Nr. 25 - HERZOaktuell

HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 3
Donnerstag, 23. Juni 2016
Schlemmen & Genießen I Biergartenzeit
12. Jahrgang
Ausgabe 25
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 4
2
Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2:0, 0:0 und 1:0 – Gruppenerster
nach der Vorrunde – aber das weiß
ja jeder Fußballfan...
Für diejenigen, die sich vom Fußball
losreißen können, gibt es am kommenden Sonntag einen Leckerbissen
in der Evangelischen Kirche! Um
19.00 Uhr geht die „Herzogenauracher Gospel & Blues
Night“ los. Zunächst sind es die „GospelHearts“, der
Gospelchor der evangelischen Kirchengemeinde, die
zeigen werden, wie schön und unterhaltsam man
Musik und das Evangelium Gottes verbinden kann. Als
Highlight folgt „main-line-double-b“, eine Rhythm and
Blues Band, die aussehen und sich anhören wie die
berühmten Blues Brothers. Wer hierbei auf seinem Stuhl
ruhig sitzen kann, der ist wahrscheinlich ohnmächtig!
Eintritt frei (eine Spende wäre klasse) –
also, nichts wie hin!
Ray Schiele, Herausgeber
Preiswert:
Sämtliche Garten-,
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Pflasterarbeiten vom
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Herzogenaurach
Tel. 0160/91 08 40 30
Freitag
leicht
bewölkt
31 / 27°C
2
Samstag
leicht
bewölkt
25 / 23°C
Sonntag
leicht
bewölkt
23 / 20°C
Marinierter Lachs
auf der Planke gegrillt
Zubereitung:
Die angegebenen
ZuZutaten für 4 Portionen
:
taten zu einer Marinade
1 kg
Lachsfilet,
verrühren und den Lac
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mindestens 3 Std. dar
mit Haut, entgrätet
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einlegen, gerne auch üb
4 EL
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Rohrzucker, braun
Nacht. Ein ca. 0,5 cm
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Pfeffer, schwarz,
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mindestens 4 Std. in
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1 TL, gestr. Meersalz
Den Fisch aus der Ma
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Sojasauce, dunkel
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abtropfen lassen und
10
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Olivenöl
mit
der Hautseite auf das
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Zitronensaft
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Knoblauch, gehackt
und den Rohrzucker dar
über streuen. Das Bre
2
EL
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(Planke) direkt auf den
1 EL
Chilisauce
Grillrost über die Glu
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legen, Deckel auflegen
und 15 Minuten nicht
mehr öffnen.
Abbildung ähnlich
Liebe Leserinnen und Leser,
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 5
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gesundheit · Bildung
3
Mit einer genialen Idee zum Weltkonzern
Sommerlich erfrischender
Waldmeister-Cocktail
Abbildung ähnlich
Herzogenaurach – Mit Mut, Kreativität und Weitblick begannen die Brüder Schaeffler im April 1946 ihr unternehmerisches Engagement in Herzogenaurach und legten gemeinsam mit ihren Mitarbeitern den Grundstein für die
heutige Schaeffler Gruppe. Wie Schaeffler mit einer bahnbrechenden Idee den Aufstieg zum Weltkonzern schaffte.
Die Schaeffler Gruppe, eine der großen Erfolgsgeschichten der deutschen Industrie nach 1945, wird 70. Den Grundstein
für die heutige Unternehmensgruppe legten die Brüder Dr. Wilhelm Schaeffler und Dr.-Ing. E.h. Georg Schaeffler 1946
mit der Gründung der Industrie GmbH in Herzogenaurach. Hier befindet sich seither der Hauptsitz der Schaeffler
Gruppe. Der rasante Aufstieg des Unternehmens begann, als Dr. Georg Schaeffler 1949 den INA-Nadelkäfig erfand.
Bald darauf produzierte Schaeffler das käfiggeführte Nadellager in großen Mengen insbesondere für die deutsche
Automobilindustrie. Heute ist die Schaeffler Gruppe ein global tätiger, integrierter Automobil- und Industriezulieferer
mit rund 84.000 Mitarbeitern weltweit. „Es wird oft gesagt, dass Familienunternehmen langfristig denken. Dies stimmt
auf jeden Fall für das Unternehmen Schaeffler. Neben dem wirtschaftlichen Erfolg sind für uns Wurzeln und Werte
wichtig“, sagte Maria-Elisabeth Schaeffler-Thumann. Die Vorgeschichte der Schaeffler Gruppe nahm ihren Anfang in
Katscher in Oberschlesien. Dort übernahm Dr. Wilhelm Schaeffler ein Textilunternehmen, das später auch
Metallprodukte fertigte. Nach einer Zwischenstation in Schwarzenhammer im Fichtelgebirge kamen die Gebrüder
Schaeffler 1946 nach Herzogenaurach auf der Suche nach einem Grundstück mit Gleisanschluss für ihr Unternehmen.
Die Stadt verkaufte den beiden Brüdern ein geeignetes Grundstück gegen die Zusage, innerhalb eines Jahres 120
Arbeitsplätze zu schaffen. Diese wurden in Herzogenaurach dringend gebraucht. Ein Jahr später beschäftigte die neu
gegründete Industrie GmbH bereits 193 Mitarbeiter. Zu Beginn fertigte die Industrie GmbH Holzartikel für den täglichen Bedarf: Leitern, Kinderroller, Gürtelschnallen und Knöpfe sowie in Schwarzenhammer als Verkaufsschlager
umbaufähige Handwagen. Bald kamen Metallprodukte hinzu wie Gewindeschneidbacken, Gelenkkreuzbüchsen und
Nadellager für den Ersatzteilbedarf. Aus dieser Anfangszeit stammt auch die Markenabkürzung INA für „IndustrieNadellager“, die Dr. Georg Schaeffler Jahre später auf Nachfrage seiner Mitarbeiter auch als „Immer neue Aufgaben“
übersetzte. 1949 entwickelte Dr. Georg Schaeffler den INA-Nadelkäfig, in dem die Wälzkörper achsparallel geführt werden. Die neue Bauart war gegenüber den bis dahin eingesetzten Nadellagern kompakter, leichter, zuverlässiger und
ermöglichte höhere Drehzahlen. Diese Vorteile verhalfen dem INA-Nadellager zum industriellen Durchbruch und im
Laufe des Jahres 1950 gelang der Schritt vom Prototyp zum serienreifen Wälzlager. Im September 1950 wurde der INANadelkäfig zum Patent angemeldet. Schon bald war
das Nadellager aus Herzogenaurach eine unverzichtKeine Mindestvertragslaufzeit
bare Komponente für den
Hintere Gasse 75,
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Anlagenbau.
Zutaten für 10 Portion
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Den Waldmeis ter siru
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500 ml kaltem Wa
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rühren und auf 10
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ver teilen, mit kal
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oder Prosecco auf fül
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Zum Garnieren Himbee
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und Minzeblätter auf
ins
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stäbchen stecken
200 ml
50 ml
100 ml
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Zubereitung:
Glas stellen.
