Mitteilung des Branchenverbands der Walliser Weine

MitteilungdesBranchenverbandsderWalliserWeine
Conthey,29.Juni2016.GemässArtikel5und44derVerordnungüberdenRebbauundden
WeinhatderBranchenverbandderWalliserWeine(BWW)diequantitativenErtragsgrenzen
fürdieWeinernte2016festgelegt.ImEinklangmitdiesenErtragsgrenzenschlägtderBWW
einenRichtpreisfürdieBasisRebsortenvor.DerBWWwilldamiterstmalig2016denArtikel
44Absatz2derVerordnungüberdenRebbauunddenWeinanwenden.
Art.44ZuständigkeitderBranchenorganisationinBezugaufdenErtrag1Durcheinen
spätestensbisEndeJunigefälltenEntscheidkanndieBranchenorganisationdie
ErtragsgrenzenbeiderKategorieAOC-Weinemaximalum0.2kg/m2Traubenoder0.16l/m2
Mostherabsetzen.1bisBeiderKategorieLandweinemittraditionellerBezeichnungkannsie
maximalum0.3kg/m2Traubenoder0.24l/m2Mostherabsetzen.2Wennsiedie
quantitativeErtragsgrenzederAOC-Weineherabsetzt,entscheidetdie
Branchenorganisation,inwelcherKategoriedieMengenoderdieVolumenzwischender
herabgesetztenunddermaximalenErtragsgrenzeklassiertwerden.
DieinAbsatz2beschriebeneBestimmungermöglichtdiewirksameSteuerungdesAngebots
anAOCWeinen.Sieträgtauchdazubei,einallfälligesÜberangebotindieserKategoriezu
verhindernundermöglichtdieEinkellerungderganzenTraubenernte.DerBWWmöchtemit
derUmsetzungdieserMassnahmesicherstellen,dassderMarktauchimFallsehr
ertragreicherErntendiegesamteProduktionsmengeaufnehmenkann.Dieentschiedene
MengenregulierungwirdeinehörereWertschöpfungimRebbauzurFolgehaben.DerBWW
arbeitetdaraufhin,dasskeineAOC-TraubenunterCHF3.00/kggehandeltwerden.
EswerdenfolgendeErtragsgrenzenbeschlossen:
ErtragsbeschränkungenfürWeintraubenfür2016:
KategorieAOCValaisundLandweine:Chasselas1,4kg/m2Diesesindwiefolgt
aufgeschlüsselt:1,250kg/m2KategorieAOCValais150g/m2LandweineKategorieAOC
Valais:AndereweisseundroteRebsorten1,2kg/m2PinotNoir1,2kg/m2Gamay1,2kg/m2
KategorieLandweine:GoronundandereRebsorten1,6kg/m2WeisseRebsorten1,8kg/m2
RICHTPREISEFÜRDIEWEINLESE2016KategorieAOCValaisundLandweine:
Chasselas-KategorieAOCValaisCHF3.10bisCHF3.30/kg;unverbindlichePreisempfehlung,
genaueBestimmungderPreiseerfolgenamEndederTraubenernte(November2016)
Chasselas-LandweineCHF1.80/kg
KategorieAOCValais:
ArvineCHF5.40/kgHeida/PaïenCHF5.20/kgPinotNoirCHF3.30/kgbisCHF3.50/kg;
unverbindlichePreisempfehlung,genaueBestimmungderPreiseerfolgenamEndeder
Traubenernte(November2016)GamayCHF3.20/kgCornalinCHF5.40/kgHumagneRouge
CHF4.90/kg
JeglichesUberschreitendieserErträgehateineDeklassierungderbetreffenden
Traubenernte(proAcquit,proSorte)indieuntereKategoriezurFolge.
BeschlosseninSalquenenam23.Juni2016

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