山の暮らしの中でこてこてと楽しみながら収穫 し保存した食材を使った

山の暮らしの中でこてこてと楽しみながら収穫
し保存した食材を使った郷土料理の体験です。
興味のある方のご参加をお待ちしています。
親子連れ参加 OK です。私達の活動を知っていた
だき仲間づくりをしていこうと企画しました。
とき:平成28年7月24日(日)
9:30~14:00
銀ぶろう・エゴマ・わらび
いたどり・ぜんまい・外色々
ところ:大豊町総合ふれあいセンター
大豊町黒石345-7
TEL0887-73-0811
参加費:2,000 円/人(中学生以下無料)
内容:郷土料理の体験(みょうがだんご、
銀ぶろう寿司、ぜんまいの炒め物、
こんちん、紫豆のスープ、
みんなで調理体験し試食を昼食とします。
講師:大利愛さんほか
料理にまつわるお話
試食:碁石茶せんべい山菜のスタミナ漬
販売:碁石茶せんべい、碁石茶ようかん
山菜のスタミナ漬け
持参品:エプロン、三角巾
申し込み先:長野
FaX,電話 0887-78-0453
携帯
090-7146-5983
住所、氏名連絡先明記 FaX 下さい。
(受付時間 9 時から 18 時迄)
〆切 7 月 15 日(金)
主催:大豊地区農漁村女性グループ研究会
後援:大豊町・(一財)大豊町観光開発協会
ど、いい仲で
頑張っています。