1 Flasche
Waldmeistersirup
Limettensaft
Orangenlikör,
(Cointreau oder
Grand Marnier)
Sekt oder Prosecco,
trocken
Für die Garnitur:
Himbeeren
Minze, frisch
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4
Schlemmen & Genießen I Biergartenzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BBQ auf dem Balkon – darf ich das?
BBQ-Sauce mit Whiskey –
Dip nach amerikanischer Art
Zubereitung:
Abbildung ähnlich
Gutes Wetter, gekühlte Getränke, leckere Rezepte: Die Grillsaison ist für viele die schönste Zeit des Jahres. Doch,
was tun, wenn man keinen Garten hat? In vielen Parks ist das Grillen nicht gestattet. Darf ich meinen Balkon
für ein ausgelassenes BBQ benutzen oder ist das verboten? Das hängt zunächst davon ab, ob der Mietvertrag
hierzu eine Auskunft gibt.
Ist dort ein Grillverbot niedergelegt, dann hat der Mieter sich daran zu halten. „Ist im Mietvertrag keine Regelung
getroffen, dann ist das Grillen auf dem Balkon grundsätzlich erlaubt. Aber es gibt Verhaltensregeln, an die sich die
Mieter auch im Interesse ihrer Nachbarn halten sollten“, sagt Max Niklas Gille. Er ist der Pressesprecher von
Vonovia, eines der führenden deutschen Wohnungsunternehmen und kennt die
Rahmenbedingungen für eine harmonische Grillsaison in Mehrfamilienhäusern. Bevor
man seinen Grill auf dem Balkon aufbaut, sollte man also auf jeden Fall nochmal in
den Mietvertrag schauen, sonst droht eine Abmahnung, im schlimmsten Fall sogar die
fristlose Kündigung. Ob die leckere Bratwurst zum Feierabend oder das ausgelassene
Grill-Buffet am Wochenende: In den warmen Sommerwochen gibt es nichts Schöneres
als ein schönes BBQ daheim. Auch Mieter in Mehrparteienhäusern wollen auf diesen
Genuss nicht verzichten – müssen sie auch nicht. Wer auf seinem Balkon aber den
Holzkohlegrill anfeuert, macht sich bei den Nachbarn keine Freunde. Deshalb gilt hier:
Grillen ist zwar auch auf dem Balkon erlaubt, jedoch nur, wenn sich keiner der
Nachbarn belästigt fühlt – durch eine hohe Rauchentwicklung zum Beispiel. Die
Rechtsprechung sieht sogar vor, dass im Zeitraum von April bis September einmal im Monat gegrillt werden darf,
wobei die Voraussetzung hierfür ist, dass die anderen Mieter zwei Tage im Voraus darüber informiert werden. Wer
keine Einschränkung in seinem Mietvertrag hat, darf auf dem Balkon grillen, wenn er dafür Sorge trägt, die
Nachbarn dabei nicht zu belästigen. Ein Elektrogrill sollte der Holzkohle deshalb immer vorgezogen werden. Zu
empfehlen sind außerdem Aluminiumschalen – sie fangen austretendes Fett und andere Flüssigkeiten auf und hemmen dadurch den Rauch und die Geruchsbildung. Zur Rücksichtnahme zählt nicht nur das Reduzieren der
Rauchentwicklung, sondern auch das Beachten der Lautstärke. Es ist erlaubt auf dem Balkon zu grillen, zu essen
und sich in angemessener Lautstärke zu unterhalten.
:
Zutaten für 4 Portionen
fein
Die Knoblauchzehen
Tomatenketchup
4 EL
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ate
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All
.
ken
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Balsamico
2 EL
und
einander vermengen
Honig, flüssig
3 EL
ekzwischendurch abschm
Worcestersauce
h1 TL
ken, gegebenenfalls nac
Sojasauce
ten
1 TL
würzen. Für 10 Minu
hZitronen-Scheiben,
3
unter gelegentlichem Rü
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unbehandelt
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Ködem
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Knoblauchzehen
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Olivenöl
1 TL
zugeben. Bei Bedarf kön
Senf, mittelscharf
1/2 TL
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Whiskey
50 ml
entanschließend wieder
Ingwerpulver
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fernt werden. Am bes
Salz und Pfeffer
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vor dem Servieren min
Chilipulver
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3 Stunden im Kühlschr
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durchziehen lassen. Hä
wunderbar zu
bis zu 2 Wochen. Passt
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gegrillten Spareribs un
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Schlemmen & Genießen I Biergartenzeit
5
Schlemmen und Genießen
Herzogenaurach – Die Küche Herzogenaurach bietet eigentlich für jeden Gaumen
etwas. Wer hier nichts findet ist, mit Verlaub, fast selber schuld.
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Ob italienisch, türkisch, griechisch, asiatisch, amerikanisch oder traditionell fränkisch –
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in der Stadt ist der Speisetisch reichlich gedeckt. Und die Gastronomen sind auch ziemRadeln + Genuss =
lich kreativ, wenn man mal genau hinschaut, da braucht sich Herzogenaurach nicht
Biergarten im Aischblick!
Feine Kräuterküche!
hinter Städten wie Erlangen und Nürnberg verstecken,
Frische Pfifferlinge!
vom Preis-Leistungsverhältnis mal ganz abgesehen.
Spanferkel-Sülze mit Wildkräutersalat
Herzogenaurach bietet hier gute Qualität zu einem günHähnchenbrust mit Pfifferlingen
stigen
Preis. D.h. keine Angst, wir müssen in Herzoin Gartenkräutersauce
Rahmpfifferlinge mit Semmelkloß
genaurach nicht verhungern und verdursten. Sieht man
Pasta mit geschmorten Pfifferlingen
schon alleine an den Bierpreisen beim Erlanger Berg und
Familie Gumbrecht freut sich auf Sie!
bei unserer Sommerkirchweih. Zum Beispiel auch im Freizeitbad Atlantis – Baden
Schlemmen & genießen
macht hungrig – Genuss
Machen Sie Ihre Grill-Garten-Keller- oder Straßenparty
ohne Zeitverlust! Auch
zum kulinarischen Highlight!
das Schlemmen und GeHimbeernießen kommt hier nicht
Limes
Granatapfelzu kurz. In dem Bistro und
CremaRestaurant finden Sie
KräuterEssig
leichte, schnelle, herzhafKnoblauchte oder süße SpeiseangeÖl
Old
bote. Vom Schnitzel mit
Django
Wir
freuen
uns
auf
Ihren
Besuch
Pommes bis zum
Bierbrand
aus Franken
knackigen Salat,
über leckere Pasta
Bahnhofstraße 1 (Am Kreisl) · Herzogenaurach · 0 91 32 / 83 6565
und
fränkische
Spezialitäten, hier
findet sich etwas
für jeden Geschmack. Und bei
einem Verzehr ab
3,– Euro wird die Badezeit einmalig um eine halbe
Stunde verlängert.
ll
ri
G
n
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öl
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Zubereitung:
taten für 4 Portionen:
Abbildung ähnlich
Große Bauerngasse 88a · 91315 Höchstadt
Zu
h in dünAubergine
Aubergine der Länge nac
1 große
Beidseitig
ne Scheiben schneiden.
