農商 連携等によるグローバルバリューチェーン構築事業

「農商⼯連携等によるグローバルバリューチェーン構築事業」の
2次採択を決定しました
〜北海道農⽔産品の輸出拡⼤に向けて〜
平成28年6⽉30⽇
経済産業省北海道経済産業局
(本発表資料のお問い合わせ先)
経済産業省北海道経済産業局
産業部 農商⼯連携課
担当者:渡辺、南
電話:011-709-2311(内線2593,2594)
E-mail:[email protected]
「農商⼯連携等によるグローバルバリューチェーン構築事業」2次募集に
道内から2件採択
経済産業省では、農林⽔産物・⾷品の新たな海外市場の開拓を促進するために、平成27年度補正予算
「農商⼯連携等によるグローバルバリューチェーン構築事業」の2次募集を⾏い、全国で6件、そのうち道内から2
件の事業が採択になりましたのでお知らせいたします。
<事業⽬的>
<事業スキーム>
農林⽔産物・⾷品の海外展開に向けて、鮮度の保持を始め、⽣産・
加⼯・流通・海外販売の⼀連の流れの中で⽣じる課題を商⼯業の先
端技術やノウハウの活⽤により解決する取組を⽀援します。これにより、
農林⽔産物・⾷品の新たな市場開拓を促進し、我が国の農業の国際
競争⼒強化ひいては、地域経済の活性化を推進することを⽬指します。
<採択⼀覧>
事業者名(所在地)
事業名
株式会社イークラフトマン(札幌市)
スマート・コールドチェーン事業による⾷品の輸出促進事業
滝川地⽅卸売市場株式会社(滝川市)
地⽅卸売市場の集荷機能、最新式保冷機能等を活⽤した、北海
道産農産物等の⾼鮮度供給体制の整備による、地⽅卸売市場の
地域商社化に向けたアジア圏への物流及び商流の構築事業
◆予算総額:10億円
◆補助⾦上限額/件:1億円
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<IoTを活⽤した鮮度管理不良の特定・改善>
スマート・コールドチェーン事業による⾷品の輸出促進事業

申 請 者:株式会社イークラフトマン(札幌市)
 ターゲット国 :ベトナム
【お問い合わせ先】
(株)イークラフトマン
担当者:新⼭
電話:011-640-7200
<事業概要>
⽇本から輸出される⽣鮮品は冷温管理されたリーファーコンテナ等で輸送されているが、相⼿国内の輸送中または保管中にコ
ンテナから出され放置されたまま温度管理が不徹底となっていることが多々ある。これまでは誰が、いつ、どこで、どのくらいの時間荷
物を放置していたかというデータが存在しなかったため、具体的な改善策を講じることが困難だった。本事業では、⼩型IoTデバイ
スを⽤い、荷物温度をスマートフォンとクラウドで管理・分析し、温度管理技術指導を⾏うことにより、扱われる荷の⾼鮮度・⾼品
質維持を図る。
1.スマート・コールドチェーン事業⽤のポータルサイトの構築
2.⼩型IoT温度管理デバイスを貼付した荷物(⽣鮮品)をベトナムへ実証輸送
3.ベトナムでのスマート・コールドチェーン事業のPRイベントの実施
4.ベトナムにおける輸送業務及び管理体制の改善
【ベトナムの⽇本料理店、スーパー他)】
・シームレスに温度管理された商品を供給する
⼩売店の差別化PRイベント実施
【北海道内の⾷品⽣産者、メーカー、卸業者者】
・⾷品提供(ホタテ、カレイ、タコ、アマエビ、ホッケ、じゃ
がいも、ながいも、とうもろこし、かぼちゃ等)
【 (株)イークラフトマン】
・⼩型温度管理デバイスを回収し温
度変化分析
・実証事業⽤ポータルサイトの構築
・評価システムの構築
【海外物流会社】
・温度管理が不徹底の現地輸送会社に対
する輸送・保管業務改善
【国内物流会社】
・⼩型温度管理デバイスを貼付した荷物のベトナ
ムへの実証輸送
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<地⽅卸売市場の地域商社化>
地⽅卸売市場の集荷機能、最新式保冷機能等を活⽤した、北海道産農産物等の
⾼鮮度供給体制の構築による、地⽅卸売市場の地域商社化に向けたアジア圏への物流及び商流の構築
【お問い合わせ先】
滝川地⽅卸売市場(株)
担当者:林
電話:0125-24-6121
 申 請 者:滝川地⽅卸売市場株式会社(滝川市)
 ターゲット国 :マレーシア、タイ、⾹港
<事業概要>
滝川地⽅卸売市場が、北海道内各地から効率的に農産物等を集荷できる⽴地条件及び市場機能を活かし、最新式の予
冷・保管 設備の導⼊による効率的・安定的な⾼鮮度農産物等供給体制の構築により、海外マーケットの需要や地域の⼩⼝
輸出ニーズに対応した 地域商社としての新事業展開を図るため、以下の実証事業を実施する。
