PRESS RELEASE 報道関係者各位 2016年7月1日 株式会社 バルニバービ EAST TOKYO 蔵駒（クラコマ）に毎日通いたい特別な隠れ家が誕生！ ビストロバル 「トロワキュイ」 ＆ 「Bar River Room蔵駒」 美味しいご飯と美味しいお酒を楽しむ小さなお店が7月9日（土）グランドオープン 株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久) は、台東区駒形にある「ボン花火」のある築40年た つビルをリノベーションし、３階に炭火料理を中心としたビストロバル 「トロワキュイ」、４階に「Bar River Room蔵駒」 を7月9日（土）同時オープン致します。 ３F リーフサラダ ￥680 「3種」の「火入れ」が由来の「トロワキュイ」。炭火を軸として鉄板、 オーブンと3種の「焼き」と季節の「素材」を巧みにあやつるシェフ・ ASANUMAが魅せる料理の数々。カウンター8席にみんなで囲むテーブ ル10席と全18席の小さなお店「トロワキュイ」では決まったメニュー はなく、その日、その時、その瞬間を味わう美味しいごはんに美味しい お酒を提供します。 本格フレンチベースの上品かつ絶品の一皿とワインを楽しむ誰にも教え たくない特別な隠れ家のよう。客席と一体化した厨房は臨場感あふれ、 日常の贅沢を味わう、でも毎日通いたくなる新しい距離感を楽しむビス トロ＆バルの誕生です。 パリのマルシェ ￥1,600 和牛イチボ ￥2,800 脂肪分が少なく 柔らかい 希少な赤味肉！ 自家製ソーセージ ￥880 こだわりポテトフライ ￥580 サザエの大葉和え ￥880 ※価格は税抜です。 ※仕入れ状況により価格が変更になる場合がございます。 4F 川の水面を眺めながら、スカイツリーを一望するロケーションにたた ずむ「Bar River Room蔵駒」。 約100本がたたずむ圧巻のワインセラーはフランスを主軸にアメリカ、 オーストラリア、ニュージーランドなどのニューワールドのこだわり のワインが揃い、その時飲みたいワインをセラーから選べる事ができ ます。少量生産で造り手の個性を色濃く反映するスピリッツやウイス キーなど唯一無二のカクテルを堪能できます。 ジントニック ￥700 15種類以上のジンからお好みをチョイス！ 本日のフレッシュフルーツカクテル￥950～ グラスワイン￥700～ ボトルワイン￥3000～ ※価格は税抜です。 駒形 蔵前 数年前から賑わいを見せ始めてきた「イースト・トーキョー」。昔ながらの粋を感じ る街並みに、歴史情緒あふれる古い建物のリノベーションによる新しいお店の誕生な ど、新しいものと古き良きものが入り混じるエリア。2011年に誕生した台東区蔵前 にあるカフェ＆レストラン、卓球サロンバー、ルーフトップバーに200㎡をほこるバ ンケットルームを備えた複合施設「MIRROR」をきっかけに、周辺にはバックパッ カーホテルや和食屋さんができ、橋を一歩渡った先の駒形エリアには築40年のビル一 棟をリノベーションし誕生した食堂＆呑み「ボン花火」、コーヒーショップやハン バーガースタンドなどが入る複合ショップ「THE EAST（ザ・イースト）」のOPEN など、周辺エリアが賑わいを増してきました。 そんな中、台東区蔵前から浅草に差し掛かるまでの駒形までを“蔵駒”（クラコマ）と 勝手に名付けてみました！！ “下町”の風情と文化を継承しながら新しいムーブメン トを巻き起こす（であろう？！）「オモロイ」仕掛けを色々計画中！ 1F＆2F After ボン花火は月替わりのクラフト ビールやこだわりの日本酒に店 主の気まぐれおつまみメニュー や鉄板メニューを中心とした気 軽に楽しめる食堂＆呑み処です。 Before 築40年の4階建ビル一棟 をリノベーション！ 大鍋で煮込んだ牛すじ煮込みや鉄板で豪快に焼く野菜やお 好み焼きなど、ランチは日替わりなど定番からあげ定食な ど全4種のラインナップ！ 7月中旬！隅田川かわてらすが誕生！！ 「江戸の風物詩」隅田川花火大会 特別プラン 迫力満点の花火鑑賞コース！！ 目の前で上がる花火が見れる特等席 プランをご用意しました。 他では味わえない、臨場感！！ お食事を楽しんで頂いた後、屋上に て、花火をお楽しみ頂きます。 お一人様￥20,000（税込） 花火は少し遠いけどゆっくり楽しみたい方へ ■第一会場プラン 18:30～ モエ・シャンドン付飲み放題3時間半 打ちあがる花火を間近で見たい方へ ■第二会場プラン 19:30～ “かわてらす”とは夏の京都などでよくみられる「川床」の東京版。川の水面を 眺めながら風を感じるテラスで下町情緒あふれる幻想的な夜景を目の前に、水 辺の魅力を改めて見直すきっかけとなる人々が集い、賑わいが生まれる新たな 水辺空間を創出します！全28席。 リリースはコチラ！ モエ・シャンドン付飲み放題2時間 ボン花火とトロワキュイの数々のお料理 をビュッフェ形式でご用意します！ 詳しくはコチラ↓ http://www.trois-cuit.jp/ SHOP INFORMATION ■店名 ：トロワキュイ ■店名 ： Bar River Room蔵駒 ■業態 ：ビストロバル ■業態 ： バー ■営業時間 : 18:00-25:00（l.o.） ■住所 ■営業時間 ： 20:00-25:30（l.o.） : 〒111-0043 東京都台東区駒形2丁目1-7 MKビル3F ■住所 ：〒111-0043 東京都台東区駒形2丁目1-7 MKビル4F ■電話番号 : 03-5775-4800 ■電話番号 : 03-5830-8641 ■アクセス : 都営大江戸線・蔵前駅 A7出口より徒歩3分 都営浅草線・蔵前駅 A2/A4出口より徒歩5分 都営浅草線・浅草駅A1出口より徒歩8分 ■アクセス : 都営大江戸線・蔵前駅 A7出口より徒歩3分 都営浅草線・蔵前駅 A2/A4出口より徒歩5分 都営浅草線・浅草駅A1出口より徒歩8分 ■定休日 :無 ■定休日 ：無 ■席数 : 18席（カウンター8席・テーブル席10席） ■席数 ：17席（カウンター席7席・テーブル席10席） ■予約 ：有 ■予約 ：有 ■URL : http://www.trois-cuit.jp/ ■URL ： http://www.river-room-kurakoma.jp/ 【 株式会社バルニバービ 会社概要 】 会社名：株式会社バルニバービ 代表者：代表取締役社長 佐藤 裕久 設立年月日： 1991年9月 【 本リリースに関するお問い合わせ 】 資本金： 39,225万円 所在地：【 東京本部 】 【 大阪本部 】 東京都台東区蔵前2-15-5 MIRRORビル 6F 会社名：株式会社バルニバービ 大阪市西区南堀江1-14-26 中澤唐木ビル 6F 担当者名：藤井（フジイ）/ 福地（フクチ） 事業内容： 飲食店の経営／飲食店の運営企画 TEL：03-5820-8280 企業ＨＰ： http://www.balnibarbi.com/ MAIL：[email protected] / [email protected]
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