1/2 Bund Petersilie
n. Die
Knoblauch
salzen und beiseitestelle
1 Zehe
und
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kle
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Olivenöl
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Knoblauchzeh
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Parmesan, gerieben
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Paniermehl
1 EL
anschwitzen. Petersilie, Par
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Mozzarella
den
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Salz und Pfeffer
samt Öl mit dem Püriers
mit
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ren. Diese streichfähi
cheiben abspülen und
ecken. Die Auberginens
Salz und Pfeffer abschm
Paste bestreichen. Die
e Scheibe mit ca. 1 TL der
trocken tupfen. Nun jed
den und auf die Aubercm dicke Streifen schnei
Mozzarellakugel in ca. 1
cken. Die Röllchen so
frollen und auf Spieße ste
ginenscheiben legen. Au
Basilikum anrichten.
mit
, bis sie braun sind und
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HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 8
6
Schlemmen & Genießen I Biergartenzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Garnelenspieße mit Mango
für den Grill
Zubereitung:
Abbildung ähnlich
:
Zutaten für 2 Portionen
den.
Garnelen,
10
Mango in Stücke schnei
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1
küchenfer tig
2 Spieße wässern.
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Mango
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auspressen, die an
KnobLimetten
2
Scheiben schneiden.
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Knoblauchzehe
1
lauchzehe schälen
enett
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Olivenöl
1 TL
hacken. Aus dem
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öl,
saf t, dem Oliven
herstellen. Garnelen,
lauch eine Marinade
Wasser und dem Knob
spießen. Für mindecheiben abwechselnd auf
Mango und Limettens
Während des Grillens
hlschrank marinieren.
stens 1 Stunde im Kü
seln.
mit der Marinade einpin
12/0,7 l Marktquelle Mineralwasser
Spritzig + Still.......................................... (1L=0,23) 1,88
12/1,0 l Fortuna Mineralwasser Spritzig + Medium (1L=0,25) 2,98
20/0,5 l Libella Früchtekorb „Multivitamingetränk“ .. (1L=0,79) 7,88
12/1,0 l BIZZL naturherb Zitrone Kiss........................ (1L=0,71) 8,48
20/0,5 l LAVIT Multivital Rot....................................... (1L=0,89) 8,88
12/0,7 l Frankenbrunnen Gold + Silber + Cola Mix . (1L=0,60) 4,99
–––––––––––––––––––––––––––––––––
l Pretzfelder Roter Apfelsaft ............... (1L=1,15) 6,88
Direkt- 6/1,0
6/1,0 l Pretzfelder Birnensaft ........................ (1L=1,25) 7,48
säfte 6/1,0 l Pretzfelder Apfelsaft klar + trüb......... (1L=1,15) 6,88
–––––––––––––––––––––––––––––––––
20/0,5 l Kritzenthaler Alkoholfrei ........................... (1L=1,10) 10,98
20/0,5 l Zirndorfer Landbier Hell ....................... (1L=1,10) 10,98
inkl. 4er-Pack 20/0,5 l LEIKEIM Premium Pilsener.............. (1L=1,10) 10,98
20/0,5 l Warsteiner Premium Pils ............................. (1L=1,09) 10,88
20/0,5 l Steinachtaler Pils ...................................... (1L=0,70) 6,98
20/0,5 l Zirndorfer Kellerbier ................................. (1L=1,15) 11,48
20/0,5 l Kitzmann Erlanger Bergkirchweihbier........ (1L=1,00) 9,98
–––––––––––––––––––––––––––––––––
Brauerei 20/0,5 l Vollbier 3 x 11.............................. (1L=1,30) 12,98
Weller 20/0,5 l Jean Paul Dunkel........................... (1L=1,30) 12,98
–––––––––––––––––––––––––––––––––
20/0,5 l Wirth´s Dirndl Weiße Hell ........................... (1L=1,00) 9,98
Weingut 0,75 l 2015er Chardonnay Sommerwein..........(1L=7,96) 5,98
Rotweine „Freiherr von Cazan“:
Castelfeder 0,75 l 2013er Magdalener trocken DOC..........(1L=7,96) 5,98
Südtirol 0,75 l 2013er Kalterersee trocken DOC...........(1L=7,96) 5,98
Irrtümer und Druckfehler vorbehalten
Herzogenaurach – Gutes Wetter sorgte für großen
Andrang bei der Radtourenfahrt des RC 1894
Herzogenaurach.
Aufwand und Mühen haben sich für den Radfahrer Club
Herzogenaurach gelohnt. Rund 1.300 Radfahrer gingen
bei der Radtourenfahrt (RTF) im Rahmen des ORTLIEB
Mittelfrankencups an den Start. Viel Sonne und die passende Temperatur sorgten für ein riesiges Starterfeld
mit rund 1.300 Radlern, das die Erwartungen der
Veranstalter sogar übertraf. Lediglich ein kurzer Schauer
erwischte einige Fahrer, dies sich zumeist unterstellen
konnten. Rennrad, Liegerad, Tandem und natürlich
Familien mit Kinderfahrrädern und Anhängern waren am
Sonntag zu Hauf im Weihersbach vertreten, denn Start
und Ziel der vier bis zu 160 km langen RTF-Strecken
waren direkt auf dem Herzogenauracher Festgelände.
Sehr positiv aufgenommen wurde die geänderte
Streckenführung. Etliche Teilnehmer äußerten sich
erfreut über die neuen Perspektiven und lobten außerdem die gelungene Organisation. Tour 3 und 4, die
Strecken über 133 und 160 km, führten in Treppendorf
an einem Fotostopp vorbei, an dem die Teilnehmer fotografiert wurden. Die nahenden Pedalisten winkten und
lachten dem Fotografen vielfach zu oder stellten sich für
Gruppenfotos eigens auf. Da der Fotostopp bereits bei
km 55 installiert war, sahen die meisten noch recht frisch
aus. Die Bilder werden auf der Website des Radclubs
www.rc-herzogenaurach.de präsentiert. Bereits am 18.
September organisiert der RC ein weiteres Radspektakel,
den 2. Weidinger-Preis – ein als Kriterium ausgelegtes
Straßenrennen.
gültig ab Freitag, den 24.06.2016
Radfahrerspektakel
mit 1.300 Radlern
l 2014er Dettelbacher Müller Thurgau „Glaser“..... 3,98
Franken- 1,0
1,0 l 2014er Kerner Kabinett halbtrocken „Barth“.......4,28
weine 1,0 l 2014er Volkacher Silvaner „Schamberger“....... 2,99
Täglich Weinprobe am „Weinfässla”
–––––––––––––––––––––––––––––––––
Pfalz
1,0 l 2015er Scheurebe lieblich „Hambach“................3,88
NEU NEU 0,75 l 2015er Lugana „Italien“ trocken...............(1L=11,84) 8,88
Südafrika 0,75 l Pinotage „Cape Coast“.............................(1L=4,88) 3,66
ROSÉ 0,75 l 2015er Merlot „Vina Maipo“ Chile.........(1L=7,84) 5,88
Chile 0,75 l 2012er Marques de Casa Concha
Cabernet Sauvignon trocken.....(1L=18,51) 13,88
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Bei gutem oder schlechtem Wetter ist Grillen
immer eine kulinarische Gaumenfreude.
