Speisen außer Haus

Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
www.mensa-stiftung-minden.de
von 27.06.16
bis 01.07.16
Bestellungen bitte spätestens Mittwoch der Vorwoche bis 13 Uhr!
Montag
Dienstag
Mittwoch
Schaschlikpfanne,
Hähnchenbrustschnitzel
Schweinefleisch mit
a
Paprika und Zwiebeln in
Rahmsauce c,g
Menü A p i k a n t e r K e t c h u p s o ß e S E r b s e n - M ö h r e n g e m ü s e
1
Butterreis
bunter Krautsalat
Großmutters Milchreis
mit Apfelmus und
Zimtzucker 3,9,g
Tortellini mit
vegetarischer Füllung
13,a,c,g
Käsesoße 8,a,g,i
bunten Salat i
Thousend Island
Dressing c,g,j
Spirelli a,c
Tomaten-Käsesoße
Parmerosa g,i
bunter Krautsalat
Spirelli a,c
Tomaten-Käsesoße
Parmerosa g,i
bunten Salat i
Thousend Island
Dressing c,g,j
Dessert
Dessert
S mit Schweinefleisch
R mit Rindfleisch
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
8 mit Phosphat
9 mit Süßungsmittel(n)
13 mit Milcheiweiß
17 mit Nitritpökelsalz
a
c
d
e
f
g
i
j
l
Gluten
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Sellerie
Senf
SO2
mit Schweinefleisch
vegetarisch
S,R,17
Sauerkraut i
hausgemachtes
Kartoffelpüree g
Salzkartoffeln
Menü B
Menü C
Bayrischer Fleischkäse
1,
knusprige
Polentaschnitte
Florentin a,c,g,i
Käsecremesoße 8,a,g,i
Erbsen-Möhrengemüse
1
Salzkartoffeln
Spirelli a,c
Tomaten-Käsesoße
Parmerosa g,i
bunten Salat i
Balsamicodressing a,g
Dessert
Donnerstag
Freitag
Westfälische
Erbsensuppe S,3,17,i
Bockwurst S,R,2,3,8,17
ofenfrisches
Baguettebrötchen
a,f,g
Frühlingsrolle mit
Gemüsefüllung a,c,g,i,j
Mango-Curry Soße f
Erdnuß-Ananasreis
e,i
bunten Salat i
Balsamicodressing
8,a,d,f,l
Cocktaildip c,g,j
Salzkartoffeln
Gurken-Paprikasalat
Gyrosgeschnetzeltes
von der Pute 2
Tzaziki g
Djuvecreis i
Krautsalat
a,g
Spirelli a,c
Tomaten-Käsesoße
Parmerosa g,i
bunten Salat i
Balsamicodressing a,g
Dessert
Kibbelinge in
Petersilienpanade
Spirelli a,c
Tomaten-Käsesoße
Parmerosa g,i
Gurken-Paprikasalat
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt
Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt
Wir verwenden kein Formfleisch !
Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht
ausgeschlossen werden!
Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
Speise / Komponente
Hähnchenbrustfilet Wiener Art mit Rahmsauce, Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln
Hähnchenbrustschnitzel
Rahmsauce
Bayrischer Fleischkäse, Sauerkraut, hausgemachtes Kartoffelpüree
Sauerkraut
hausgemachtes Kartoffelpüree
Westfälische Erbsensuppe mit Bockwurst und ofenfrischem Baguettebrötchen
Westfälische Erbsensuppe
ofenfrisches Baguettebrötchen
Kibbelinge in Petersilienpanade mit Cocktaildip, Salzkartoffeln und Gurken-Paprikasalat
Kibbelinge in Petersilienpanade
Cocktaildip
Großmutters Milchreis mit Apfelmus und Zimtzucker
Großmutters Milchreis mit Apfelmus und Zimtzucker
Tortellini mit vegetarischer Füllung dazu Käsesoße und bunten Salat mit Thousend Island
Dressing
Tortellini mit vegetarischer Füllung
Käsesoße
bunten Salat
Thousend Island Dressing
knusprige Polentaschnitte Florentin, Käsecremesoße, Erbsen-Möhrengemüse, Salzkartoffeln
knusprige Polentaschnitte Florentin
Käsecremesoße
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung, Mango-Curry Soße, Erdnuß-Ananasreis , bunten Salat,
Balsamicodressing
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung
Mango-Curry Soße
Erdnuß-Ananasreis
Allergene
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bunten Salat
Balsamicodressing
Gyrosgeschnetzeltes von der Pute, Tzaziki, Djuvecreis, Krautsalat
Tzaziki
Djuvecreis
Spirelli, Tomaten-Käsesoße Parmerosa, bunter Krautsalat
Spirelli
Tomaten-Käsesoße Parmerosa
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Spirelli
Tomaten-Käsesoße Parmerosa
bunten Salat
Thousend Island Dressing
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Spirelli
Tomaten-Käsesoße Parmerosa
bunten Salat
Balsamicodressing
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Spirelli
Tomaten-Käsesoße Parmerosa
bunten Salat
Balsamicodressing
Spirelli, Tomaten-Käsesoße Parmerosa, Gurken-Paprikasalat
Spirelli
Tomaten-Käsesoße Parmerosa
Gluten
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Sellerie
Senf
SO2