陶 里
一八、〇〇〇円
先付け
滝川豆腐
鮎笹寿司
小 菜
玉蜀黍海老真丈
ほおずきトマト
白瓜フォワグラ鋳込み
お 椀
清まし仕立て
鱧葛打ち 順菜
小メロン 梅肉 青柚子
お造り
三種盛り合わせ
妻物一式 山葵
焼 物
太刀魚酒盗クリーム焼き
蝦夷鮑肝バター焼き
谷中生姜 丸十レモン煮
肉 皿
黒毛和牛
白菜巻 葱 豆腐 椎茸
壬生菜 黄にら
薬味 ポン酢
蒸し物
すっぽん玉締め
粟麩 揚げ葱 冬瓜 朝鮮人参
松の実 フカヒレ クコの実
留 肴
鰻と胡瓜の酢の物
水前寺海苔 人参 南瓜
針生姜 加減酢 酢茗荷
食 事
蛸と芋の釜炊き御飯
赤出し 香の物
水菓子
無花果ワイン煮と果物
懐石料理 蒼樹庵
佐々木 英樹
入荷状況により、献立内容が変更となることがございます。