Ob im kleinen Kreise oder als großes Event, Grillfleisch
aus unserer Metzgerei lässt Ihr Fest garantiert gelingen.
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HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Weiße Nacht – Nachtshopping in Herzogenaurach
7
Neuerung bei der
weißen Nacht
Herzogenaurach – War die weiße Nacht die letzten
Jahre noch einfarbig, so wird sie in diesem Jahr am
Freitagabend ab 18.00 Uhr ganz anders leuchten.
Die Geschäfte in der Innenstadt und teilnehmende
Mitglieder der Förder- und Werbegemeinschaft werden
sich diesmal ganz neu präsentieren. Der Bereich der
Innenstadt ist dabei aufgeteilt. Letztes Jahr noch
ganz in weiß, gibt es in diesem Jahr fünf verschiedene Farbzonen – die Besucher dürfen somit
gespannt sein, was sie erwartet. Den Organisatoren bleibt zu wünschen, dass bei dem neuen
Konzept auch das Wetter entsprechend mitmacht und nicht wie in vergangenen Wochen
verrücktspielt. Schließlich hat man sich einiges
einfallen lassen, um mit einem neuen Konzept
für mehr „Frische“ in der Innenstadt zu sorgen.
Der Wandel der Zeit, aus einer weißen Nacht
wird in diesem Jahr eine farbenprächtige Nacht, die
zum Verweilen und Shoppen einladen will. Auch für das
leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Auf geht’s zur Bunten
Nacht, zum 10jährigenJubiläum, mit Kultur, vielfältigem
Angebot und kulinarischen Genüssen. Das Innenstadtflair ist eigentlich schon die beste Showbühne, die
Herzogenaurach bieten kann.
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 10
8
Immobilien & Bauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rundum-Badespaß im Garten
Im eigenen Swimming Pool zu planschen ist eines der herrlichsten Sommervergnügen. Was früher oft ein finanzieller Kraftakt war oder gar ein Wunschtraum blieb, ist heute für immer mehr Pool-Fans erschwinglich: „QualitätsPools made in Germany" in vielerlei Formen und Größen gibt es dank cleverer Produktionsverfahren und durchdachter Komplettpaket-Konzepte nicht nur für alle Ansprüche, sondern auch für etwas schmalere Geldbeutel.
Bei der Auswahl des richtigen Gartenpools sind verschiedene Faktoren zu beachten. Beispielsweise die umgebende
Architektur, Größe und Beschaffenheit des Grundstücks, Lichtverhältnisse und Sonnenstände. Und natürlich die jeweiligen Nutzungswünsche. Ob Familie mit kleinen oder größeren Kindern, erholungssuchender Berufstätiger oder der
Sportive mit Trainingsambitionen – jeder hat seinen speziellen Anspruch an sein Schwimmbad. „Deshalb haben wir
Poolmodelle und –systeme entwickelt, die sich mit dem entsprechenden Zubehör auf alle örtlichen Gegebenheiten
und Nutzungswünsche abstimmen lassen", erklärt Josef Hartmann, Geschäftsführer des Aschaffenburger
Poolherstellers Future Pool. Dort produziert man ausschließlich im heimischen Werk mit intelligenten, teils selbstentwickelten Herstellungsverfahren, was sich positiv auf Qualität und Preis auswirkt. Auch auf die Güte der verarbeiteten
Materialien wird viel Wert gelegt. Auf die Stahlwände
der Schwimmbecken gibt es zehn Jahre Herstellergaewerten
rantie. Sie sind widerstandsfähig gegen mechanische
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Herzogenaurach mit 40 Jah
oder als spezielle Kinderbecken angeboten und – je nach
Modell – im Garten aufgestellt, teilversenkt oder eingeMarianne Lauerer
baut. Wer es exklusiv mag oder besonders knifflige
Platzverhältnisse hat, bekommt sein Becken auch als
Maßanfertigung. Das Selbstbaubecken „Power S" dagegen bietet versierten Selbstbauern die Möglichkeit, ihren
Wunschpool in jeder gewünschten Form und Größe mit
einem intelligenten Stecksystem selbst zu realisieren. Ist
die richtige Poolform gefunden, kann das Badeparadies
im eigenen Garten je nach Wunsch und Budget durch
pfiffige Accessoires und moderne Schwimmbadtechnik
komplettiert werden: verschiedenfarbige Innenhüllen
(beispielsweise adriablau, sand, türkis, marmoriert oder
in Korallenriff-Optik), Einstiege und Handläufe, Poolinsel,
Schwall- oder Bodenduschen, Lichteffekte.
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Zubereitung:
Abbildung ähnlich
:
Zutaten für 2 Portionen
PfanKürbiskerne
Die Kürbiskerne in einer
2 EL
und
ten
Wassermelone
ne ohne Fett rös
400 g
sserabkühlen lassen. Die Wa
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Rucola
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ammen vermischen.
chmecken und alles zus
rinade zubereiten, abs
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9
Fliesen verlegen
Fliesen sind die Universalgenies unter den Bodenbelägen: Sie sind pflegeleicht,
robust und eignen sich durch ihre Unempfindlichkeit gegenüber Hitze und Kälte
sowohl für den Innen- als auch für den Außenbereich. Das ermöglicht einheitliche
Flächen und beinahe nahtlose Übergänge vom Wohnzimmer auf die Terrasse. Wie
das aussehen kann, erfahren begeisterte Heimwerker bei der kostenlosen
ProjektSchau vom 30. Juni bis 30. Juli 2016 in allen teilnehmenden Hornbach Bauund Gartenmärkten.
Fliesen und Platten aus Feinsteinzeug bieten sich sowohl für den Innen- als auch für
den Außenbereich an: Zu ihren hervorragenden Eigenschaften gehören Hitze- und
Frostbeständigkeit, aber auch Farbechtheit und einfache Pflege. Im Trend sind Fliesen
in großen Formaten. Diese Großformatfliesen erschweren jedoch die Verlegung,
sodass kleine Absätze an den Fugenkanten entstehen können. Um
das zu vermeiden
wurde ein Nivelliersystem entwickelt,
mit dem diese Unebenheiten ganz
leicht zu überwinden sind. So steht
dem ansprechenden und einheitlichen Aussehen
von Wohnzimmer und Terrasse nichts mehr im Wege. Sowohl im Haus, als auch auf der
Terrasse können Fliesen und
Platten auf verschiedene Arten
verlegt werden. Im Innenbereich
beliebt ist die Methode Fliesen
auf alten Fliesen zu verlegen, weil es das aufwändige
Entfernen des alten Bodenbelags erspart. Ebenso möglich ist aber auch die Verlegung auf Holz oder Estrich.
Bei der Verlegung außen spielt der Untergrund eine
wichtige Rolle. Generell möglich ist eine Verlegung auf
Estrich, im Splittbett, im Rasen oder auf modernen Terrassenlagern. Weitere Informationen zur ProjektSchau
finden Interessierte unter www.hornbach.de/fliesen.
