事例>
・大阪産(もん)ワインの地位向上をめざして
・大阪産(もん)の和菓子で広くアピール!
(2) 大阪産(もん)チャレンジ支援事業
市場性を高める
商品力アップへ
の技術支援
関連事業者の
取組促進
・大阪産(もん)を料理屋で提供しPR
次のステップへ
((有)テイケイ企画)「大阪産(もん)料理 空」)
・高品質の泉州たまねぎを生産出荷
(長左エ門射手矢農園)
大阪産(もん)の
ブランド力・認知度向
さらなる認知度の向上
上の取組促進
・料理人等食のスペシャリストと
連携したマーケティング戦略の推進
商品のさらなるグレードアップに向け
・パッケージ等商品デザイン
・販売方法・販路の確保