南箕輪村の農業
●農業産出額
１位：生乳 ２位：米 ３位：ｶｰﾈｰｼｮﾝ ４位：ｽｲｰﾄｺｰﾝ
●畜産
酪農 ２２戸
１戸あたり飼養頭数 ４２．４頭
耕地面積の約２８％が粗飼料（とうもろこし､牧草､ｿﾙｶﾞﾑ）
平成17年度版 農林業市町村別ﾃﾞｰﾀより
写真：大芝地区の牧草畑
南箕輪堆肥生産組合
・組合員：大芝地区の専業酪農家５戸
・処理対象頭数：乳牛３００頭
・年間堆肥生産量：約２，６００ﾄﾝ
・半量を販売、半量を自給飼料へ利用
「こだわりのある地域資源活用」構想
～有機農業による安全な農畜産物の供給～
農家
有機栽培
酪農家
高品質堆肥
堆肥センター
安全な農産物の供給
村開発公社（大芝高原）
農産物加工・直売、郷土食ﾚｽﾄﾗﾝ
ほか、農地保有合理化事業、グリーンツーリズムなど
安全な食材（味噌、豆腐、乳製品等）の供給
消費者、公共施設（保育園、小中学校、老人ホーム）
堆肥センター建設から現在までの動き
平成 ９年
「南箕輪村資源活用構想」発起
平成10年10月
「南箕輪堆肥生産組合」設立
平成11年11月
「南箕輪堆肥センター」建設
平成12年 ３月
平成17年10月
特殊肥料生産業者として届出
農事組合法人となる
処理方法 フローチャート
発酵装置
原 料
6m×68m
３０日間
副資材
堆肥舎
60日間
乾燥装置
農集汚泥
自家ほ場還元
販 売
堆肥ストックヤード
９０日分
処理方法 フローチャート
発酵装置
原 料
6m×68m
３０日間
副資材
堆肥舎
60日間
乾燥装置
農集汚泥
自家ほ場還元
販 売
堆肥ストックヤード
９０日分
処理方法 フローチャート
発酵装置
原 料
6m×68m
３０日間
副資材
堆肥舎
60日間
乾燥装置
農集汚泥
自家ほ場還元
販 売
堆肥ストックヤード
９０日分
処理方法 フローチャート
発酵装置
原 料
6m×68m
３０日間
副資材
堆肥舎
60日間
乾燥装置
農集汚泥
自家ほ場還元
販 売
堆肥ストックヤード
９０日分
処理方法 フローチャート
発酵装置
原 料
6m×68m
３０日間
副資材
堆肥舎
60日間
乾燥装置
農集汚泥
自家ほ場還元
販 売
堆肥ストックヤード
９０日分
地域資源の活用
きのこ栽培
～きのこ廃菌床の利用～
機械で培地を掻き出す
収穫後のビン
乾燥機にかけてから副資材へ
肥料等に利用
堆肥生産作業
組合員交替で堆肥生産・袋詰め作業