Hier gibt es auch direkten Zugriff auf die notwendigen
Sortimente für das Projekt.
IMPRESSUM
Herausgeber:
HSRS Medien GmbH & Co. KG, Geschäftsführung: Ray Schiele
Büro, Druck und
L/M/B Druck GmbH Mandelkow, Röntgenstr. 15, 91074 Herzogenaurach
Beilagenanlieferung: Telefon 09132/7833-0, Telefax 09132/7833-33
[email protected], www.herzoaktuell.de
Anzeigenberatung: Birgit Goblirsch, Petra Reincke, Beate Konstanziak, Susanne Schiele
Redaktion und Fotos: Dietmar Goblirsch, E-Mail: [email protected]
www.shutterstock.com
Verlagsanschrift:
HERZOaktuell, c/o HSRS Medien GmbH & Co. KG
Zum Köpfwasen 22b, 91074 Herzogenaurach
Erscheinungsweise: wöchentlich, Donnerstag
Auflage:
14.000 Stück
Anzeigenpreise:
Mediadaten 12 vom 01.01.2016
Vertrieb:
Eigenvertrieb, kostenlos in jeden Haushalt im Verbreitungsgebiet
Herzogenaurach und Ortsteile, Aurachtal , Neuses und öffentl. Auslage
Die veröffentlichten Beiträge geben die Meinung der Verfasser, nicht zwangsläufig die der Redaktion
wieder. Für unverlangt eingesandte Texte und Bildbeiträge übernimmt der Verlag keine Haftung. Vom
Leser verfasste Beiträge können aus redaktionellen Gründen gekürzt oder geändert werden. Eine
Veröffentlichungspflicht, Anspruch auf Ausfallhonorar, Archivgebühren und dergleichen bestehen
nicht. Ab- und Nachdruck, Vervielfältigung und elektronische Sicherung der von uns gestalteten
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HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:19 Seite 12
10
Herzo.TV · Kino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Air France Golf World Tour macht
Station in Herzogenaurach
Herzogenaurach – Am Sonntag, den 26. Juni 2016, ist
der Golf-Club Herzogenaurach Gastgeber der Turnierserie Air France Golf World Tour, die mittlerweile an
18 verschiedenen Orten weltweit ausgetragen wird.
Das Turnier richtet sich an Amateure mit einem Handicap bis maximal 36 (außer 36,0), wird als Stableford ausgetragen und ist vorgabewirksam. Nach dem Turnier
genießen die Gäste ein leckeres Abendessen im Clubrestaurant und die Siegerehrung mit attraktiven Sachpreisen von
Air France. Unter allen Besuchern, die
vor dem Start ein Teilnahmeformular
ausgefüllt haben, verlost Air France
zusätzlich einen Gutschein für einen Langstreckenflug
für zwei Personen. Fußballfreunden steht ein Fernseher
mit Live-Übertragung im Restaurant zur Verfügung, so
dass sie kein EM-Spiel an diesem Tag verpassen.
TSH sportlich wieder erfolgreich
Herzogenaurach – Auf der Sportanlage der Turnerschaft 1861 fanden die Bezirksmeisterschaften in der
Leichtathletik statt.
Unter nicht ganz optimalen Wetterbedingungen zwischen Sonnenschein und Regen gab es aber dennoch
sehr gute Leistungen zu sehen. 410 Teilnehmer mit 820
Meldungen aus 36 Vereinen nahmen die Herausforderung an, um sich zu messen. Und es gab auch für den
ein oder anderen sogar persönliche Bestleistungen zu
vermelden. Besonders erfreulich für Herzogenaurachs
Trainer Peter Müller ist die Bilanz
aus heimischer Sicht: Die TSH holte
10 x Platz eins, 10 x Platz zwei und
8 x Platz drei! Gratulation zu dieser famosen Leistung. Da darf man
schon gespannt auf die nächsten
Wettkämpfe blicken.
Spielplan für die Woche vom 23. – 29.06.2016
CineStar Erlangen
Bastille Day 17:45, 20:15 Uhr; Fr/Sa auch 23:00 Uhr
ab 16
Ein ganzes halbes Jahr 14:10, 17:05, 20:00 Uhr;
ab 12
Fr/Sa auch 22:55 Uhr, So auch 11:30 Uhr
The Neon Demon 19:45 Uhr außer Mi; Mi auch 20:10 Uhr;
ab 16
Fr/Sa auch 23:05 Uhr
Central Intelligence 14:05, 16:50, 19:40 Uhr ; Fr/Sa auch 22:30 Uhr; ab 12
So auch 11:45 Uhr
Conjuring 2 16:35, 19:30 Uhr; Fr/Sa auch 22:45 Uhr
ab 16/ÜL
Einmal Mond und zurück 14:10 Uhr ; So auch 11:40 Uhr
ab 0
Vor ihren Augen 19:55 Uhr außer So/Mo
ab 12
Nice Guys Fr/Sa 22:40 Uhr
ab 16
The Other Side of the Door Fr/Sa um 23:10 Uhr
ab 16
Alice im Wunderland 2 17:25, 20:15 Uhr; Mi nicht 20:15 Uhr
ab 6, 3D
Alice im Wunderland 2 Alice im Wunderland 2 in 2D:
ab 6
täglich 14:40 Uhr ; So auch um 11:45 Uhr
Money Monster 19:50 Uhr
ab 12
Warcraft: The Beginning 16:55, 20:05 Uhr; Fr/Sa auch 22:55 Uhr
ab 12/ÜL, 3D
The Witch Fr/Sa um 23:10 Uhr
ab 16
X-Men: Apocalypse 19:30 Uhr außer Mo
ab 12/ÜL/P, 3D
Angry Birds – Der Film 14:30, 17:00 Uhr; So auch 12:10 Uhr
ab 0
Angry Birds – Der Film 14:05 Uhr; So auch 11:40 Uhr
ab 0, 3D
Bad Neighbors 2 14:35, 17:10 Uhr; So auch 11:35 Uhr
ab 12
Rico, Oskar und der Diebstahlstein So um 11:40 Uhr
ab 0
The First Avenger: Civil War 14:00 Uhr; Fr/Sa auch 22:30 Uhr
ab 12/ÜL, 3D
The Jungle Book 14:35, 17:15 Uhr außer Mo; Mo 14:25, 17:00 Uhr; ab 6, 3D
So auch 12:00 Uhr
How to be Single 16:45 Uhr
ab 12
Zoomania 11:30, 14:10 Uhr
ab 0
CineSneak „Preview” Mittwoch 20:00 Uhr
ab 18
Der besondere Film „Palmen im Schnee” nur Montag 19:30 Uhr
ab 12
Liveübertragung „TRO: Werther LIVE” Montag 20:00 Uhr
ab 6
Originalfassung „Me before you” sunday 08:00 pm
ab 12
Das Programm im Juni 2016
Unser Programm können Sie nicht nur im Kabel,
sondern auch im Internet sehen unter www.Herzo.TV
91074 – Das Nachrichtenmagazin
ab 00:00 Uhr alle 2 Stunden
SeniorenMagazin
- Spruch der Woche:
."
