山の暮らしの中でこてこてと楽しみながら収穫 し保存した食材を使った郷土料理の体験です。 興味のある方のご参加をお待ちしています。 親子連れ参加 OK です。私達の活動を知っていた だき仲間づくりをしていこうと企画しました。 とき:平成28年7月24日(日) 9:30~14:00 銀ぶろう・エゴマ・わらび いたどり・ぜんまい・外色々 ところ:大豊町総合ふれあいセンター 大豊町黒石345-7 TEL0887-73-0811 参加費:2,000 円/人(中学生以下無料) 内容:郷土料理の体験(みょうがだんご、 銀ぶろう寿司、ぜんまいの炒め物、 こんちん、紫豆のスープ、 みんなで調理体験し試食を昼食とします。 講師:大利愛さんほか 料理にまつわるお話 試食:碁石茶せんべい山菜のスタミナ漬 販売:碁石茶せんべい、碁石茶ようかん 山菜のスタミナ漬け 持参品:エプロン、三角巾 申し込み先:長野 FaX,電話 0887-78-0453 携帯 090-7146-5983 住所、氏名連絡先明記 FaX 下さい。 (受付時間 9 時から 18 時迄) 〆切 7 月 15 日(金) 主催:大豊地区農漁村女性グループ研究会 後援:大豊町・(一財)大豊町観光開発協会 ど、いい仲で 頑張っています。
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