1.最新式氷点冷蔵保管設備による農産物に応じた最適保管・管理を通じた鮮度保持輸送実証の実施
2.海外マーケットのニーズに対応した⼩分け・包装(リパック)・アソートの実施
3.アジア圏のバイヤーを対象とした産地⾒学ツアーの実施
4.海外現地流通業と連携したプロモーション及びマーケティング調査の実施
【滝川地⽅卸売市場(株)】
・現地⽇系流通業等と連携したPRイベント
及びマーケティング調査の実施
・アジア圏のバイヤーを対象とした産地⾒学
ツアーの実施
・最新式氷点冷蔵保管設備による農産物
に応じた最適保管・管理を通じた鮮度保
持輸送実証
・海外マーケットのニーズに応じた⼩分け・リ
パック・アソートの実施
【(株)加藤商店(参画事業者)】
・農産物の供給
農⽔産物、菓⼦
【(有)岩⽥⻘果(参画事業者)】
・農産物の供給
【(株)極洋(参画事業者)】
・⽔産物の供給
【(有)ほんだ菓⼦司(参画事業者)】
・和洋菓⼦の開発
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(参考1)平成27年度補正予算「農商⼯連携等によるグローバルバリューチェーン構築事業」
第2次公募 採択案件⼀覧(全国)
事業者名(所在地)
事業名
マリンバイオテクノロジー株式会社(福岡県宗像市)
⾼収容率活⿂コンテナの利⽤で輸送コストを低減した活⿂輸出システムの構築
滝川地⽅卸売市場株式会社(北海道滝川市)
地⽅卸売市場の集荷機能、最新式保冷機能等を活⽤した、北海道産農産物
等の⾼鮮度供給体制の整備による、地⽅卸売市場の地域商社化に向けたアジア
圏への物流及び商流の構築事業
株式会社イークラフトマン(北海道札幌市)
スマート・コールドチェーン事業による⾷品の輸出促進事業
農業⽣産法⼈株式会社GRA(宮城県亘理郡)
イチゴ等⻘果物の輸出輸送課程における鮮度保持期間の延⻑並びに損傷確率
の低減に寄与する技術開発及び輸送体制の確⽴、および広域産地間連携による
⼤規模輸出にむけた体制の構築
サンデン・リテールシステム株式会社(東京都千代⽥区)
農産物の⼩⼝輸送機器に於ける鮮度保持効果の実証
株式会社ジーオー・ファーム(沖縄県島尻郡)
完全陸上養殖による世界初のあたらないカキ⽣産事業化における東南アジア輸出
に向けたバリューチェーン構築
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(参考2)平成27年度補正予算「農商⼯連携等によるグローバルバリューチェーン構築事業」
第1次公募 採択案件⼀覧(全国)
事業者名(所在地)
事業名
株式会社とかち製菓(北海道中札内村)
有限会社ブルーム(北海道⾳更町)
株式会社ブロッサム(北海道帯広市)
ムスリム圏への商流及び物流構築のためのIoT活⽤による⾼度⽣産性農産物等の
⽣産・輸送、ハラル対応商品開発実証事業
よつ葉乳業株式会社(北海道札幌市)
北海道産フレッシュ⽜乳及び⾼付加価値乳加⼯品の輸出実証を通じたアジアへの
バリューチェーンの構築
⽇本⽡斯株式会社(⿅児島県⿅児島市)
LNG冷熱利⽤型空調・LED ⾼速栽培法を⽤いた植物⼯場産⾼付加価
値野菜の低コスト化及び、シンガポール等に向けた鮮度保持輸送システムによる輸
出モデルの実証
札幌国際エアカーゴターミナル株式会社(北海道札幌市)
北海道物流開発株式会社(北海道札幌市)
北海道⽣鮮⾷品の輸出拡⼤に向けた国際航空貨物の物流最適化実証事業〜
北の航空貨物ターミナル拠点(SIACT)の強化〜
ミナミ産業株式会社(三重県四⽇市市)
⼤京⾷品株式会社(京都府京都市)
株式会社クリエイト寿づか(三重県四⽇市市)
萱場⾷品株式会社(愛知県名古屋市)
有限会社共栄社(東京都新宿区)
株式会社萬来トレーディングコンサルタント(三重県四⽇市市)
ベトナム、アメリカ向けに、冷蔵・冷凍の⼤⾖等加⼯⾷品に⻑期保存加⼯技術を
活⽤し、現地⼤型冷凍冷蔵拠点中⼼としたコールドチェーンを確⽴することで海外
需要を創出する実証事業
centralkitchenworld 沖縄株式会社(沖縄県⽷満市)
⽇本国産⽶の冷凍⽶飯(IQF)による海外輸出事業展開の実証
澁⾕⼯業株式会社(⽯川県⾦沢市)
丸果⽯川中央⻘果株式会社(⽯川県⾦沢市)
先端鮮度保持加⼯技術を⽤いた、⽇持ちしない⻘果物の鮮度保持期間延⻑と、
これを⽤いた輸出モデル構築にむけた実証
⼀般社団法⼈ミート・イメージ ジャパン(北海道札幌市)
株式会社ノベルズ⾷品(北海道上⼠幌町)
株式会社ノベルズ(北海道上⼠幌町)
肥育⽅式の改良及び⾁量・⾁質の遠隔評価システムの実証による新たな⽜⾁輸
出モデルの構築
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