Bild, nicht die Kamera
Das Auge macht das
"
nzösische Fotografin
-fra
Gisèle Freund – deutsch
ab 00:30 Uhr alle 2 Stunden
Neues Sterbehilfegesetz, Der Leitermacher (Wiederholung von 2007)
StadTVisionen
ab 1:00 Uhr alle 2 Stunden
Fahrradmesse 2016, Verkehrskasper in der Grundschule,
IRREAL – Mittelstufentheater, Neues Sterbehilfegesetz,
Kräuter&Co: Walnuss- und Haselnussblätter
Herzo.TV International:
A visit to the pony farm in Beutelsdorf
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:19 Seite 13
Geschmorte Honigzwiebeln
vom Grill
Zubereitung:
Abbildung ähnlich
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Veranstaltungen · Fundkiste
taten für 4 Portionen:
Zu
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Die geschälten Zwieb
chält
4 m.-große Zwiebeln, ges
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wurzelseitig nur etwas ebe
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Gewerden, damit sie die
Für jede Zwiebel ein
und schneller gar wird.
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darauf setzen. Mit ein
mit etwas gehackter
geben. Nach Belieben
Bienenhonig darüber
oben zusammenschla. Jetzt die Alufolie nach
Blattpetersilie bestreuen
ten Zwiebeln etwas
zuwickeln. Die eingepack
gen und wie ein Bonbon
ren (ca. 30 min.).
mo
langsam garen bzw. sch
an den Grillrand legen und
eln fer tig.
ieb
Zw
ndrücken lassen, sind die
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unverbindlich und in Reihenfolge des Eingangs. Ausgeschlossen sind Immobilien- und
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Pro Woche ist maximal 1 Inserat mit höchstens 65 Anschlägen möglich.
Anzeigen können nur schriftlich oder per E-Mail aufgegeben werden.
Am Sonntag, den 03. Juli
2016 lädt die Feuerwehr
Hammerbach zum Grillfest ins Feuerwehrgerätehaus ein. Begonnen wird
um 09:30 Uhr mit einem
Gottesdienst. Anschließend gibt es einen Frühschoppen, später eine
Auswahl an fränkischen
Mittagessen sowie Gegrilltes.
Dienstagabend wurde von
den Herzo Werken in der
Würzburger Straße auf
Höhe des alten Wasserwerkes ein Rohrbruch an
der Hauptwasserleitung
festgestellt. Nachdem sich
das Leck mitten in der
Straße befindet, muss die
Fahrbahn einseitig gesperrt und mit einer Am-
11
pelregelung versehen werden. Voraussichtlich werden die Tiefbau- und Reparaturmaßnahmen bis
Mitte nächster Woche
abgeschlossen sein. Wichtig, da viele Hauptverkehrsadern derzeit im
Stadtgebiet gesperrt sind.
Die Einschreibung zum allgemeinen Integrationskurs an der vhs Herzogenaurach ist derzeit
möglich in der Zeit ab
8.00 Uhr in der Geschäftsstelle in der Badgasse.
Interessierte Teilnehmer
müssen persönlich erscheinen und ein gültiges Ausweisdokument mitbringen. Details sind unter
www.vhs-her zogenaurach.de zu finden.
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:19 Seite 14
12
Kirche & Familie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Feinfühlig – fetziges Gospelkonzert
Herzogenaurach – Welcher Arm, welches Bein, welcher Schritt in welche Richtung…?
Was später im Konzert so locker und groovig wirkt, muss vorher exakt einstudiert
werden. Die Mädchen vom Jugendchor proben zusammen mit den Männern der
Chorknaben mit viel Spaß und Engagement ihre selbsterdachten Choreografien für
die Gospelkonzerte am ersten Juliwochenende.
130 Sängerinnen und Sänger der Kantorei St. Magdalena wollen dann das Publikum
berühren, begeistern und bewegen. Stimmungsvollen Balladen wie „My Tribute“ oder
„Never gonna loose my way“ und mitreißende Stücke wie „Say yes“ oder „Get together“ werden mit viel Herzblut
gesungen. Bewährte Unterstützung erfährt die Kantorei dabei wieder durch eine erfahrene Band, die aus lauter
Absolventen der Berufsfachschule für Musik Dinkelsbühl besteht. Die Konzerte finden statt am 2. Juli in Lauf an der
Pegnitz (St. Otto) um 19:30 Uhr und am 3. Juli in Herzogenaurach (St. Magdalena) um 17:00 Uhr. Karten gibt es an
der Abendkasse und bei Schreibwaren Ellwanger. Kinder bis 12 Jahren haben freien Eintritt.
Nachruf
der Karnevals-Club Herzogenaurach 1964 e.V. trauert um
Harald Schattan
Er war ein langjähriges Mitglied, guter Freund und Förderer des Vereins.
Harry hinterlässt eine große Lücke in den Reihen des KCH.
Unser Mitgefühl gilt auch seiner Familie.
In tiefer Trauer
die Vorstandschaft
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:19 Seite 15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kirche & Familie
13
Mit der Kantorei St. Magdalena in Bamberg
Herzogenaurach/Bamberg – „Gott liebt lachende und singende Menschen“ – dieser etwas frei übersetzte englische Liedtext könnte Motto gewesen sein für den Ausflug der Chorgemeinschaft St. Magdalena zum diesjährigen Diözesan-Kirchenmusiktag in Bamberg.
Die Kantorei nahm hier nicht einfach nur teil, sondern durfte am Nachmittag als eine von 6 „Hörstationen“ rings
um den Dom zwei jeweils halbstündige Konzerte geben. Da jedoch der Spaß am gemeinsamen Musizieren nicht
zu kurz kommen sollte, fand der Chor trotz des straffen Zeitplans zunächst Gelegenheit, die Passanten in der
Bamberger Innenstadt mit munterer Straßenmusik zu erfreuen. So manch ein Zuhörer
von der Straße ließ sich dann im Anschluss auch im
Konzert sehen. Das am Nachmittag dargebotene
Programm umfasste ein breites Spektrum der Chormusik – von Motteten wie dem 8-stimmigen Satz des
hundertsten Psalms von Felix Mendelssohn Bartholdy
über ein irisches Volkslied, untermalt von Band und
Tanzeinlage, bis hin zu dem Beatles-Hit „All you need is
love“. Die wunderschöne Akustik in der St. JakobusKirche bescherte dabei Zuhörern wie Sängern ein ganz
besonderes Klangerlebnis und ließ keinen Zweifel
daran, dass im Mittelpunkt des Tages die Freude und der
Spaß an der Musik standen.
Danke für alles.
Allen, die ihr Mitgefühl und ihre Anteilnahme auf vielfältige Weise zum
Ausdruck brachten, danken wir von Herzen.
Stefan
Hagen
* 19.12.1929
† 04.06.2016
Unser besonderer Dank gilt Herrn Pfarrer Hetzel für die persönlichen
Worte, der Familie Petratschek, der Kolpingsfamilie, den Schulkameraden
und der Praxis Dr. Hassler.
Stefan Welker mit Familie
Gerhard und Martina Hagen
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:19 Seite 16
14
Kirche & Familie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zonta neu –
mit neuem Team
Herzogenaurach — Das Frauennetzwerk Zonta Herzogenaurach hat einen neuen Vorstand für das Jahr
2016/17 gewählt. Präsidentin ist nun Jutta Rost. Sie
folgt Gabriele Wille nach.
Zur Vize-Präsidentin wurde Gabriele Dirian gewählt,
Schatzmeisterin ist Inge Weiß, Schriftführerin und
Clubbeauftragte International Annette Roe, Clubbeauftragte intern Christine Kalmbach, Clubbeauftragte
extern Susanne Schiele und Sekretärin Renate Bürkl.
Bei der Präsidentschaftübergabe im HerzogsPark
hielt Bürgermeister
German Hacker
als Gast einen von
den Anwesenden
mit großem Interesse aufgenommenen Vortrag
über die Entwicklungsperspektiven von Herzogenaurach. Der
Zonta Club Herzogenaurach, Teil einer weltweiten
Organisation von Frauen in verantwortungsvollen Positionen, hat sich zum Ziel gesetzt, die Lebenssituation
von Frauen in rechtlicher, politischer, wirtschaftlicher,
beruflicher und gesundheitlicher Hinsicht zu verbessern.
Für dieses Ziel wird auch im elften Zonta-Jahr das nun
dritte „Dîner in Weiß“ im Schlosshof von Herzogenaurach organisiert. Dabei kleiden sich die Teilnehmer in
Weiß und bringen selbst ein Picknick mit, das in lauschiger Atmosphäre zu Live-Musik von Doris Wiening am EPiano und Ariane Ranger am Saxofon genossen wird.
Der Eintritt beträgt zehn Euro, dafür wird zur Begrüßung ein Glas Sekt ausgeschenkt. Für wohltätige
Zwecke wird der Erlös des Abends verwendet. Der Event
in elegantem Ambiente findet – nur bei gutem Wetter –
am Freitag, 22. Juli von 18.30 Uhr bis 22.30 Uhr im
Rathaushof statt. www.zonta-herzogenaurach.de
Gottesdienstordnung im Seelsorgebereich Herzogenaurach
St. Josef
St. Magdalena
St. Otto
St. Josef-Platz 6
Kirchenplatz 4
Theodor-Heuss-Str. 14
09132/2075
09132/83621-0
09132/7854-0
25.06. 05:45 St. Magdalena Reisesegen für Radwallfahrer; 06:15 St. Magdalena
Reisesegen für Fuß- und Buswallfahrer; 12:00 St. Magdalena Trauung v.
Stephanie Mehler u. Udo Theiss; 17:00 St. Magdalena Beichte; 18:00
St. Magdalena Eucharistief. Seelenamt f. Manfred Neudecker; GM: Ilse
und Josef Hubmann; Franz u. Anna Bretting, Hans Gumbrecht u. Eltern;
Hans u. Anna Pfaffenberger, leb. u. verst. Angeh. u. Ludwig Krämer;
Christoph u. Therese Schacher; Hans u. Elisabeth Pihale; 17:30 St. Josef
Rosenkr.; 18:00 St. Josef Eucharistief.; GM: Fritz u. Wolfgang Nissel u. verst.
Angeh.; Adam Erhardt u. verst. Angeh.; Johanna Meister u. verst. Angeh.
26.06. Kollekte für die Aufgaben des Papstes; 07:00 An der Realschule Abfahrt d.
Buswallfahrer; 09:00 Dettelbach Wallfahrtsgottesd.; 09:00 Haundorf
Eucharistiefeier; GM: Margareta Geinzer u. verst. Angehörige; Familie
Reichelsdorfer; 09:00 Liebfrauenhaus Eucharistief.; 09:30 St. Otto
Pfarrgottesd.; GM: Kunigunda u. Franz Popp, verst. Enkelsohn Armin u. alle
Verwandten u. Alois Heid; Maria Ursula Nagel; 09:30 St. Otto
Kindergottesd. (Pfarrsaal); 09:30 St. Josef Pfarrgottesd.; GM: Johann
Winkelmann u. verst. Angeh. (Ndf. Hauptstr. 16); Dorothea Gunzelmann u.
verst. Angeh. 10:45 Reha Eucharistiefeier; 14:00 St. Magdalena Taufe; von
Sam Neo Zollhöfer; 20:00 St. Otto Taizé-Gebet (Meditationsraum)
27.06. 18:00 Marienkapelle Rosenkranz;
28.06. 08:30 St. Josef Laudes - kirchl. Morgengebet; 09:00 St. Josef
Eucharistiefeier GM: Jakob Bohn (best. v. den Schulkameraden, Jahrgang
1953/1954; Andreas Fink u. verst. Angeh. 16:30 Seniorenheim Haus
Martin, Eucharistief.; 17:30 Hammerbach Rosenkr.; 18:00 Hammerbach
Eucharistief.r; GM: Konrad Hussenether (Jahrtag) und verst. Angehörige
18:00 Haundorf Wortgottesfeier
29.06. 09:00 St. Magdalena Eucharistief.r; GM: Christa Koch, Elisabeth Hildel u.
Lorenz Hildel; Josef und Maria Lohmaier; 15:30 Seniorenh. Tuchmacherg.
Eucharistief.; 18:00 St. Josef Wortgottesf. 19:00 Liebfrauenhaus
Eucharistiefeier
30.06. 18:00 St. Magdalena Eucharistiefeier; GM: Rita Holzbauer (Edmonton);
Maria Socher u. Karl-Heinz Schmidt (bestellt von der KAB); 20:00
Marienkapelle Happy Hour (KDFB);
01.07. 07:50 Marienkapelle Eucharistiefeier mit Laudes - Kirchl. Morgengebet
19:00 Marienkapelle Andacht
Evangelische-Lutherische Kirchengemeinde
25.06. 13.00 Taufgottesdienst, Kirche (Pfr. Oliver Schürrle); 18.00 Gottesdienst,
Reha-Klinik (Pfrin. Karola Schürrle, Flötenkreis); 10.00 Kinderbibeltag, MLH
26.06. 09.30 Jubelkonfirmation mit Abendmahl, Kirche (Pfrin. Karola Schürrle,
Posaunenchor); 11.00 Bandgottesdienst m. Abendmahl u. Kindergd., MLH
(Diakon Stefan Ludwig); 11.15 Kleinkindergd., Kirche (Pfr. Oliver Schürrle);
12.00 Gottesdienst am Kronenfest, Weihersbachgelände (Pfrin. Dr. Nina
Mützlitz); 19.00 Gospel&Blues Night, Kirche (Diakon Stefan Ludwig)
30.06. 15.00 Oase-Ökumenischer Gesprächskreis für Alleinlebende, Trauernde und
Pflegende – Raum 1, Kirche (Pfrin. Karola Schürrle)
01.07. 16.30 MiK – Mädchen in d. Kirche, MLH; 18.30 Jugendgruppe „Time-out”, MLH
Evang.-Luth. Kirchengemeinden Aurachtal und Oberreichenbach
Münchaurach:
25.06.
Freie evangelische Gemeinde
Kontakt: Pastor Heiko Schmidt, Telefon 5757, http://herzogenaurach.feg.de
24.06. 18.30 „meet, greet, eat – Kulturen treffen sich" für Menschen ausländischer Herkunft,
Gemeindezentrum, Langenzenner Str. 3
25.06. 09.30 Café Farbklecks für 6- bis 11-Jährige, Gemeindezentrum, Langenzenner Str. 3
26.06. 10.30 Gottesdienst, Gemeindezentrum, Langenzenner Straße 3
28.05. 18.30 Jugendkreis ab 14 Jahren, Lohhofer Straße 42a
International Jesus Church – Erlangen
Tennenloher Straße 47, 91058 Erlangen-Bruck, www.IJG-Erlangen.de;
The IJG Erlangen is an international, english speaking church.
For more information visit our webpage.
Sunday Service: 10.30 a.m.
Neuapostolische Kirche
Gemeinde Herzogenaurach, Karlsbaderstraße 2, Kontakt: 09131/771312
26.06. 09.30 Gottesdienst mit Abendmahl
30.06. 20.00 Gottesdienst mit Abendmahl
Christen Gemeinde Herzogenaurach
Christoph-Daßler-Str. 20, Herzogenaurach , www.cg-herzo.com
So.
10.00 Gottesdienst (mit Sonntagsschule)
Mo.
19.00 Junger-Erwachsenen-Treff (14-tägig)
Mi.
19.30 Gemeindegebetsstunde
(jeden 1. und 3.)
Lobpreiszentrum Jesus forever e.V.
Königstr. 1, Münchaurach, www.lobpreiszentrum-jesusforever.de
Sa.,
20.00 Gd. (Lobpreis, Predigt)
Mi.,
20.00 Gemeindeabend (Lobpreis, Bibellese)
Jehovas Zeugen
Versammlung Herzogenaurach, Königreichssaal: Erlangen, Felix-Klein-Straße 12
26.06. Vortrag: 10.00 Thema: Bist du immer ganz Ohr?
WT-Bibelst.: 10.30 Thema: In einer zerstrittenen Welt neutral bleiben.
29.06. 19.00 Leben-und-Dienst-Zusammenkunft
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:19 Seite 17
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stellenmarkt
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von Juni – Dezember 2016, in Teilzeit.
Anstellung sofort möglich.
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Architekten Helmut Popp und Matthias Lorz
Am Goldberganger 4 · 91074 H’aurach · Tel.: 0 91 32 / 30 93
Zahnärztin
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nette/n, zuverlässige/n Kollegin/e
mit Freude am Beruf.
Dr. Christine
Kalmbach
Haydnstraße 40 I 91074 Herzogenaurach
Tel. 0 9132 /63 07 63 I [email protected]
Wir bieten ein nettes Team, eine unbefristete Teilzeitstelle
zur Assistenz, moderne Zahnmedizin und ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld.
Auf Ihre Antwort freuen wir uns unter [email protected]
Infos auf den Punkt gebracht.
Pulled Pork Burger vom Grill
Zubereitung:
Die Würzsauce in einem schmalen
Behälter vermischen, bis der Zuck
er und das Salz aufgelöst sind. Die
Haut von der Schweineschulter so
schneiden, dass 1 cm dick ein Fett
rand stehen bleibt. Die Schweine
schulter in einen Topf legen und
mit Würzsauce „impfen”, dafür
alle 2 cm mit der Impfspritze in
Fleisch stechen. Die Schweineschu
das
lter 12 Std. im Kühlschrank ruhen
lassen. Den Dry Rub zusammenmischen und Schweineschulter dam
it komplett einreiben. Die Schweine
schulter in Frischhaltefolie wickeln
und 24 Std. im Kühlschrank ruhen
lassen. Die Schweineschulter mit der
Frischhaltefolie dafür wieder in den
Topf legen, da immer noch Flüssigke
it aus der Schweineschulter läuf t.
Die Schweineschulter nach 24 Std.
aus dem Kühlschrank nehmen, dam
it sie schon mal auf Raumtempera
tur kommt und den Grill für indirekte niedrige Hitze vorbereiten, die
Temperatur sollte während der ganz
en Grillzeit zwischen 110 °C und
120 °C liegen. Die Schweineschulter
mit dem Fettrand nach unten auf
den Grill legen, 3 faustgroße Stüc
Buchenholz in die Glut legen und
ke
jede Std. 2 weitere Stücke.
Nach ca. 5 Std sollte die Schweine
schulter 70 °C an der dicksten Stell
e haben, wenn nicht, bei gleicher
Temperatur weiter grillen, bis die
70 °C erreicht sind. Dann die Schw
eine
schulter mit reißfester Alufolie
umwickeln, damit keine Flüssigke
it auslaufen kann. Alle Zutaten für
die Sauce in einen Topf vermische
zum Kochen bringen und 5 min.
n,
köcheln lassen. Nach weiteren
3 Std. in der Alufolie sollte die
Schweineschulter 90 °C an der dick
sten Stelle haben, wenn nicht, bei
gleicher Temperatur weiter grille
bis die 90 °C erreicht sind. Wenn
n
die 90 °C erreicht sind, die Schweine
schu
lter vom Grill nehmen und am
besten wieder in den Topf geben.
Eine halbe Std. ruhen lassen. So kann
sich der Fleischsaft wieder in der
ganzen Schweineschulter verteilen
. Jetzt die Alufolie entfernen und
mit dem Zerteilen beginnen, am
besten mit einer Gabel und den
Fingern. Knochen und Fett werd
en aussortiert und die zerpflück
Schweineschulter in eine Schüssel
te
gegeben. Die Sauce über das Pulle
d Pork gießen und vermengen. Die
Burger-Brötchen toasten, Pulled Pork
draufgeben und genießen. Krautsalt
passt super zum Pulled Pork,
ob direkt auf dem Burger oder als
Beilage.
Abbildung ähnlich
HERZOaktuell_25_SchlemmenGeniessen_Biergarten.qxp_HERZOaktuell 22.06.16 13:18 Seite 2
Zutaten für ca. 12 Stück:
3 kg
Schweineschulter, mit Knochen
12 große Brötchen
Für die Sauce:
175 ml
Apfelsaft
3 EL
Meersalz, grobes
3 EL
Zucker, braun
2 EL
Worcestersauce
Für die Gewürzmischung: (Dry Rub
)
2 EL
Chilipulver
3 EL
Meersalz, grobes
2 EL
Knoblauchgranulat
3 TL
Pfef fer, frisch gemahlen
2 TL
Senfpulver
4 EL
Zucker, braun
2 EL
Paprikapulver, süß
1 EL
Paprikapulver, scharf
Sauce
350 ml
Ketchup
150 ml
Apfelsaft
150 ml
Apfelessig
4 EL
Zucker
3 EL
Worcestersauce
1 TL
Chilisauce
1 TL
Meersalz
1 TL
Senfpulver
1 TL
Pfef fer, frisch gemahlen
3 EL
Tomatenmark

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